“沒有前麵那個菜好吃，這魚入味太淡了。”郭舵主終於說出了一些門道來了。
杜尚清讚許的望了他一眼。
子叔鶴軒嘗後，笑了笑“這道菜我家牛大廚也會做，兩人比較的話也並不出眾，跟我家這道紅燒劃水相比就更加不如了。”
杜尚清笑笑，“外形尚可，鮮美略低，同上一道菜是一個問題，那就是食材本身缺點沒有去掉，這鯉魚還是有些許土腥味。”
縣丞點點頭，“不錯，杜老板評論的很準確，看來這第二道菜還是醉仙樓勝了。衛公子有沒有不同意見？”
衛楚舟裝做淡定，輕笑“沒有想到幾年不見，醉仙樓還真的琢磨出不少新菜品，第二道菜是我們輸了，我沒有意見。”
“第三道菜我們兩家一起上吧！我不相信我家這次三道菜都輸給醉仙樓。”
“行，我也沒有意見，楊掌櫃讓他們把中合湯端上來吧！讓大家爽爽口。”
衛楚舟示意小廝，讓大廚上了最後一道菜，羊肉蘿卜湯。
杜尚清舀了一勺羊肉湯，品嘗過後，暗道好險，這個胖廚師果然有真本事，這羊肉湯確實鮮美，可惜三局兩勝，衛家還是輸了這次的比試。
眾人品嘗過兩家的湯品，一致認為還是醉仙樓的中合湯要更勝一籌。
這次連衛楚舟也沒有表示一絲的不服氣，承認自己家三道菜完敗，願賭服輸，讓小廝把南海珊瑚取過來。
杜尚清百思不得其解，怎麼自己喝羊肉湯要鮮美一些呢？
想來想去，隻能猜測應該是自己喝慣了加冬筍的中合湯，而自己做的這個湯裡麵沒有加入冬筍，自己總認為是少了一些鮮味。
而這些古人可是第一次品嘗，根本就不知道加冬筍的味道會是什麼味道，所以他們認為如此創新的湯品味道不錯，也不難理解了。
那小廝從下屬手裡取過一個檀木匣子，當著大夥的麵打開，裡麵放著一叢紅色的珊瑚。
杜尚清心裡也是震驚的，他前世去過海南旅遊，也聽過導遊介紹過珊瑚的價值。
珊瑚紅色的最為珍貴，尤其是牛血紅，珊瑚的顏色有深有淺，顏色越深就越為珍貴，所以牛血紅最為珍貴。
紅色中粉紅和橙紅也是很稀有的。有顏色的珊瑚也比沒顏色的珊瑚珍貴。
很多珊瑚個體都是絢麗多彩的，有些種類的珊瑚還擁有驚人的熒光效果，不同種類的珊瑚可以在水族箱內構成不同的礁石生態係統，其中以紅色最為珍貴，紫色，粉色，黃色次之。
如今衛楚舟出手就是一叢紅珊瑚，果然是家底豐厚啊！
雖然這從珊瑚隻是小枝，也不是牛血紅，但也足夠耀眼的了。
要知道古人潛海那都是九死一生，冒著生命危險下海采集而來，這一小隻珊瑚不知道是多少人命換回來的。
“子叔小少爺，這是我的彩頭，你看看可滿意？”衛楚舟見到眾人眼裡都有異樣光芒，心裡雖然心疼但又很得意。
自己家的實力讓他們有了進一步了解，以後打起交道隻會更容易。
子叔鶴軒輕笑，“滿意，滿意，小平子，快點接過來。”
“慢著。”衛楚舟突然又出聲。