第五百二十一章.趙軍我給你告我媽去！
“陽坡河水向陰流，石龍、木龍兩岸遊。”
當龐瞎子說出這話的時候，藏身在樹後的趙有財小眼睛為之一亮。
趙有財知道，在放山行裡有很多前輩人總結的金句、順口溜、打油詩。
其中有一些，細分析它沒什麼吊用，比如“圍著老垵子轉，一輩子吃飽飯”，這種話知道不知道都不影響放山、抬參。
還有一些常識類的，比如“珍珠點點墜須上，據此特征野山參”，這話是個放山人就會。
而剛才龐瞎子對龐高明說的那句話，也是放山行內的知識總結，但卻是秘傳。
石龍、木龍多值錢呐？趙有財從趙軍口中得知，即便沒有大老板重金收購，一苗四品葉的石龍、木龍也能賣到八千塊以上，近萬元的價格。
所以，像這種找尋石龍、木龍的秘傳口訣，是無論給多少錢都不會外傳的知識，隻有父子至親才能口口相傳。
當龐家父子走到趙有財藏身地樹前時，趙有財貼著樹，悄悄地轉身，避開了龐家父子。
然後，就聽龐瞎子對龐高明道：“高明，這幾天爹領你走的，這是牤牛河的支汊，從明天開始啊，我領你沿著拉林河再走一遍。”
鬆花江的兩大支流牤牛河、拉林河流經永安境內，從龐瞎子的話中，趙有財分析出那句口訣跟著兩條河有關。
這時，龐家父子從趙有財藏身的樹前經過，趙有財後背貼樹，輕輕挪動腳步。
當龐家父子過去時，趙有財已轉到了背麵，成功地避開了龐家父子。
這荒郊野外的，誰家好人能往樹後貓啊？
龐家父子也沒防備，就聽龐高明問他爹道：“爹呀，這前兒象鼻芽還沒出來呢，咱貼河沿子溜也白扯吧。”
“不是啊，高明。”龐瞎子語重心長地對龐高明道：“爹先領你走一走，咱先熟悉熟悉這山形地勢。
老話怎麼說的？有山就有河，有河不迷路。山裡的河水是很主要的，咱家附近的山場，你必須得熟悉。”
看那父子二人走遠，趙有財從樹後探出身子，快步往家的方向走去。
當趙有財到家時，李大勇正帶著趙軍等人往外走。
眼看開飯了趙有財還不回來，李大勇終於按捺不住了，非嚷著要上山找他大哥。
“大哥！”看到趙有財走進大門，李大勇緊張地小跑兩步，來到趙有財身旁，道：“你這走一天，是不累啦？”
趙有財沒吱聲，而是用銳利的目光掃過趙軍、王強。
“爸。”趙軍上前，語帶關切地問道：“你這乾啥去了？”
“你乾啥去了？”這話是趙有財問王強的，王強苦著一張臉，道：“姐夫，我下去碰著我大外甥，我大外甥說我姐好懸讓黑瞎子給撲了，我惦心我姐，我著急下去看她，我就把你給忘了。”
王強挺聰明，他沒說是因為找狗把趙有財給忘了，隻說是擔心王美蘭而忽略了趙有財。
聽王強這話，趙有財瞪圓的小眼睛一縮，疾聲問道：“你姐咋地啦？”
“那不你嘛……”王強先把鍋給趙有財扣上，然後才繼續說道：“你打那黑瞎子的時候，旁邊應該是還有一個。你一打槍，給那個驚下來了。
完了我姐、我外甥媳婦她們都在底下攋菜呢，那大黑瞎子就下來了……”
“傷著人沒有啊？”趙有財打斷王強的話，王強道：“沒有，得虧咱家虎子，它衝上去把黑瞎子攔下，給我姐救了。
結果……我大外甥給我姐背到下頭，反過來再找虎子就找不著了。完了我們找一下午，也沒找著。”
“虎子丟啦？”趙有財看向趙軍，就見趙軍點頭，道：“沒找回來。”
“這一天呐！”趙有財嘀咕一句，大步就往屋裡走。
進屋時，老人、女人、孩子們還吃飯呢。
一看趙有財進來，王美蘭緊忙起身，問道：“這一天你乾啥去了？”
趙有財小眼睛微眯見王美蘭不像受傷的樣子，這才放下心來。
他也沒說話，隻解開衣服，從懷裡掏出個白布包丟在灶台上。
那白布是趙有財身上穿的跨欄背心撕下來的布，裡麵包的是他打熊的熊膽。
見趙有財不說話，王美蘭又問道：“給你留菜啥的了，你吃口飯不得？”
“吃，咋不吃呢？”趙有財說著，就往裡屋去換衣服了。
王美蘭到碗架，將她給趙有財留的飯菜拿出來，然後招呼趙軍等人再坐下吃點。
剛才為了出去找趙有財，趙軍等人都沒吃好，就都簡單墊吧一下肚子便往出跑。
此時大夥重新坐下，李寶玉拎出了酒桶，張援民、解臣分了酒杯。剛才都沒喝酒，今天菜好，必須補上這頓。
當趙有財從裡屋出來的時候，這桌上就等他了。
趙有財到桌前一看，紅燒熊肉、扒熊掌、蕨菜炒肉、炸刺老芽，還有雞蛋醬配蘸醬菜。
都說熟能生巧，趙家這一年吃熊肉的頻率比吃豬肉都高，王美蘭、金小梅她們做熊肉、熊掌，都已經做到了一定的境界，熊肉緊實不柴滋味足，熊掌熱時軟爛、涼時筋道。
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但再好吃的東西，總吃也會膩。今天飯桌上受歡迎的，反倒是那些野菜。
肉炒蕨菜是用鹹臘肉炒的，而蕨菜是裹著土下山的。
蕨菜容易老，下山到家那一會兒工夫，蕨菜跟剛采的時候就是兩個樣了。
所以，張援民他們采一把蕨菜後，將蕨菜就地一滾，裹著土來鎖水、鎖鮮。
到家後，一大半的蕨菜焯水晾曬，曬成乾菜留著慢慢享用。
剩下的蕨菜，摘掉頭尾，洗去其身上的毛，撈出切段、焯水兩分鐘撈出控水備用。
鹹臘肉挑肥多瘦少的切片，鍋裡燒熱下葷油。
做山野菜、酸菜，必須都得放葷油才好吃。
葷油化開，下鹹臘肉炒出油、炒出香，然後爆蔥花、下蕨菜翻炒。出鍋前，加少許蒜末。
這菜滋味十足，很是下飯。
但孩子們最喜歡的，是掛軟糊炸的刺老芽，一咬香香脆脆。
餓一天的趙有財沒急著喝酒，夾了一婆婆丁放在米飯上，然後夾雞蛋醬放在婆婆丁上。
最後又撕兩片蔥葉，放在雞蛋醬上。隨後趙有財端碗送到嘴邊，用筷子將蔥葉、雞蛋醬、婆婆丁、米飯往嘴裡扒拉。
鼓著腮幫子一嚼，醬香、米香、婆婆丁帶著苦味的清香和著蔥葉的辛辣在口腔中混合又層次分明。