末世小館!
麵不多,雲吞也不多,按照進化者的正常飯量來講,大概齊也就等於在正餐的前菜之前喝了口礦泉水。
林愁見冷涵吃完已經開始擦嘴了,
“幫我拿一下那個黑罐子,對,你剛拿東西的時候我看見包裡有,嘿,沒想到你居然把燒椒這麼蹊蹺的東西都給我帶過來了,不會是把我那小館給清空了吧。”
冷涵隨手搖了搖那個裡麵裝著黑乎乎一坨東西的玻璃瓶,玻璃瓶裡的一坨也很配合的發出ia唧ia唧的悶響。
“這個東西乾嘛的”
“內服外用就是好,提神醒腦健力寶。”林愁賣了個乖,“咳咳,總之是好東西。”
此時,用柏樹枝條熏烤的乾糟石蛙溫度已經上來了。
尤其是雲朵一樣綿軟的脂肪部分,開始滲出亮晶晶的顏色,漸漸從沉眠中蘇醒。
林愁用手按了按,
“嗯,透了。”
他把瓶子裡的燒椒倒在案板上,撒了一丁點兒鹽上去,用剛剛的擀麵杖有一下沒一下的搗著。
說,
“燒椒的好處就是礦物質味特彆重,和辣味結合起來那叫一個酣暢淋漓,不過壞處也在這裡,礦物質的味道是很尖銳的,和辣椒本身的味道互相作用,存放的久了就會顯得辣椒本身很沉、很惰,需要用一點點鹽來激活它——所以燒椒越是吃到最後就越鹹,最後剩下的那一點麼,根本就沒法兒吃了,隻能等下次再做燒椒的時候當‘引子’。”
冷涵果斷搖頭,
“不太懂你在說什麼。”
林愁樂道,
“教會徒弟餓死師傅嘛,會吃才是正經。”
於是,冷涵真的特彆正經特彆嚴肅的“嗯”了一聲。
趁熱將一串串石蛙取離火堆,連著簽子在鋪滿一層燒椒案板上啪啪啪的摔打著。
“你在乾嘛?”
冷涵隨即瞪大了雙眼。
一股子奇異的辛辣香氣隨著林愁一次次的摔打如春風化雨而來,先是絲絲縷縷,隨後突然變成狂風驟雨,宛如千軍萬馬縱橫廝殺之勢充斥著鼻腔填滿了大腦。
冷涵額頭上開始沁出細汗,她情不自禁的張開嘴巴,呼出一口莫明的熱氣,又吞了吞口水。
“這就是燒椒?好,好厲害啊”
“其實沒有你想的那麼辣,就是樣子貨,聞起來忒刺激,吃到嘴裡反而會柔一點,喏,這串兒給你”
於是冷涵伸手接過。
石蛙經過林愁的摔打,緊致的肌肉紋理之間有了一絲絲縫隙,不大但足夠燒椒成功入侵。
石蛙被熏烤之後的熱量傳遞到表麵黏糊糊感官不甚美好的燒椒上,使其尖銳酥麻的辣意愈演愈烈。
尤其是石蛙體內的油脂沁透出來之後,蛙肉的香味、紅糟的酒香佐著燒椒的氣息幾乎以摧枯拉朽之勢攻占了冷涵的嗅覺。
冷涵一點兒沒客氣,一口咬了下去,
“嘶~”
這一口石蛙肉,讓大腦宛如過了電一樣,或許連真正的味道都沒來得及分辨,她迫不及待的又咬了第二口第三口根本停不下來
“嘶!好辣”
“哈~太辣了~”
說什麼這個不辣那個不辣果然都是騙人的,不過,真好吃啊——冷涵心道。
林愁自己左右開弓,幾口下去汗就下來了,
“唔嘶我跟你說啊,這石蛙可稀罕了!”
“狗曰的除了鴨子雞毛沒有!最凶猛的居然是一群鴨子,嗬嗬噠,任何超過鴨子體型大小的動物絕對不存在!”