上京新店的大多數員工都是從江城調來的，所以大家都認識安平集團董事長。
看到董事長親自過來為他們新店視察，大家夥感覺到張安平對新店的重視，心中也都有底了。
尤其是在這兒給李長青幫忙的張勳，看見張安平，興奮地打招呼。
張安平也微笑回複大家，接著說了一些鼓勵大家的話。
並且讓眾人安心，隻要在這好好乾，以後絕對能在上京發展得更好。
“張勳，看來在這乾的不錯？”張安平笑著，把張勳招呼過來。
“張總，是李哥把我教的好，在上京我真的學到了很多東西。”
張勳精神抖擻地站在張安平麵前，眼中洋溢著光芒。
青春朝氣的年輕人模樣，讓張安平看著都覺得高興。
“在這好就行，你們忙吧，我再去彆的地方看看。”張安平說道。
張安平繼續在三層樓之間來回勘查一下，仔細盤算一下這三層樓各自主打的特色。
首先是一品鮮蝦莊的一樓。
這裡主打的宴席，所以大廳空間特彆大，就是為了方便到時候開展宴席時，放舞台之類的地方。
這裡的空間大，看著完全可以容納幾十人，甚至百人的聚會。
主打的特色菜類，主要以江城本地菜還有火鍋為主。
當然，他們的特色龍蝦，也在各處都擺放了大大的海報，非常顯眼，光是看著都讓人口水直流。
張安平在來到二樓，這裡是各類房間，是非常有隱密性，保護隱私的包廂。
房間做的很有特色，按照張安平曾經給李長青的提示，在房間門口標上了門牌，為每一間房間起了特殊的名字，類似於百花園這種。
而三樓，是放鬆的茶室和咖啡廳合體規模，提供休閒談生意的地方。
這裡非常的清靜，甚至在入口處的前台，還燒了些檀香。
檀香味兒充斥著整層樓，這種優雅靜謐的感覺，既上檔次，又增添了許多文人雅士的情趣。
針對四季變化，還有各類人群的不同需求，夏天天熱的時候以龍蝦為主發展，而目前天氣很冷，所以主要推出的是火鍋。
三層樓之間互相迎合，符合了當代多元化發展的目標，把這層樓展示的既有特色，也能抓住特定人群的需求。
甚至這三層樓給人的感覺就是，隻要你進來，就能找到自己想要的。
張安平在三層樓之間來回看了看，越看越滿意。
畢竟也有他的心思精心雕琢過，那張安平覺得這三層樓必定會在往後的發展中，越發體現出美食文化的韻味兒。
李長青也跑來跟張安平一塊看情況，兩人越看越高興。
“長青，每一層都做得非常滿意，我覺得很好，真的非常好。”
“不過我也知道，想在上京做好一樁生意的確不容易，所以你隻需要，維持酒樓的蝦莊正常開支就行，其他的咱們慢慢摸索，不要怕失敗，有安平集團給你做後盾，你隻管放心去做。”張安平叮囑李長青說道。
本來以為今天張安平是來繼續找茬，要李長青休整的。
所以李長青一直保持著的忐忑的心，在張安平說出這番話之後，徹底冷靜了下來。