他不想在周強麵前，表現得像個徹頭徹尾的傻子。
他定了定神，開始強迫自己回憶這一個多月來的所有細節，試圖從中整理出一些真正屬於自己的東西。
“選址……選址我不行，這個沒學到。”他開口，因為思考說話的節奏有點慢，“但我自己考慮，人流量應該是最重要的標準吧。我們那家店，旁邊是大學城，對麵是幾個大型小區，背後還有一個馬上入住的小區，還有一個小學，一個中學，人流確實沒得說。”
“裝修的重點是簡單、亮堂，招牌要足夠大，足夠顯眼，讓人大老遠就能看見。在設計貨架擺放的時候，提前考慮了顧客進店後的行動路線，引導他們儘可能多逛一會兒。”
“還有，裝修要快，時間就是金錢。裝修的同時，貨架、收銀係統就要定好，同步進場。監控設備的預埋和安裝也得跟上。貨架一裝好，馬上就要聯係供貨商上貨，同時招聘員工進行培訓。”
王曉亮一邊回憶，一邊說著。
這些東西，都是他親身經曆過的，有些甚至是李來福扯著嗓子罵出來的。
周強安靜地聽著，適時地插了一句：“超市開業後，經營管理上，要注意些什麼？”
“門口！”王曉亮幾乎是脫口而出，“門口一定要擺一個大冰櫃，或者一排，放滿各種飲料。天氣熱的時候，很多人本來隻是路過，看到冰櫃裡的冷飲，就會順手拿一瓶，然後進店結賬。這一進一出，可能就會順便帶走彆的東西。”
就在此時，門被人從外麵推開了。
一個認識的人走了進來。
王曉亮抬頭看去，兩人四目相對，都愣住了。
進來的人，正是他有過兩麵之緣的保衛乾事。
“王曉亮？怎麼是你？”保衛乾事顯然也十分意外。
王曉亮下意識地從椅子上站了起來，有些局促地喊了一聲：“老師好。”
保衛乾事聞言，突然哈哈大笑起來。
王曉亮和他接觸過兩次，一次是老三跳樓之後，一次是李軍嫖娼被抓，他們同去派出所領人。兩次都事關重大，氣氛沉重，他從未見過這位老師笑。
不過，那樣的場合，確實也不適合笑。
在處理李軍的事情上，這位老師表現出對李軍的維護，讓王曉亮對他印象極好。
周強也站了起來，笑著拍了拍保衛乾事的肩膀，向王曉亮介紹道：“這是我的好友，誰在我上鋪的兄弟，黃學禮。”
然後他又轉向王曉亮：“你小子都畢業了，彆一口一個老師了。叫全名，或者叫老黃，叫黃哥都行。”
“黃哥。”王曉亮從善如流。
黃學禮笑著點了點頭，在周強旁邊的位置坐下。
很快，服務員開始上菜。
三冷三熱，外加一個湯。
周強拿過一瓶白酒，給王曉亮和黃學禮麵前的杯子都倒滿了。
“來，邊吃邊聊。”周強舉起自己的茶杯，“曉亮，你繼續說。老黃跟我親如兄弟，沒什麼不能聽的，都是自己人。”
王曉亮端起酒杯，和黃學禮碰了一下，辛辣的液體滑入喉嚨，此時覺得很順口。
他夾了一筷子菜，繼續說道：“超市裡，必須要有煙證。香煙的需求量非常大，很多時候都是不夠賣的。而且這玩意兒操作最簡單，利潤雖然不高，但吸引顧客，還極其穩定。”
“香煙要擺在收銀台後麵的貨架上，不容易被偷，收銀員還能隨時兼顧到銷售。”
“還有烤腸機，一定要有，就放在收銀台旁邊。這東西的香味很霸道，很多人就是聞著味兒進來的。也有些顧客在付錢的時候，看到旁邊滋滋冒油的烤腸，就會順便買一根。”
“檳郎的利潤很高，賣得也相當不錯，廠家還會給陳列費。”
“酒水的利潤也很高。反而越是那些家喻戶曉的名牌商品，比如可樂、方便麵，利潤就越薄，純粹是靠走量，用來吸引人氣的。”
“真正賺錢的，是那些不起眼的零食利潤空間非常大，賣得也好……”
王曉亮越說越順，將自己從李來福那裡學來的，以及自己觀察總結出來的生意經，全都說了出來。
他這才發現，自己其實收獲也不小。