“莊經理,這真的是林總親手做的呀?這聞著也太香了吧!”
一個年輕的男員工實在沒忍住,張嘴就問。
“那還有假,肯定是林總親手做的。你們要是不信,就去後廚看看,林總這會兒還在那兒炒著呢。”
莊輝笑眯眯地回答。
“哇,是炒飯啊,我可太愛吃炒飯了!光聞這香味,就知道肯定好吃!”
員工們一邊說著,一邊一窩蜂地朝著檔口湧了過去。
小桃被夾在人群中間,也跟著大家來到了檔口。
隻見櫃台上整齊地擺著白瓷碗,每個碗裡都滿滿當當裝著炒飯。
碗裡的米飯粒粒分明,裡頭還夾雜著帶著焦邊的牛肉粒,小蔥碎、胡蘿卜丁還有洋蔥絲散落在米飯裡,把這一碗炒飯襯托得特彆好看。
不管怎麼看都不像是食堂平常做的那種普普通通的員工餐,倒像是高級餐廳裡精心做出來的精致料理。
這炒飯一看就是剛出鍋沒多久,還在騰騰地冒著熱氣。
隨著熱氣不停地往上冒,空氣中的香味變得越來越濃,那股和牛跟米飯混在一起的香味,直往小桃鼻子裡鑽,饞得她肚子忍不住咕咕叫了起來。
這真的是新老板做的炒飯?
小桃下意識地就朝著後廚那邊看了一眼,剛好看見林玄正站在爐灶跟前,手裡握著鍋鏟,正在翻炒新的一鍋炒飯。
林玄的動作極其流暢,手腕稍微一使勁兒,鍋裡的米飯還有那些食材,就跟著鍋鏟的翻動在鍋裡上下跳動,一看就是真有兩把刷子,不是在那兒裝樣子的。
小桃一邊在心裡胡思亂想,一邊伸手拿了一碗炒飯,然後找到幾個平常關係特彆好的同事,幾個人一起找了張空桌子,坐了下來。
平常在食堂吃飯的時候,大家都是打好飯菜,往桌子旁邊一坐,一邊聊天一邊吃飯,聊的話題也是各種各樣,熱熱鬨鬨的。
可今兒個卻不太一樣,桌子旁邊安靜得很,沒有一個人說話。大家一坐下,就立馬拿起勺子,急不可耐地趕緊開吃。
小桃也跟大家一樣,她用勺子挖了一大勺炒飯,放在嘴邊輕輕吹了吹熱氣,就趕忙塞進了嘴裡。
就在炒飯進到嘴裡的那一瞬間,小桃的表情一下子就變了!
和牛濃鬱醇厚的肉香,在她口腔裡爆發開來。
牛肉的口感軟嫩得簡直讓人不敢相信,幾乎剛放進嘴裡,沒怎麼嚼就化開了。
豐沛的肉汁從牛肉纖維裡溢了出來,醇厚濃鬱。
米飯的表現同樣出色,每一粒米飯都乾爽飽滿,吃起來帶著微微的韌性。而且米都吸收了和牛的油脂,表麵均勻地裹著一層薄薄的牛油。
在咀嚼的時候,濃鬱的香氣不斷地釋放出來,越嚼越香。
緊接著,洋蔥絲和胡蘿卜丁的味道也散發出來。
蔬菜天然的清香與清甜,中和了和牛本身那種比較厚重的感覺,讓整個口感一下子變得清爽起來。
鹽和黑胡椒的調味,簡直是恰到好處。既突出了食材本身的鮮美味道,又不會喧賓奪主,把其他食材的味道都掩蓋住。
每一口吃下去,都充滿了驚喜。
這和牛炒飯也太好吃了吧!
小桃心裡一陣激動,忍不住就想跟身邊的同事分享自己的感受。