“伯父,此話言重了。你若是喜歡吃,我以後做了就讓人給你捎些過去。倒也不至於讓你對一道食物念念不忘。你還有什麼其他想吃的寫信告訴我一聲就成。隻要是我能做的,都不算事。”
蕭逸軒聽了向南這話後,趕緊開口道“弟妹,那這次給我帶一壇這個無骨雞爪走吧!我特彆喜歡這個雞爪。”
“好說!家裡還有幾壇,你走的時候帶上就成。最近家裡的人多。所以,我做吃食一次都做得比較多。”
“弟妹,你之前帶給我們軍營裡去的那個醃黃瓜皮家裡還有嗎?”
“上次應該送了很多去軍營裡啊!這麼快就吃完了嗎?”
“不是,我是打算放在自己的營帳裡。我想吃的時候隨時能吃。放在軍營庫房裡的東西,就不是我個人能夠支配的。要吃的時候不是那麼方便。”
“原來如此!家裡還有很多,你若是不怕麻煩,帶一大水缸過去都可以。”
“家裡最近可還有什麼新鮮的醃菜或是好吃的食物?容易久放保存的最好。”
向南聽了蕭逸軒的話,指了指桌上的一道貢菜炒肉道“這是最近姑奶奶他們一行人在山上剛收上來的貢菜,家裡今天還是第一次用貢菜做菜。你嘗嘗看這道貢菜炒肉是否喜歡?”
眾人這才知道桌上的這道菜是他們前幾天從山上砍回來的貢菜。這可是眾人都親自動手的一道菜,這會他們都想嘗嘗這道菜的味道究竟如何?
楚太傅離這道菜最近,他率先夾起一小塊品嘗了起來。
“這道菜看起來軟綿綿的,沒想到吃起來卻是爽口清脆的。味道很特彆!但是很好吃!大家都嘗嘗!”
蕭逸瑾嘗了一口後,開口道“這貢菜的口感具有一定的柔韌性,既不過於綿軟,也不會過於堅硬,而是恰到好處的有嚼勁,讓人回味無窮。好吃!”
眾人這會也全部品嘗起了這道貢菜。從瞬間就淺了的盤子便能看出,大家都很喜歡吃這道菜。這是在向南預料之中的反響。
要知道在前世那麼多美食的時代,這道菜都照樣特彆受歡迎,何況是在這個食物匱乏的朝代呢!
楚老夫人問向南道“南兒,外祖母覺得你能把每一道菜做成好多種口味,這貢菜還有其他做法嗎?”
“外祖母,我在書上看到介紹說貢菜的做法很多。它除了可以清炒或是與各種肉類一起炒製。還可涼拌也可在燙鍋子的時候,放到鍋子裡煮著當配菜。“
“這個還可以放到鍋子裡燙著吃?”
“是的,那樣燙著吃應該也很美味!待氣溫涼一些的時候,我們也在家裡燙鍋子吃。到時候試試就知道味道如何了。”
“丫頭你說好吃就一定好吃!”
蕭逸軒立即拉回被她們聊跑偏的話題。問向南道“弟妹,這個可以給我帶些回去嗎?這個貢菜也是醃製好的嗎?”
“這個是曬乾的。你要吃之前,用水泡開就可以做菜了。”
“原來如此,這個貢菜我要。”
向南有些不明白,蕭逸軒自己帶菜過去難道他還能在軍營裡單獨開小灶嗎?同時,她也把這個疑惑給問出來了。
卻見他笑道“我的副手小江他爹是酒樓裡的廚子。他從小就跟著他爹學做菜,廚藝還不錯!我和他經常在外麵忙得誤了軍營裡的飯點,便會讓小江自己去夥房裡做幾道菜。
這種時候,你送給我的這些菜就能派上用場了。”
“我覺得你以後肯定會經常故意在外麵拖到誤了飯點再回軍營裡。隻為了能夠開小灶吃上美食。”
眾人聽了向南的話,都笑了!蕭逸軒的臉皮厚,他被向南當眾拆穿了小心思也不臉紅。輕笑道“這話說到底還是要怪弟妹你了。我以前一直在軍營裡吃大鍋飯,也吃得很習慣。
可自從你給軍營裡送了各種美食後,我對飲食也開始有追求了。說到底還是弟妹的手藝太好了。做出來的東西所有將士們都覺得好吃。你之前帶給我的那些醃竹筍,可饞哭了不少人呢!”
聽他說到醃竹筍,向南的印象特彆深刻。她輕笑道“這還是我的錯了!軍營裡我確實沒有送多少醃的竹筍。竹筍乾到是送了一些。
我們之前做的醃竹筍做得不多,全部送出去賣了家裡留的不多,不能給軍營裡的將士們,便隻給兩位哥哥和伯父帶了些去,想著給你們改善一下夥食的。”
“小江有一次跟將士們聊天,無意中說了你醃的竹筍好吃。後來,有幾個膽子大的將士們便來我這裡蹭了些去吃了。後來,隔三差五的來找我討要。我自己都不舍得吃,結果還被那些家夥連搶帶哄的分了半壇子走了。”
向南聽他這樣說,也輕笑出聲。
“既然大家都喜歡吃,明天到了竹筍收獲的季節,我再給軍營裡一批。讓將士們都嘗嘗!”
“那可太好了!其實,你做的每種醃菜,將士們都很喜歡吃。主要是他們都沒有吃過竹筍,有的是想要嘗嘗鮮。所以,我那一壇竹筍放多久就被他們給瓜分了。”
蕭允賢聽了蕭逸軒的話後,道“那你小子之前還騙我說你沒有竹筍。三不五時的跑到我那裡去討要。敢情你是自己的送給彆人做了人情,再跑到我那裡去蹭。”
蕭逸軒痞笑著道“爹你那一大壇子一個人也吃不完,也沒幾個人敢去你那裡討要。我這才把主意打到你那裡去。”
“你這小子,怎的就生了一張貪吃的嘴呢!而且,你怎麼知道我那裡就沒人敢去討要?南兒送給我的那和幾壇好吃的,我自己都沒怎麼吃著。全部被楚師爺和魏將軍他們幾人給分著吃了。
特彆是南兒丫頭帶給我的花生米,那些家秋每次到了飯點就端著碗去我的營帳裡吃。美其名曰是陪我進餐,實則就是打那些花生米的主意。他們把花生米吃完了,連後來帶給我的炒花生也不放過。
最後,放那些吃食的位置他們比我還清楚。”
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