重生就得支棱起來啊!
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這家店做的是廣式糖水,也賣西式糕點什麼的。
其實還是有些特色的,開不下去的原因不是它不行,隻能說星巴克太凶。
店鋪麵積八十平方左右,也在李丘澤的考慮範圍之內。
再小就沒意思了。
旁邊的星巴克大小也差不多。
但兩家店的裝修就不可同日而語了。
星巴克渾身透著股逼格,這家叫“惠南糖水鋪”的店,過於簡潔了一些,有可能是為了節約成本,卻也給它的失敗埋下伏筆。
彆說做買賣隻看產品,有時候還真不是。
此地段屬於城市cbd區域,普通老百姓或許偶爾過來逛逛,經常聚集在這一片的是什麼人?
商業精英。
被父母捧在手心的少男少女。
開廠賺錢後,帶小姐姐過來購物的老板。
正處於熱戀中的小情侶。
…
基本都這些人。
人家對環境品質是有所追求的,有些人甚至主要就為裝個逼。
你必須給到他機會。
產品的檔次感,很大程度上取決於你的店鋪高級程度。
一份臭豆腐,街頭擺攤的阿姨隻賣五塊錢一份,進入飯店後,就敢賣五十,甚至更高。
味道真的有那麼大差彆嗎?
顧客消費,很多時候吃的是一個麵子,吃的是一個附加值。
開在星巴克這種尤其注重逼格的品牌旁邊,沒弄懂這個道理,經營不下去也是正常的。
老板剛好在店裡,李丘澤四人進店找他好好嘮了嘮。
說是要整體轉讓費,要價三十萬。
真不怕大風閃了舌頭。
他這家店與清心居自助餐廳,完全沒有可比性。
裝修很簡單,也沒什麼家夥事兒。
一些擺放西式糕點的櫥櫃,一個水吧,幾套桌椅,僅此而已。
李丘澤根本不想要,他還當成寶。
“十六萬,給個吉利數字,你的東西我都不要,你留給我我也是丟給二手回收的人。”
李丘澤站起身來,不想和他浪費口水,這種情況你越和他磨,他越來勁。
說著,從兜裡掏出一張名片,隨手放在桌上“我能接受的價格就這麼多,你考慮一下,行的話這兩天聯係我,因為這兩天我店鋪就會敲定,不行當我沒說。”
望著四人絲毫不拖泥帶水,直接離開的背影。
戴大金鏈子的中年老板,表情顯得陰晴不定。
他對於自己這個店鋪的位置很自信,唯一的一點,這裡不適合乾其他生意,隻能做餐飲。
而餐的話,旁邊有肯德基、必勝客和永和。
飲的話,隔壁是星巴克。
所以彆看他守著一個好鋪麵,轉讓告示掛出去有一陣兒了,上門谘詢的其實並不多。
隻怪競爭對手太強勢。
一般的私人老板根本不敢進駐這裡。
至於你說他為什麼敢冒天下之大不韙。
他的店是先開的,星巴克後來。
十六萬的價格,已經是目前出價最高的一個。
…
…
傍晚。
304宿舍。
結束一天的課程,四頭牲口結伴回校,培訓班那邊顯然不會住宿。
“狗幾把,出去旅遊快活這麼久,也不知道帶點禮物回來?”
顧棟進門後就一直瞅著李丘澤,見後者毫無動作,不禁狂翻白眼。
他們平時過節回家還知道捎點吃的回來呢。
一片真心終究是錯付了嗎?
李丘澤懶得搭理他,望向小白、小剛和四眼妹妹三人問“學得怎麼樣?”
周小江訕訕一笑“我不太行,有些東西聽不懂。”
董俊臣和蔡書文表示問題不大,能跟上老師的節奏。
不過四人中學得最好的,還要數果凍。
沒辦法,智商高,腦子轉得快。
據說還得了老師的表揚。
“女老師?”李丘澤問。
“男的!”顧棟怒道,啥意思嘛。
李丘澤哦了一聲,將下午剛從公司那邊拎回來的行李箱,從床底下扯出來。
顧棟一看這個動作,頓時嘿嘿一笑,攬住李丘澤的肩膀道“狗幾把,我就知道你不是這樣的人。”
帶了些地方地產回來,基本也是糕點,嘗過後感覺不錯的那種。