第475章 真是豈有此理_女帝三歲半,我又被爹爹丟出去啦_笔趣阁阅读小说网 

第475章 真是豈有此理(1 / 2)

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暗衛日常嗶嗶,

張可人去後廚點菜,一個椰子雞,一個椰子脆片,一個椰香鴨肉棒,一個椰奶。

點完之後張可人又記起來,暗衛師父教過,小郡主每天都要吃點蔬菜才行。

於是又加了一份番茄炒蛋。

五個菜裡,最簡單的是番茄炒蛋和椰奶。

番茄炒蛋就交給午門麵的廚娘就行,椰奶是錦雀親自來做的。

——將椰子肉刮下來,然後搗成泥,過篩過濾掉椰肉渣,剩下的便是椰漿。

把椰漿上火煮開,再一次過濾掉殘餘的椰肉渣,剩下更加純粹絲滑的椰漿,

最後加入牛奶一起熬煮,熬煮到椰香和奶香混合均勻,再加入一些葡萄乾和手打麻薯小圓子,

香香甜甜的椰奶就做好了。

裝入三個梯形的甜片碗裡,端上樓給小郡主當甜品吃。

而最複雜的呢,要數椰香鴨肉棒了。

雖然複雜,但是沒關係,因為【午門麵】現在配備了繡花大娘這樣頂級大廚。

一份椰香鴨肉棒,不在話下。

椰香鴨肉棒的工序複雜,後廚整整忙活了一個下午,

終於在暮色微微降臨的時候,做好了。

夜團團捏起一根鴨肉棒,咬了一口。

外交理論……不是,外酥裡軟,

外麵是一層烘烤酥脆的帶皮鴨肉,刷了冰糖的鴨肉皮,油乎乎但一點都不膩,

鴨肉裡麵是一根細細白白的椰肉條,

椰肉條是紮了小孔用酸蘿卜老鴨湯浸泡過的,

一口下去,外麵是甜香酥脆的脆皮鴨肉,裡麵是汁水豐盈的香軟椰肉。

滿口生香。

三個娃一起高高舉起雙手,“好吃呐!!!~~~~”(嗷嗷嗚!!!~~~)

於是小團團當場決定,要帶一份回去給爹爹嘗嘗呐~

……

可是可是,

當小家夥帶著超好吃的椰香鴨肉棒回去的時候,

總覺得客棧氣氛不太對。


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