等水燒開以後，林玄把提前泡好的米倒了進去。
水再次煮開，他就把火調小，讓粥在鍋裡慢慢熬著。
這粥底得熬到米粒都開花了，湯汁變得濃稠的，才能把後麵那些食材的香味都吸進去。
趁著熬粥的這個空當，林玄就走到院子裡去了。
改造後的餐車就停在院子角落，跟昨天比起來，那簡直就像換了個全新的玩意兒。
原來放粥桶的地方，現在改成嵌入式的灶台了，旁邊還加了兩個大冷櫃，這冷櫃正好用來放那些需要冷鮮保存的食材。
整個餐車，也不是以前那個簡簡單單的賣粥攤了，倒更像是一個緊湊的移動廚房。
林玄把晚上要用的鵝肝、黑鬆露、蝦夷扇貝、對蝦這些得冷鮮存放的東西，按照不同的層次分開放好，然後才關上櫃門，轉身又回廚房去查看粥底熬得咋樣了。
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另一邊，在梧桐餐廳裡，剛到下午四點半，胡林就站起來招呼程建峰和楊川。
“走啦，再不走就來不及啦。”
程建峰看了一眼手機上顯示的時間，滿臉的莫名其妙，說：“不是說這位林老板七點半才出攤嗎？現在才四點半啊，咱們提前三個小時去排隊？”
他做節目做了這麼多年，見過粉絲追明星提前排隊的，可還從來沒見過為了喝一碗粥提前這麼久去排隊的呢。
胡林笑了笑，說：“程先生，你是不知道林老板的吸引力有多大。咱們現在去，能不能排得上隊都還得看運氣。”
胡林自己就在林玄粉絲群裡，他知道現在這個點，回聲倉庫門口已經有不少人在那兒等著了。
程建峰還是覺得這事兒太不可思議了。
不過看著胡林和楊川一臉認真的樣子，他也沒再多說，就跟著兩人出了餐廳，朝著回聲倉庫的方向趕去。
二十分鐘後，車子停在了回聲倉庫附近的路邊。
程建峰一到回聲倉庫門口，整個人都看傻眼了。
隻見倉庫門口的那塊空地上，已經密密麻麻地聚集了好多人。
他大概數了數，好家夥，至少有一百人。
可這時候距離七點半出攤，還有整整兩個半小時呢。
“這.......這也太誇張了吧？”
程建峰嘴巴張得老大，半天都沒合上。
胡林倒沒覺得意外，反而還覺得有點親切。
他伸手拍了拍程建峰的肩膀，說：“我就說沒騙你吧？林老板就是這麼受歡迎。”
這時候，林老板逮捕群裡，早炸開了鍋。
已經有在現場的老食客，把排隊的情況發到群裡了。
“不是吧不是吧！這才五點就有一百多人啦？大家都不用上班的嗎？”
“今天周五呀！說不定這是林老板這周最後一天在這兒擺攤了，能不著急嘛？”
“哎呀，你要不提，我都沒反應過來今天周五了。不行不行，今天就算老板吊我家門口，我也得提前去排隊。”
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