他以前做兔子,就一種做法,紅燒兔子,其他的他也不會。
陸平安四種不同的做法,給他打開了一扇新世界的大門。
很快,濃鬱的香味就從廚房傳來,讓整個國營飯店都香氣撲鼻。
原本坐在外麵聊天的趙德柱與熊大爺坐不住了,紛紛跑到了廚房。
當他們看到陸平安那熟練無比的顛鍋技術,都不由瞪大了雙眼。
他們原本以為,即便是陸平安會做菜,那也是家常口味,這個架勢,完全不是那麼回事啊。
趙鐵柱站在一邊,就像個小學生一樣。
“熊大爺,趙大爺,菜馬上好了,收個汁,就可以開飯了!”
陸平安笑著開口,把最後一道黃燜兔起鍋,算是徹底完成了。
除了四樣兔肉外,陸平安還炒了一個白菜,一共五個菜。
隨著菜上桌,熊主任第一個忍不住,夾起一塊黃燜兔,就吃了起來。
一口下去,他不由瞪大了眼睛,這還是兔肉嘛,口味鹹香,味道好吃的不得了!
趙德柱嘗了一塊冷吃兔,瞬間,口腔中彌漫著麻辣鮮香的混合味道,兔肉乾香有嚼勁,太好吃了。
趙鐵柱早就嘗過了,他眼中都是佩服之色!
“平安,你真是個天才,我服了!”
趙德柱直接豎起了一個大拇指,這個味道,沒得說。
翠花、小娟幾人,一吃一個不吱聲,這也太好吃了吧!
熊主任喝了一口酒,笑著開口道:“平安,你這個兔子非常好,一點腥味都沒有!”
“你給我們供銷社也供應一些,可不能忘了我這個熊大爺啊!”
陸平安聽到這話,連忙笑著道:“熊主任,你放心,我自然不可能忘了你!”
趙德柱連忙開口道:“平安,我可是先要的,你可得多給我一些才行!”
陸平安連忙開口道:“趙大爺,放心,少不了你的。”
“今晚不說這個,吃飯,其他事情,明天再說!”
趙德柱與熊大爺聽他這麼說,都紛紛點頭!
就在他們吃的正歡時,國營飯店這邊,開始上客人了。
那些客人聞到兔肉的香味,立刻詢問起來,得知要過兩天才開始供應,都不由露出了失望之色!
陸平安吃飽喝足後,就直接離去了,現在快天黑了,他決定,再去一趟北莊。
陸平安一走,趙德柱就去了廚房,問起趙鐵柱來。
“鐵柱,剛剛那幾道菜,你可學會了?”
趙鐵柱聽到這話,苦笑道:“雖然全程看了一遍,但肯定做不出那種味道!”
“等到有了兔子之後,我試驗幾次,應該能夠複刻出一小半!”
趙德柱聽到這話,很是震驚,他很清楚,自己這個弟弟,在廚藝上很有天賦,他還是第一次聽他這麼謙虛。
因為往常,很多菜,趙鐵柱隻要看一遍,就能精準的複刻出來。
“鐵柱,照你的意思,平安的廚藝比你更厲害?”
他試探性的問道,心裡莫名也緊張了起來。