麵條，國人的傳統食物，有著製作簡單，食用方便，營養豐富的諸多優點。
當然，這是對國人來說，特彆是對這會兒，也就是1981年12月31日國內大多數人，能夠吃上一頓雞蛋西紅柿麵，是種奢侈般的享受！
絕大多數的家庭裡麵，能在麵條出鍋前潑個打碎的雞蛋，就已經算不錯了。
至於放個新鮮的西紅柿，那不異於天方夜譚，屬於做夢的範疇，多數都用鹹菜下飯。
要是讓麵朝黃土背朝天的地球修理工們聽到，不被認為是瘋子就算好的了，錢不錢的先不說，對於大多數畢生都沒離家百裡地的他們來說，反季節蔬菜培植技術等於外星黑科技。
不過鄭建國已經去推動國內菜籃子工程，上輩子他記得是到了九十年代，人們的餐桌上才多了些除了大白菜蘿卜外的蔬菜，而這輩子有自己的插手，怎麼說也得提前個幾年實現。
雖然絕大多數人都不會知道這點，可鄭建國並未放在心上，他這會兒是從嘴裡說的東西上麵想到了方便麵。
國內的方便麵曆史不短，鄭建國出生那年就有首都食品廠研發成功並且順利投產，隻是因為過於暗黑連《首都日報》都給了評價說是吃起來有些怪味，導致其比以研發和投產更快的速度消失在市麵上，因為這是用鴨油炸製的。
而目前國內賣的最火的雞蛋方便麵，則是在1971年那個外彙短缺的時代裡，由魔都益民市場花費了不少外彙引進的曰本生產線，說是雞蛋方便麵並且還賣一毛五分錢一包，裡麵隻有一包食鹽占據了絕大多數的調味包。
至於食用方法，則是沸水煮上五分鐘找筷子和碗開吃，這裡的方便是指不用你自己和麵手擀，可以直接拿回去放水裡煮的方便。
不過一毛五分錢的售價，那還是10年前的價格，這個時候是兩毛了，可以在首都買四個雞蛋三兩豬肉，單人做成菜可以吃三頓。
之所以會想起方便麵，這並不是說鄭建國要去搞這個生意，而是他猛然想起來到美利堅這麼長時間，竟然沒看到有賣方便麵的。
其他群體不說，單就先前向他要吃的博爾特，也就是值夜班的人群，應該都會喜歡這種簡單方便而又物美價廉的充饑食物才對。
那麼為什麼這邊人沒有吃的習慣呢？
懷揣著這麼個念頭，鄭建國進了屋後也沒換上居家便服，就在跟著卡米爾進了廚房後找到了原因，隻見熊熊燃燒的煤氣灶上，鐵鍋裡正在沸騰的西紅柿湯冒著滾滾蒸汽，旁邊大餐盤裡放著把褐色的麵條——歐美人沒有喝熱水的習慣。
以前才來的時候，鄭建國隻以為美利堅人之所以不喝熱水，是因為管道裡麵的水都達到了飲用標準，可以擰開直接喝的那種狀態，這樣的話還要費力氣費錢的去燒啥？
隻是在美利堅待了這麼長時間，又去不列顛安了家，鄭建國才知道渾然不是這麼回事兒，直飲水隻限於城市裡麵，離開城市的鄉下什麼的，那也是要燒水飲用。
當然，居住在河流湖泊邊上的也和國內差不多，彆說這輩子直接趴過去喝了，就是他上輩子裡麵也有不少人直接飲用的。
不過，之所以國內有飲用熱水的習慣，還是因為之前為了降低某些傳染病而提高衛生標準，主席他老人家做出過燒開水的指示。
於是這麼一來，需要熱水才能吃的方便麵，自然沒了生存的市場。
卡米爾並不知道鄭建國在想什麼，而是到了鍋邊的餐盤裡抓起一把麵條，做勢就要往鍋裡丟，便見鄭建國飛快接了過去：“多了，多了——”
“哦——”
眼瞅著鄭建國從手裡拿過了麵條，卡米爾便見他分出了一半道：“你們也沒吃吧？”
“沒有，我們在等你回來。”
卡米爾飛快點了下頭，鄭建國則從雞蛋托架上拿起兩個雞蛋，把燃氣灶的火打到最小後一手一個，熟練的互相撞了下將雞蛋磕開放進鍋裡，接著拿起鍋蓋扣上鍋：“嚴格來說，人一天所需的營養，也就是一個雞蛋而以，不過那是能全部吸收才行，我去換衣服，等我來教你們下麵條——”
“那我去幫你換衣服。”
卡米爾的注意力瞬間轉移時，鄭建國倒是不置可否的笑了笑，她便丟下喬安娜跟著走了，留下後者望著不斷冒出蒸汽的鍋，想了下後飛快拿起蓋子，探手抓了個雞蛋在鍋邊上磕了下，不想手勁兒太大直接砸碎，混合了蛋清蛋黃的蛋液都流了出來，一半進了鍋裡一半掉在了鍋外灶台上，從沒碰到過這個場麵的喬安娜也就呆住了：“啊——”
“交給我來處理吧，你可以去清理下手上的蛋液。”
旁邊，一直站著的布朗開口說過，喬安娜飛快點了下頭道：“哦，我是想給鄭加個雞蛋。”
“我知道。”
衝著喬安娜點了下頭，布朗說過後到了灶台旁，手裡拿起抹布的時候開口道：“我想先生也肯定會知道。”
喬安娜飛快去洗手間清理手上的蛋液了，不過等她清理完後回到廚房裡，發現換了便服的鄭建國已經站在了灶台旁，手裡拿著麵條直直的豎在鍋中間，飛快鬆開手後就見麵條散開倒下，原本發硬的麵條很快軟在了鍋裡麵，同時鄭建國聲音響起：“這麼放是為了防止粘住，那樣就不易煮熟容易出現夾生——”
“沒想到下個麵條也有這麼多技巧。”
卡米爾麵帶好奇的說了，鄭建國便將鍋蓋扣好，轉頭看到喬安娜後神情輕鬆的開口道：“今天白天我不休息了，你們感覺去哪裡玩好點？”
“我們時差還沒倒過來——”
卡米爾眼神閃爍的看了看喬安娜，兩人昨天上飛機的時候正是不列顛夜晚，而白天鵝的速度又追的上地球自轉並且還能超過，所以兩人在飛機上睡了三個小時後等到下飛機時，時間已經變成了波士頓的夜晚。