“數錢?”陳建軍一愣。
後麵跟著進來的程海珠和李春花也都大包小包的,臉上全是一樣的喜氣洋洋。
“大哥,你可不知道,咱媽今天可是帶著我們發大財了!”
程海珠獻寶似的衝過來,把手裡的木桶往地上一放,露出了裡麵幾隻還在張牙舞爪的大青蟹,“哥!你看!我跟媽今天去趕海的收獲!”
陳建軍看著那幾隻威風凜凜的大螃蟹,又看了看自己母親和妹妹曬得通紅的臉,又是心疼又是好笑。
“哥,這還不算什麼呢。”程海珠神神秘秘地湊到他耳邊,“我們還賣了四十多塊錢呢!”
陳建軍這下是真的驚訝了。
林秀蓮也扶著腰站了起來,臉上帶著溫柔的笑意,看著陳桂蘭:“媽,累壞了吧?快進屋歇歇,建軍剛泡了茶。”
“不累不累!”陳桂蘭一見著兒子兒媳,渾身的勁兒又回來了。
一家人進了屋,陳桂蘭把剩下那個裝著海參和一些鮑魚的麻袋解開,一股腦倒在地上。
“秀蓮,你看,這是媽特意給你留的。這海參大補,回頭我給你燉湯喝。還有這鮑魚,你不是念叨著想吃嗎?”
林秀蓮看著地上那些生猛的海鮮,眼睛亮晶晶的,心裡湧上一股暖流:“媽,你對我真好。”
陳桂蘭拍了拍手,看著平安歸來的兒子,看著身懷六甲的兒媳,看著失而複得的女兒,隻覺得這輩子所有的辛苦,在這一刻都值了。
她豪氣地一揮手,大聲宣布:“都彆站著了!今天建軍回來,又是大豐收,雙喜臨門!媽給你們做頓好的!”
“就用這剛撬回來的鮑魚,給你們做個紅燒鮑魚!燉個青蟹,還有這海蠣子,肥得很,正好做個海蠣煎!再用咱們之前曬的蘿卜乾,炒一盤臘肉!”
陳桂蘭挽起袖子,精神抖擻地走向廚房,“都等著,讓你們好好解解饞!”
讓兒女吃飽飯,看著他們吃得開心,就是做父母最大的快樂!
比撿了金子還快樂。
也不對,是都很快樂才對。
廚房裡,陳桂蘭的動作快得像一陣風。
她先將那幾隻還在負隅頑抗的大青蟹處理乾淨,蟹殼掰開,露出裡麵飽滿的蟹黃和雪白的蟹肉。
另一邊,灶上的大鐵鍋燒得滾燙,她倒進一勺豬油,油“滋啦”一聲化開,濃鬱的香氣瞬間彌漫開來。
薑片下鍋,爆出香味,緊接著,切成大塊的青蟹被悉數倒入鍋中,猛火翻炒。
蟹殼在高溫下迅速變成誘人的橘紅色,海鮮的鹹香和豬油的醇厚交織在一起,霸道地鑽進院子裡每個人的鼻孔。
“好香啊!”林秀蓮坐在院子裡,忍不住深吸一口氣,肚子裡的兩個小家夥也像是聞到了香味,不輕不重地踢了她一下。
程海珠更是個行動派,早就湊到了廚房門口,扒著門框往裡瞧,眼睛亮晶晶的:“媽,我能乾點什麼?”
“你?你給我把土豆皮削了去。”陳桂蘭頭也不抬,指了指旁邊盆裡剛從菜地裡挖出來的土豆,“削乾淨點,一會兒咱們做個青蟹土豆湯,保管你把舌頭都吞下去。”
這道菜是海島漁家的家常做法,新鮮的青蟹配上自家種的土豆,不用過多的調料,隻靠食材本身的鮮甜,就能燉出一鍋奶白色的濃湯。