“貸款呐。”
喬一成搖了搖頭:“你以為那麼好貸款嗎?個體戶那麼多,你看有多少貸下來錢的?”
“我知道,得有關係,得認識人嘛。我認識那麼多人,總有能辦事兒的麼,這都不用操心。隻要鴨貨能賣的好,那麼這事兒就都不是問題。”
“那你也不能貸!”一成苦口婆心,“王言啊,你也不想想,聰明人那麼多,沒看那些店都紮堆開?這玩意兒沒那麼大的技術含量,你這配方人家大師傅嘗一嘗就試出來了,到時候人家跟你一樣開店,一樣貸款,你怎麼辦?
這還沒說外地的事兒呢,等你這邊開好了想去外地,人家外地早都開遍了。王言啊,做生意不是這麼簡單就能成的。一家兩家的,能經營好,能穩定的來錢,吃穿不愁,那就可以了。千萬彆想著暴富,想著一蹴而就,這不現實。我跟你說,前一陣子我們導師講的……”
一成是大學生,在這樣的時候各種的信息相對來說,獲取的是比較多的,亂七八糟的事情知道不少,也聽說許多。
“那總得做一做嘛,大哥,做之前先想著不能成就不做,那是一定不能行的,做了還有希望。先做著看看,最後不成也不置於賠錢。到時候新開的店我都給買下來,咱們金陵在發展,地肯定是越來越值錢,到時候搞拆遷咱們吃補償也能賺。”
“我說不聽你,你主意多,反正你想著到什麼時候給自己留錢,彆到時候搞的沒錢不說還要負債,那日子還過不過了?”
“大哥說的對,我肯定注意。”王言含笑點頭。
“走吧,看看你們的店,說的我這心裡都長草了。”
喬一成的話得到了三麗的支持,她還沒看見呢,於是眾人一起熱熱鬨鬨的去了店鋪那邊看了看,喬一成是連連囑咐,就怕王言做的太大了收不住,以後賠的傾家蕩產帶著三麗一起受苦。
王言當然知道他的好心,隻點頭稱是……
二強美滋滋的抽了一口煙:“我這都忐忑兩天了,總算是過了這一關啊。”
“早著呢,真正的暴風雨還沒有來臨,早晚有你受的。”
“先把眼前應付過去就是勝利,等我跟我師傅真成了,那我大哥還能說什麼?”
王言笑著逗他:“還是先生個孩子穩妥。”
“我是喜歡師傅這個人,不是那些事兒。”二強說的相當肯定,直接轉移話題,“明天怎麼做?”
“先多買一些調料什麼的,鍋也再弄一口,供貨得聯係好,我就不管了,這事兒也交給你們兩口子去做,談一個好價錢,有一個穩定的貨源。另外就是店裡的衛生要收拾一下,得做到窗明幾淨。今後做起了買賣,裡麵也得保持乾淨整潔,讓人一看就放心。
暫時的話,鹵鴨貨的時候在店裡做。等到之後開了分店,就集中做,做完了以後再配送,這是之後的事兒了,到時候我去安排。反正這幾天你就先買東西吧,我去注冊個公司,營業執照辦下來,還有其他的證什麼的。
擺攤不出事兒沒人管,可咱們要開店,那手續就得全,這事兒可不敢馬虎,要不然以後都是麻煩。”
如此安排一番,翌日,開店做買賣的大計劃就執行起來。王言大膽放權,由著二強、馬素芹還有四美他們三個操辦,他自己則是隻跑了手續就得。
如此一周以後,這家店就開了起來。
而早在正式開業之前,已經按照王言的安排,每天兩大鍋送了三天。這玩意兒鹵製的時候就已經很很香了,走過路過的人們都會循著味道來打問的,送了三天以後,周邊的人基本上也就都知道了。
等到了開業這一天,是直接準備了三大鍋的東西。店裡做了兩大鍋,王言的家裡還做了一大鍋。都是提前一天做好,浸泡一夜更加入了味的。賣昨天的,煮明天的,各種香料的味道漫出去半條街,勾人的很。
所以不出意外的,第一天的三大鍋全都賣了個乾淨……
“好好的工作不乾,非得辭職出來賣鴨貨,好嘛,每天煮兩大鍋白送出去,一鍋就是上百塊啊,沒掙錢呢先賠個底掉。今天賺多少啊?”
老喬吃著特意留下來的一份鴨貨,雖然吃著香,說話卻是沒好氣。
店還沒開呢先送出去一大堆,又是離著家不遠,第二天老喬就知道了,當時就勃然大怒。生氣於這麼大的事情,竟然沒有提前跟他商量商量,哪怕不商量,甚至都沒有告訴他一聲,他還是從彆人的嘴裡知道的。
他覺得他的權威受到了挑戰。而後讓喬一成給一通好懟,直接乾沒電了,到現在都沒順氣兒呢……
二強悶聲說話:“你不是說了嘛,爸,賠著錢呢。這一陣子花了不少,什麼都要錢,且得賣呢。”
“哎呀,今天三大鍋都賣完了,明天做四大鍋,用不上多久就賺錢了,好著呢,不用您老操心了啊。”四美渾不在意,一點兒也沒有給親爹報報賬的意思,還很誇張的說,“今天收錢都給我累壞了……”
“王言啊,你可得有點兒數,二強、四美我知道的,他們倆的腦子綁到一起都不如你一根手指頭,你可看好他們啊。”
“你就放心吧喬叔,你今天也在那看了半天,有數的嘛。二強、四美做的都好著呢,另外馬師傅也是勤快的很,任勞任怨的,都差不了。”王言舉著酒杯,“來,喬叔,喝酒喝酒,這就是一個好開始,馬上賺大錢了。”
翻過了這一篇,這頓飯就熱鬨極了,因為飽含著收獲的喜悅,賺大發啦……
儘管二強在供貨上沒有拿到最理想的價格,但是需求是在不斷漲高的,之後的價格自然會越來越低。除了這一點,彆的沒什麼好說的,就是賺錢,十分的火爆。
正如四美說的,今天準備了三大鍋,明天準備了四大鍋。就是在試探出,這一家店的銷售量,直到穩定住,也就不再擴大了。不過估計在相當一段時間內,都是要增加的。
畢竟比較新鮮,人們互相的推薦之下,接下來慕名而來的人不會少。今天就有給彆人代購的。
同時也有人打聽湊近了明裡暗裡打聽各種信息的,顯然是也動了心,想要自己乾。
正如一成先前所說,這是擋不住的。
於是王言就祭出了加盟大法,規定店麵大小,統一裝修風格,中央廚房集中製作,再分散配送等等。隻要彆人拿錢開店,花錢訂貨就好。
這在當前的環境下,當然是相當新穎的,也不用人們操心。哪怕有不少人想要自己做,但是架不住這個省心省力,於是在年前的這一段時間,王言就一口氣牽了三十多個加盟,並自己又準備了兩家直營店,也找到了地方做中央廚房,雇傭了工人等等。
直接開始跳躍發展,向著金陵鴨王衝擊……
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