“老人家,就是喜歡操心”,程央央見管家出去了,她才和南風肆吐槽起來,“這不就一把菜刀嘛,再說了,王爺您府裡的人又不是吃乾飯的,還怕我對王爺您做什麼不成?”
南風肆當然不怕她對他做什麼,隻是他突然覺得,她話好多!
“本王從來不知道,程姑娘竟還有如此趣味”,他指她碎碎念的功力。
“吐槽是人生最便宜的樂趣,又不要錢”,她聳聳肩,上前轉了轉那隻放在大盤子的鴨子,找了個適合下手的位置。
“王爺,這個烤鴨是我的獨家秘方,您是第一個吃到的,就連我自己都沒嘗過”,她專業的片下一片酥脆的鴨皮,在旁邊的小切盤上,把鴨皮片小。
再加上她剛才用麵糊貼在鍋裡貼出來的薄片麵餅,條件有限,雖然不太正宗,但這已經是她最大的努力了。
“烤鴨有幾種吃法,但不管哪一種吃法,這塊地方都是精華”,她邊向他介紹,邊給他準備卷餅。
甜麵醬加蔥條的,加蒜泥的,還有蘸白糖、再卷蔥,最後卷蒜泥的,幾種吃法她都給他包了一遍。
包好的烤鴨放在南風肆麵前的盤子裡,她包一片,他就夾一片,放進嘴裡慢慢品嘗。
這個味道他從未感受過,加了醬料、蒜泥、黃瓜等小食的鴨皮餅子,味道竟如此複雜多變!
可在這複雜的味道背後,鴨肉本身細致的味道才越來越清晰地傳達出來,觸動口腔中的所有味蕾,轟轟烈烈!
蘸了白糖的鴨肉餅子,白糖在舌間絲絲化開,鴨皮豐腴的汁液又細膩地淹沒了所有有形的感受,味蕾更上一層樓!
“好吃!”
南風肆很少稱讚一道吃食,對他來說再好吃的東西,都隻是用來填飽肚子罷了,但她這般講究的吃法,讓他突然意識到,吃,原來還能如此!
“非常不錯吧,這就是烤鴨的魅力!”手藝被誇讚,程央央當然有點得意。
“但可惜,一隻烤鴨能吃的部分不多,最好吃的已經全部呈現給王爺了,其他的王爺可賞了下人。”
精華的部分她已經片完了,而且全讓南風肆給吃了,她還以為他吃不了那麼多,會留一兩片給她呢。
可他是盤裡有一片就吃一片,完全沒想過要剩下來一樣。
“那後麵這個菜,王爺可還吃得下?”她的鹽水鴨,荔枝鴨啊!
南風肆當然要吃!他拿起筷子,一一嘗試。
“味道不錯,隻不過相比烤鴨差了些”,如果不是先吃了烤鴨,南風肆可能也會愛上這幾道菜。
“王爺,我今天還沒吃飯呢”
他既然都這麼說了,程央央當然趁虛而入,不能浪費糧食了是不是!
聽到她一整天都還沒吃飯,南風肆稍微有點不高興,“坐下!”
她怎麼能不吃飯呢?看看她比上次見到她的時候,瘦了多少!
南風肆突然這麼嚴肅,程央央還真有點莫名其妙,但她還是坐下了。
“本王吃飽了,剩下的你吃!”他命令的口吻叫她吃飯。
“”原來是叫她吃飯啊,這麼嚴肅,嚇她一跳。
“謝王爺!”她早就給自己準備了碗筷,不客氣的吃了起來。