穿越之國民食神!
“關照個屁啊!你再待幾天,我們附近的飯店都得關門不可!”
謝老板心裡怒道,嘴上卻不敢表露出來,強笑著繼續寒暄。
又聊了幾句,夏樹無意間透露出,自己是個學生,來這兒實習的,實習時間不過三天,但如果生意是真的好,也可以申請延長一些時間,比如一直開做到開學為止。
老板一喜一憂,喜的是這廝最多再待一個月,憂的是照這個乾法,自己的飯店怕堅持不到一個月了。
“小兄弟,哥哥交淺言深,勸你一句。咱們這行,掙得是個辛苦錢,這兩天你覺得新鮮,等過幾天身體就受不了了,太熬人。你說你這麼年輕英俊,假期和女孩子出去玩玩不是很好麼,乾嘛要耗在這裡呢?”
“而且,這行裡都是大老粗,他們看你掙了錢,眼紅,什麼事都乾得出來,你一個大學生,何必來冒這個險呢?”
“哥哥,謝謝你啊,你是真替我著想了。”
夏樹假意感動,拉著對方的手,說道“但是兄弟真的有難處,家裡缺錢啊。我算了一下,我現在一天掙個四五千塊沒問題,乾到開學,能賺個十幾萬,有大用啊。”
“來了,小兔崽子提條件了,d還大學生呢,真狠啊,開價這麼高。”
老板明白了夏樹的意思,說道“見麵了有緣就是朋友,兄弟家的事兒,就是我們家的事兒,你等我去找找幾個行裡的朋友,這十幾萬我們湊湊,好歹讓兄弟彆這麼為難,能趁假期出去玩玩。”
“不不,謝老板,我不是這個意思。”夏樹喊住了正要離開的謝老板,說道“我需要的不是十幾萬,我要三十萬!”
“三十萬?!”謝老板眯起眼睛,強壓著心頭的怒氣,說道“老弟,大家都是萍水相逢,互讓一步就完了,哥哥告訴你啊,做人可不能得寸進尺,容易倒黴的。”
“謝哥,你沒明白我的意思。”
夏樹依然笑著說道“我的意思是,誰要是給我30萬,我就把這攤東西,原樣轉讓給他。”
“老弟,開玩笑呢,你這些鍋碗瓢盆的,能值幾個錢?這車應該是你租來的吧?你敢給我也不敢要,過幾天再被人家追上來收回去,我弄個血本無歸。”謝老板撇了撇嘴,說道。
“這個車還真不能給你,你要是想要,我給你二手車老板的電話,您二位自己商量。”
“我的意思是,我的各種配方配料以及做法,都可以。”
“嗯?!”
謝老板立刻就被吸引了,作為一名餐飲從業者,他很清楚,夏樹的配方是何等值錢,三個沒乾過餐飲的毛頭孩子,拿著配方,都能一天賣幾千塊錢,要是落在自己手裡,那。
“老弟,這可不開玩笑,你說真的?”
“千真萬確,三十萬,配方就交給您,保證獨家經營,您不同意,市麵上不會有第二家的。”
謝老板心裡百爪撓心,三十萬不是小數目,但配方的價值也是難以估算的。
老板估計了一下,這配方要是到了自己手裡,不用一個夏天就能回本,關鍵是自己要是不買,這小子去找彆人家,自己就會非常被動。
“這個老弟,我買!不過三十萬不是小數目,我得湊一下,下午給你行嗎?”
“成,謝老板都說話了,有什麼不行,不過兄弟確實急用錢,您晚上之前定不下來,我就隻能找彆人問問了,提前和您說一下。”
謝老板的目的很明確,他就是想看看午飯有沒有什麼絕招,夏樹的意思也很明白,你可以看,看了之後再不買,我就要找彆人去了。
中午,夏樹新增了兩樣食物,一是牛肉粉,一是絲娃娃。
牛肉粉用上好的大米製作,醬熟的牛肉切成薄片,泡在用牛大骨熬製的乳白色湯底裡,米粉過了涼的肉湯,又在牛油裡打了個滾,撒上長度適中的香菜,再用滾燙的湯頭一澆,鮮香滑嫩的同時,又充滿了牛肉的風味。
為了防止有些人覺得牛肉的味道太濃,隨粉贈送了一碟小菜,有切成小塊酸蓮白,酸菜,可以直接食用,泡入湯裡也彆有一番風味。
一碗粉端上來,雪白的風,赭紅色的牛肉,透明的高湯,翠綠的香菜,再加上視口味添加的辣椒油或者香油,這樣一大碗牛肉粉唏哩呼嚕的喝下去,足夠讓人忘掉上午的不開心,為下午的工作充電。
另一道絲娃娃看起來就普通了很多,用加了鹽和雞蛋的麵做成扁皮,先煎後蒸,使其回軟,然後抹上秘製的料汁和辣椒油,再包入精心調製的各種輔料,有多汁的豆芽,爽脆的木耳和海帶,鮮嫩的黃瓜,綿軟的黃豆,清甜的萵筍,鹹鮮的火腿絲等等。再配上用醬油、醋、薑末、蔥花和折耳根等做的蘸水,一口下去,味覺被連續的激活,讓人時刻保持對食物的新鮮感,越吃越愛,百吃不膩。
小餐車在附近的名氣,像火箭般躥升,僅僅一天時間,qq群,公司群,以及密友的短信間,就已經充斥著“小餐車”的字樣。
謝老板坐不住了,他盤算了一下,隻要備貨和操作跟得上,這小餐車一天就能1萬的毛利,去掉稅和其他開銷,兩個月就能回本。更重要的是,他已經眼見二百米外那個皮笑肉不笑的矮胖謝頂的付老板,興趣滿滿的圍著餐車轉了好幾圈了。
不能猶豫了,謝老板一咬牙,轉身進店,叫他老婆去取三十萬的現金。
“三十萬?咱們賬上一共就三十多萬,這一下子就空了。”
老婆心疼得很,問道。
“有用處,我要把門口的小餐車買下來。”