另外一人，由於在彆的地方，找到了更好的工作，便沒有前來。
四人年齡都比錢峰幾人大，錢峰便直接以哥姐稱呼。
由於今天上午所有人都在工廠，所以錢峰電話聯係了趙姐，讓她把貨都送到了這邊。
“峰哥！我們不放兩掛炮熱鬨熱鬨嗎？”一旁的陳飛問道。
“熱鬨什麼，現在哪有功夫熱鬨。”錢峰笑著說道。
錢峰不是不想熱鬨，而是還沒有到那個時候。
“是啊小峰，這多少意思意思，不然也是有些冷清了。”周莉提議道。
錢峰本是不想弄得那麼大動靜，靜悄悄地開業。
但是也拗不過眾人，最後隻能讓趙強去買一些鞭炮。
趙強離開沒有多久，便騎著車子趕了回來，在他的車後座，還放著一箱鞭炮。
車子剛停下，趙強便說道：“峰哥，你看這鞭炮怎麼樣，老板說是五千響的。”
看著趙強身後的鞭炮，錢峰也是一陣無語，讓意思一下，沒想到居然買了這麼大的。
幾人將鞭炮從車子上麵卸下來，又將鞭炮鋪開。
此時才尷尬地發現，這麼多人，居然沒有一個人是有打火機的。
不過還好，隔壁不遠處有個小賣部。
陳飛見此便飛快地跑了過去，買了一個打火機。
“你們離遠點，我點火了！”陳飛向眾人擺手說道。
見眾人都已經距離夠遠了，陳飛才將鞭炮引信點著。
隨著劈裡啪啦的一陣聲響，錢峰的工廠也算是正式開業了。
鞭炮聲音剛停下，錢峰便招呼眾人走進工廠。
進了工廠後，錢峰看著眾人道：“今天廠子第一天開業，大家先熟悉下工作流程。”
“表姐，你那邊看下怎麼安排，以後這邊都是你負責了，我就不操心了。”
錢峰將事情交給了周莉，自己做起了甩手掌櫃。
對於管理員工，錢峰其實還沒有周莉會管，這也可能是周莉獨有的天賦吧。
表姐周莉對醃製雞排的流程已經很熟悉了，現在主要是人員安排。
原先在步行街那邊，表姐四人一起做，都忙不過來，以後她專職負責工廠這邊的事情。
步行街那邊的攤位，所需要的人手，還是要多加一些。
最終，周莉思考了一會，便將眾人的工作都安排好了。
自己從步行街離開後，李超主要負責那邊所有的事情。
相比陳飛，李超的性格更適合做管理。
雖然陳飛現在的情況，也好了很多，但是李超還是最優的選擇。
周莉讓新招聘的陳姐和劉哥，留下來幫自己醃製雞排，趙姐和李哥和李超他們幾人去擺攤。
雖然擺攤少了一個周莉，但是多了兩人，雖然也是新手，但是也夠用的了。
“陳飛，你先教他們四個熟悉下怎麼炸雞排。”周莉看著一旁的陳飛說道。
“好的周姐。”
“學完以後，帶她們幾個過來我教他們怎麼醃製雞排。”
以前，由於沒有冰櫃和時間，所以隻能每天做多少賣多少。
醃製好的雞排也是因為不能長時間存放，讓幾人發愁。
有時候想多做一些，但是害怕放時間久，而變味了，不得不放棄。
不過現在好了，工廠裡買了兩個大冰櫃。
隻要將醃製好的雞排，打包好，放入冰櫃就行了。
這樣也方便拿貨的人進貨。
忙碌了一上午，幾人醃製了四百多份雞排，這下也足夠幾人下午賣的了。