穿越之國民食神!
嘗試著咬一口,肉串外焦裡嫩,香濃牛肉汁水爆出,順著赭紅色的肌肉纖維向下流淌。
醬料的味道非常特彆,有著濃鬱的醬香和甜香的風味,隻有夏樹知道,這味道在前世有一個統稱,叫奧爾良風味。
奧爾良烤翅,奧爾良烤肉,奧爾良烤雞,奧爾良薯片。
橙紅色的醬料在前世風靡一時,幾乎都要和鹹味甜味並列,成為一種基礎味道。
這種味道和烤雞當然更配,但第一次出現在世人眼前時,奧爾良牛肉同樣驚豔。
“味道很不錯。”評委互相討論著“不僅可以和程天宇的烤肉媲美,甚至在新奇的角度上來說,猶有過之。”
“但是從烤肉的成熟度和口感上來說,還是程天宇的更好一些,汁水豐盈等程度也要更勝一籌。”
兩名評委探討了兩句,把目光投向了總評委,眼下總評委的一票,將決定兩人的勝負,同時也將決定本局比賽,乃至本場比賽的最終結果。
但總評委也很難辦。
烹飪比賽分大小年,有些年比賽的波瀾不驚,從初賽到決賽,基本都是一路實力強的一方獲勝,最後兩隻老牌強隊相遇,靠誰發揮的更出色決出冠軍,觀眾們也不是不愛看,但總覺得是有些無聊。
而在大年,比賽則是跌宕起伏,從初賽一直到決賽,每場都有懸念,每局都有意外,觀眾們非常愛看,評委評的也很過癮。
今年,則是大年中的大年,不僅是比賽好看,更重要的是,各個學校,都湧現出了相當強力的新人。
滬上交通大學來了一個8級新生,在淮揚菜上的造詣很深,剛一入校,立刻就占據了主力先發位置,兩輪比賽全勝,而且團體賽也表現出色。
震旦大學則來了一位7級的天才新生,來自於浙省的一個烹飪世家,父親5級,爺爺4級,據說這新生的天資極其出色,有超越其祖父的資質。
眼前的兩所大學,更是其中翹楚。
西華大學引入了一位6級的新生!雖然是社招,但畢竟是貨真價實的6級,而且社會經驗豐富,屬於平時在烹飪大賽裡,幾年裡也見不到的一個高手。
同時西華大學的隊長程天宇爆發,水平突飛猛進,雖然還掛著8級的頭銜,但業內公認,他的實力早就已經突破到了7級,有著直逼7級中段的實力。
1個全盛期的6級,1個剛剛突破的7級,這樣的組合,放在過往的幾年,都是妥妥的冠軍水平,而且是實力碾壓奪冠。
但今年,一個普通的新人,一夜沒睡,發著高燒,就在兩人最擅長的領域,擊敗了他們。
這個夏樹,才是今年最強的黑馬。
關於他的水平,業內眾說紛紜,有人認為他是6級,有人說起碼5級,甚至有人認為他具有4級水平。
主評委認為6級一定是有的,不說傳言,僅僅兩個小時前,夏樹一邊發著高燒,一邊在一名資深6級廚師的專項上戰勝了她,並且讓對方心服口服。
那麼他的實際水平,至少是5級。
這簡直不可思議,如果說真的有絕世天才,能在17歲的年齡上,把廚藝深造到5級水平,那他也絕不會是一個普通的大學生,一定是某些巨型世家的獨代傳人。他的舞台也不應該是滬上大學生烹飪大賽,而應該代表中國,去參加u18的烹飪大賽。
今年有這麼多的故事,夏樹又是很多故事中的主角,主評委深切的知道,夏樹的傳奇剛剛開始,如果自己在這場的比賽有所誤判的話,那麼是一定會被寫入曆史,被後人評論的。
簡單地說,這個鍋太大,他背不動。
背不動,自然就要甩出去。主評委靈機一動,找到了主持人,說道
“這場比賽太特殊了,太精彩了,它不隻是一場理工大學和西華大學的對決,它屬於所有的大學生。為此,我決定,把最終的決定權交給現場的10位幸運觀眾,他們將在不被告知出菜方的情況下,分彆品嘗雙方菜品,選擇更喜歡的一邊投票,最後,票數多的一方勝利。”
主持人興奮了,評委放權,這可太難得了。他連忙把消息宣布出去,並隨機抽選號碼,選出了幸運的10名觀眾。
現在這6男4女10名觀眾,就是決定雙方比賽勝利,也是兩大高校幾年來努力結果的最終仲裁者了。
李鴻博站在隊伍最末,來了滬上,他黝黑的皮膚更加明顯了,他低著頭,跟著隊伍,來到了品嘗區域。
事情很簡單,兩個熱騰騰的盤子上,分彆放著a,b兩個英文字母,還有兩塊烤肉,品嘗過後,喜歡哪一個,就把手裡得票投到哪個字母的箱子裡,李鴻博拚命頂著兩個盤子,希望能從細節中,辨彆出哪一個是理工大的出品。
很可惜,評委們已經防備了這一手,任憑李鴻博的大眼珠子都要瞪出血來,也看不出區彆。
沒辦法,李鴻博隻好將兩塊肉放入口中,分彆品嘗,他嘗的如此細致,直到其他9人都完成了投片,他還在認真的品嘗。
“這,這一絲的味道,有些熟悉。”
終於,李鴻博在其中一塊烤肉中,感受到了一絲絲的熟悉,這感覺很淡,淡到像是錯覺,但李鴻博還是毫不猶豫的投給了b。
“全部的10名同學,已經完成了投票!下麵,即將開始唱票!”
主持人激動的說道“有我來唱票,請我的搭檔計票。”
“a,a,b,b,b,a,a,b,b。”
主持人拿出最後一張票,念到“b!”
“好的,結果已經出來了!”
他激動地說道“字母b對應的菜品勝出,我們來看一下,b是理工大的作品,還是西華大學呢?”
在全場的注目下,評委取出了事前準備好的信封,由主持人打開,之間裡麵是一張白紙,上麵寫著
a西華大學,b理工大學。