九州縱橫錄!
楊銘說完,包大人看了一眼身後瑟瑟發抖的元恒之,冷笑一聲。
“這事兒自然我會親自去辦,不過今天來找你還有其他重要的事兒。”
包大人說完,拿出了一個小卷軸。
“你天恒山的師兄弟們都在吧,有位老人想見見你們。”
“我聽說你們住在醉翁山,就提前過去問了一問,萬掌櫃說你們在鴻蒙院上學,我就直接過來了。”
楊銘打開小卷軸看了看,是上清大師的筆跡。
雖然他也學了點兒東西,但是這上清大師寫的太複雜了。
他在那抓耳撓腮了半天都讀不出個所以然來。
“你不會是看不懂吧……”
包大人有些尷尬的問道,正巧,林若從楊銘身後走了過來。
“包大人您好,民女林若。”
說完,林若向著包大人行了一禮。
胡月和莫林也向著包大人拱了拱手。
“林若,你是林霄家的丫頭?當初林霄在雲京的時候,可沒少吃我的酒。”
“那不是要叫一聲伯父?”
“嘿,你叫一聲伯父,自然是不吃虧!”
林若陪著笑,拍了拍楊銘的肩膀,示意他看不懂就拿過來讓林若看就行了。
雖然楊銘不願意承認,但是在文化這一塊,他確實是個弱雞。
“洪老爺子來雲京了?”
讀完信上的內容,林若驚訝的說道,包大人確定的點了點頭。
“這不是陸道長聽說你們陸城師叔遇上了點兒麻煩麼,就特地讓洪老爺子來幫他一幫。”
林若尋思了一下,這師叔最近也沒有透露動向,如果說真的遇上什麼麻煩的話……
天恒山是怎麼知道的?
“不要瞎猜了,總而言之,你們就先跟我過去,還有好幾個人在那陪洪老爺子下棋聊天兒呢!”
說罷,包大人袖子一甩,示意小將們跟上他。
楊銘在路過元恒之和蕭鵬的時候,露出了狡黠的笑容。
他笑的讓蕭鵬和元恒之直接攤在了地上。
這洪老爺子來雲京可是挑了個好地方住。
如果說這溫香居是雲京最好的風俗館,那麼開在溫香居正對麵的闞春軒便是雲京最好的酒樓了。
闞春軒的廚子那可是號稱京城第一名廚的黃誌興。
說起來,這黃誌興黃師傅和左公還有些緣分。
據說當年黃師傅雲遊天下,擺下擂台迎戰八大廚王。
贏下了七場,唯獨輸在了左公手中。
這黃師傅也是心高氣傲之人,在鬆鶴樓與左公連比了十場。
結果,七負,三勝。
黃師傅心服口服放言道,隻要左公不點頭,他便不入廚王行列。
可這有趣就有趣在,原本江湖上都覺得,如果真的要出現一個九大廚王的話,黃師傅肯定是不二人選。
偏偏,第九大廚王居然是楊銘!
所以就有好事者想要看看楊銘和黃師傅兩人究竟誰更當得廚王的名號。
雖然黃師傅也表了個態,他相信左公的眼光。
但是,心中絕對有不服,畢竟楊銘這小輩若是當得廚王的話,以他黃師傅的資曆,哪會有當不得這一說?
所以楊銘這次前往闞春軒,自然會和這黃師傅鬥一鬥菜。
“所以,小家夥,你對這黃師傅有沒有了解?”
在一輛寬敞舒適的馬車上家,包大人問楊銘。
楊銘想了想,當初左公的確是給他提起過這個雲京的黃誌興。
黃師傅所擅長的菜式比較繁雜,但最出名的還是小碗兒乾炸。
也就是,炸醬麵!
說起炸醬麵,很多人都會覺得這是一道及其家常的菜式,但是在黃師傅手下,炸醬麵可是集了天下之大成。
闞春軒的炸醬麵,那可是雲京第一麵!
河上的鐵鍋燉,河下的海鮮撈,西漠的黃麵。
北乾的小炒,東海的雕花兒,沿東的百味醬。
南越的靚湯,湖上的小辣椒。
來自全國各地的精華彙聚在這一碗樸實無華的炸醬麵裡便是味道的至高境界。
五味聚齊,人間百態!
“左老爺子說他的菜還是很有意思的,可惜少了幾分靈氣。”
“哦?黃師傅的菜少了靈氣?”
包大人覺得有些意思,這黃師傅紮根雲京已久,做出的菜品深受雲京人的追捧。
居然被左老說成少了幾分靈氣。
“左老說了,雖然這黃師傅雲遊四海,取百家之長,但是卻隻是習得了些皮毛,並未體會內在。”
“他的菜品裡隻有華麗的外表,卻沒有根。”
楊銘的話讓包大人思索了一番,這黃師傅紮根京城很長時間了,按理說也應該有一定的突破才對。
不過,從他的菜品上來說,人們吃到的更多的還是表象。
雲京人的心太複雜,在這官城之中更是如此,民城之中,安貧樂道,官城之中,勾心鬥角。
皇子黨羽之爭,朝堂派彆之爭演的十分激烈。
這些達官貴人公子哥兒哪有閒心去體悟菜品中蘊含的真正意義。
若好吃,便是王道。
至於這菜品要表達的,所內涵的東西,自然大多數當官兒的是品不出來的。
“近兩年,內涵深意的菜品頗少,炫技爭富的菜品倒是多了起來。”
林若的評判居然十分的準確,這兩年的雲京美食界,的確是有些舍本逐末了。
使用的食材越發的冷門和高端,各種鼓吹外海的高級食材。
烹飪的手法越來越花裡胡哨,為了吸引眼球做足了手段。
令人根本分不清,這是看的雜耍,還是品的美食。
“想不到林丫頭你這小小年紀就有這般見解,不愧是林霄那家夥的女兒。”
包大人向著林若伸出了大拇指,重重的歎了口氣。