傅西洲沒閒著，在宅基地忙活了會兒，眼看著差不多到午飯時間，他卷起袖子給大家做飯。
他架起一口大鍋，把昨天打的那半扇麅子全給切塊扔了進去，加上土豆蘿卜，燉了滿滿一大鍋。
肉香混著柴火的煙火氣，飄出了老遠。
乾活的村民們聞著味兒，手上的力氣都大了幾分。
“傅知青這可真實在，又給咱們吃肉了！”
“這味兒，香死個人，傅知青給我們錢又給我們肉吃的，大家夥可要乾得賣力點。”
到了飯點，傅西洲招呼大家吃飯。
一人一大碗連肉帶湯的燉菜，配上白麵饅頭，吃得個個滿嘴流油，渾身都充滿了力氣。
其中一個漢子不好意思的問道：
“那個傅知青，我能帶回家吃不？到時候將碗送回來。”
說話的村民叫王鐵柱，是王鐵旺的堂兄弟。
傅西洲對他有印象。
他家孩子多，能吃飽飯都算是勉強的，他這擺明了就是想要將這些肉跟白麵饅頭給帶回去跟孩子一起吃。
傅西洲多拿了幾個白麵饅頭，
“行的，鐵柱叔，你拿回去吃吧，下午將碗送回來就好。”
王鐵柱原本也隻是想著碰碰運氣，試著問問。
沒想到傅西洲同意了，而且還多拿了幾個饅頭給他。
“謝謝傅知青。”
“我下午過來的時候就會將碗送過來。”
王鐵柱走了後，幾個村民也想到家中的妻小。
紛紛問傅西洲，他們能不能也拿回去吃。
傅西洲便說：
“各位叔，以後來幫忙建房子的，中午都有一碗肉菜，以及五個饅頭，你們都可以拿回去吃，但是碗記得給我拿回來就好。”
漢子們一聽，紛紛感謝，拿著饅頭，端著自己的碗就樂嗬嗬的回去了。
王大根對傅西洲的這個做法很是欣賞。
這年頭，家家戶戶吃口肉都困難。
傅西洲不但大方，沒虧待他們，還允許他們將肉帶回去吃。
這一碗肉的分量可不少，家裡孩子多的也能分著好幾口了，孩子有營養了，長得就好了。
王大根就知道自己批這塊宅基地給傅西洲是沒錯的。
“西洲，好樣的。”
“那我也先回去。”
王大根雖然是大隊長，生活也隻比普通村民好一點，也不可能頓頓吃肉。
傅西洲說道：
“大隊長，等等。”
“有件事我想跟你商量。”
王大根問：
“啥事？”
傅西洲也沒彎彎繞繞，便說：
“接下來的這段時間我也比較忙，有時候中午是趕不回來給大家做飯，你看能不能讓劉大娘還有春妮嬸子過來幫忙做飯？我也包她們一頓飯，還有我每天給每人五毛錢的工錢。”
王大根趕忙說道：
“沒問題，包餐就好了，沒必要給工錢的。”
“要的，這準備午飯也是要時間的，而且吃飯的人不少。”
傅西洲相信今天過後，隻會有更多的漢子過來幫忙。