這麼年輕就這麼有魄力有能力,真是讓人羨慕,至於妒忌,人隻會妒忌跟他們差不多的,明顯張安平比他們強太多。
這些人覺得,最多也就是羨慕,沒資格妒忌恨了!
“好好乾!繼續,下次不用管我……”
張安平含笑點點頭,示意這服務員繼續做事就行,不用太緊張,而他看完這個一品鮮蝦的攤位後,馬上去了下一個銷售點。
沒走到二百米,一家鹵菜店門口,也有一品鮮蝦的紅色條幅。
有客人進門,也會好奇的看一眼,這店子裡包裝好的龍蝦,一盒盒的碼放的很整齊,偶爾也會有客人帶一二盒回去。
整個銷售環節,看起來井然有序。
至於每個區域的配送員,則會每隔二三個小時會去幾個銷售點了解一下情況,看要不要補貨?
這樣就控製了龍蝦的保鮮度,不會造成積壓。
這一招,是當前很多店鋪想不到的,而張安平早就安排好了。
等到四五點後,一些店鋪有多的貨,就可以退給配送員,然後配送員就會送到另外一個地方,那就是夜市大排檔。
直接一盒盒的可以直接上桌,配上啤酒燒烤,也是一道佳肴。
這樣一來,一品鮮蝦的整個銷售就不用擔心了,實在是賣不完的,晚上九點後,直接打折銷售,或者像王記大排檔。
消費滿多少,直接送小龍蝦促銷。
而張安平最有信心的就是這一品鮮蝦的味道,不管是麻辣小龍蝦,還是蒜蓉以及油燜大蝦等,那味道特彆鮮美。
隻要是嘗過之後,都會念念不忘。
而張安平今天一直在看市場反應,等他看到炒蝦的把今天準備的五千多斤,不到下午三點鐘就已經銷售一空的時候。
張安平臉上終於露出笑容。
他長籲了一口氣,去王大誌那邊的時候,看到他滿臉紅光的,整個人都笑的合不攏嘴巴。
“張哥,不得了,五千多斤龍蝦呀,我的天,下午和晚上都沒貨了,明天,我們可以再增加一千斤……”
王大誌整個人高興的不行。
五千斤龍蝦,除掉龍蝦成本,店鋪推廣人工費等,一斤的純利潤保持在二塊錢以上。
五千斤,一天的純利潤在一萬以上。
他有三成分紅,那就是三千塊呀。
彆看他這段時間大排檔生意好,但是跟這個一比,就累多了,關鍵還沒這個賺錢。
而且,今天有配送員來說,區域內很多店鋪,也在詢問,能不能幫著賣一品鮮蝦,畢竟他家銷售提成可不低。
“行,舞獅子秧歌隊等,繼續,不要停,我要讓整個隨城人,都知道一品鮮蝦……”
張安平倒是很鎮定,隻是沒想到準備的五千斤龍蝦,那麼快就全部用完了,這樣算下來,他一天有七千的收入,加上地籠加工廠等其他收入。
算下來一天也有上萬了,隻是,距離他三個月一百萬的目標,似乎還差了十萬塊!
好在,問題不大,這生意隻要打開了局麵,就會越來越好。
“對了,張哥,差點忘記一件事情了,李警官今天來我店裡,讓你明天趕緊去一趟他那邊,說是有很重要的事情……”