步行街入口處，此時剛下午一點多，逛街的人並不是很多。
在步行街的入口旁，一塊比較顯眼的招牌，豎立在那裡，上麵寫著五個大字“峰哥炸雞排”。
招牌做的比較大，距離很遠就能看清楚上麵寫的是什麼。
而且招牌上麵還裝了燈光，晚上將燈光打開，更是特彆的顯眼。
周莉看著不遠處的招牌，撲哧一聲就笑出聲來。
錢峰見此，撓了撓頭尷尬的道：“表姐你也知道，我這人就是起不好名字，起個QQ名字都想半天。”
“好了，好了，我知道了，下次起名字還是我來吧，你這起的也太隨意了。”周莉笑道。
兩人邊走邊聊，不一會便來到攤位前。
此時攤位前麵，雖然沒有晚上人多，但是也有幾人在排隊購買。
畢竟這才一點多，好多人都是吃了飯後，出來逛街的。
他們本身都不是很餓，就沒有多大食欲。
兩人剛到，正忙著的陳飛便看見了錢峰，便說道：“峰哥你來了！”
聽見陳飛的話語，一旁忙碌著的李超和趙強也向錢峰這邊看來。
幾人打了招呼後，便繼續忙碌起來，畢竟還有顧客在等待著。
見現在不太忙，錢峰就沒有過去幫忙，而是讓陳飛幫自己炸份雞排。
雞排炸好後，錢峰接過雞排，遞給表姐並說道：“表姐你嘗嘗，這剛出鍋的雞排，和你上次吃的是不是不一樣。”
周莉接過雞排後，吃了一塊後說道：“這比我上次吃的好吃多了，上次的雞排，從你這買了再到我那邊，路上都捂了好久了，表皮都不焦了。”
“那是肯定的，畢竟這雞排還是剛炸出來的最好吃。”錢峰回道。
將一份雞排吃了一大半，周莉實在是吃不下了。
畢竟剛吃過飯沒多久，再好吃的食物，現在也吃不了多少了。
“你不過去幫忙嗎？”周莉問道。
“現在人不多，還用不上我，等晚點人流量上來，我再幫忙。”
“表姐你看我這讓你過來幫忙做老板，你感覺如何？”
“我過來需要幫你做些什麼，難道是幫你炸雞排嗎？”周莉好奇問道。
“當然不是，這隻是前麵的事情，炸雞排用不上你，用你是後麵的事情。”錢峰解釋道。
於是錢峰便給周莉做起了解釋，需要她過來做的事情。
錢峰並沒有打算讓周莉來這邊炸雞排，畢竟讓她炸雞排，那真是大材小用。
既然錢峰打算做大，那麼就必須正規化。
他打算租間門麵，做食材的加工，做個小型加工作坊。
既要做加工作坊，又要炸雞排，錢峰一個人，肯定是忙不過來。
畢竟需要兩頭跑，他也沒有那麼多空餘時間。
他也想好了，炸雞排前端就交給陳飛負責。
後端加工作坊就交給表姐周莉負責，這樣就不需要自己兩頭來回跑了。
將自己的打算告知周莉後，周莉想了想道：“你的想法是很好，但是那個小作坊證，可不是那麼好辦理的。”
“我聽我超市的同事說，我那老板就光辦一個證，就托了好多關係才辦成的。”
“這個我知道挺難辦的，不過我這邊也有辦法解決，無非是多花點錢罷了。”錢峰回道。
錢峰肯定是知道證不好辦的，前世的時候，自己可是親身經曆過辦證的麻煩。
一個簡單的證件，不跑個十幾趟，那是不要想能辦下來。