小奶娃們:“好!~~~”隻要不上文化課,什麼都好哦~~~~
夫子將袖子綁起來,然後把譚思瑾昨天買的麵粉拿出來,再拿出一根筋金黃金黃的小麥。
先從小麥的成熟開始,講到麵粉的出現,再講到麵粉加上水可以變成麵團。
小孩子們都很感興趣,“夫子,我們什麼時候可以去看長在土裡的小麥呀?”
夫子聽到這個問題很高興,覺得甲班的孩子真是了不起,這麼小就會追根溯源了,
於是當場表態:“明年春遊就可以帶你們去看。”
孩子們:“哇!!~~~~~”
好棒呀~~可以出去玩啦~~~
孩子們開開心心的看著夫子和麵,把一大團麵變成一個個的小團,然後又變成一個個的小圓片,
好了,孩子們的學習時間正式到來了。
“同學們,我們現在要分小組調餃子餡兒,然後開始學習包餃子了。”
孩子們熱情很高,“好呀好呀!~~我要吃……我要包鴿肝筍尖兒味~~”
“那我包鱈魚山珍味~~”
“還有我還有我,夫子,我可不可以選兩頭鮑的餃子餡兒呀~~”
夫子:“……”這些太貴了吧!!!!
要是給你們都買來了,那這一節課就要消耗掉所有夫子的月俸了啊!
實踐課的夫子深吸一口氣,內心自我安慰道:甲班,甲班,正常的。
夫子重拾笑容,“今天我們隻有兩種餡料,一種是豬肉韭菜,一種是雞肉白菜,現在,你們可以自己分成兩個小組了。”
孩子們:“好~~~~我選豬肉~~”
“那我選雞肉~~~”
“錢團團,你選什麼啊,你和我們一個組好不好?~~”
“那我也選雞肉啦~~”
沒有兩頭鮑也沒關係哦~~~主打一個有啥包啥。
孩子們分好組之後,夫子便認真教起孩子們包餃子,
要用多少肉,要怎麼捏住麵皮,要怎麼兜著麵皮才合適,
包餃子這件事,看起來簡單又無用,
簡單,是說過程簡單,
無用,是說甲班的孩子,大概率一輩子都不用自己包餃子的。
但是,課程之所以能成為課程都是有道理的,
今天的實踐課鍛煉的是孩子“提前預估”,“串聯事物”,“手眼協調”,“了解食物的製作過程並且學會珍惜彆人的勞動成果”的能力。
貴族孩子學習平民技法,並不是為了生存,而是為了站在更高的角度去領會勞動過程。
甲班的孩子們學的很快,一個個的包的有模有樣,有些包的扁扁的,有些包的圓鼓鼓的,又些還在麵皮上印了爪爪印。
夜小四同學:“嗷嗷嗚!~~”蓋章章~~~
等到孩子們都學會了,課程時間也才過去了一半。
夫子當場宣布下學。
孩子們歡呼雀躍,“哇!!!可以回家啦!~~~~~”
但是,夫子布置了回家功課,“今天回家,找家裡的廚師或者爹娘或者管家,幫忙做麵皮和餡料,然後你們自己包餃子,明天帶到上書房煮著吃,好不好?”
孩子們:“好~~”隻要提前下學,什麼都好哦~~~