安寧公主也道“這款茶的味道層次豐富,酸甜的比例恰到好處,既不會過於酸澀,也不會過於甜膩。每一口都充滿了清新的果香和蜂蜜的馥鬱,讓人仿佛置身於一個花果飄香的果園中。此茶甚合我的口味!”
向南道“這個果茶適合一年四季飲用。無論是在炎炎夏日還是寒冷的冬日,一杯百香果蜂蜜柚子茶都能給你帶來清爽和溫暖。它不僅是一種美味的飲品,更是一種美容養顏,消食開胃的佳品。”
袁世清也在一旁道“甚好!甚好!此茶可加入我們的甜品鋪子裡。還有今早吃的麻辣牛肉麵也得加入我們的早食鋪子裡。”
蕭逸銘也道“可!隻是這牛肉的食材到時候就由我們家裡。隔一段時間,我讓人往京城運送一批。”
“好的!今年你們家裡的牛少了些,如南兒所說,確實不宜上這道菜單。明年牛的養殖數量就會增加了。我們的食材就不怕斷貨了。”
半個月前,袁世清在京城的早餐鋪子也開張了。鋪子就叫“第一饕早餐鋪”,有了甜品鋪子這個珠玉在前,早餐鋪子一開張起初有不少好奇的食客光顧。進店的人都是抱著試一試的心態來的。
可出門的時候,直呼好吃的太多了,奈何肚子太小實在是裝不下。還有好多品種沒有品嘗到,明日再來繼續品嘗。被眾多食客這一宣傳,早餐鋪子又迎來了開門紅,瞬間就吸引了不少食客。
早餐鋪子開張的前三天,每天的營業額高達近五百兩。淨利潤達到了七成。其中有一部分的食材是由向南這邊的。這樣就大大節約了成本。
每天來光顧的食客實在是太多了,鋪子裡坐不下,好多人都打包帶回家吃。還有很多大戶人家的夫人小姐們不便出來與人擠,都是讓丫鬟小廝早早便來打包回去。
袁世清今早收到兒子的來信,得知這些情況後,心情很是愉悅!這就把這一好消息立即分享給了眾人。
他道“原以為甜品鋪子裡的收入就已經很高了,沒想到這個早餐鋪子的收入也不容小覷。銘兒,南兒你們照顧我開的這兩間鋪子,收入也太可觀了!哪怕隻拿一半的紅利,這收入也比我手裡所有的鋪子加起來的還要多。”
向南輕笑道“姑爺爺,也不能算是我們照顧您,沒有您,這鋪子我們也開不起來。這收入畢竟我們也有一半,隻能說我們是合作共贏!”
“好一個合作共贏,我喜歡這個詞。希望我們鋪子的生意越來越紅火!”
“一定會的!”
這個早餐鋪子裡的營業額也令向南和蕭逸銘咋舌。二人直歎天子腳下的京城就是有錢人多。一個早餐鋪子就能賣這麼多錢。不過回頭想想也能理解。
畢竟,京城人吃早食有如前世廣東人喝早茶一般。也不會一個人隻點一碗麵或是一籠包子。大戶人家的老爺公子們吃東西都是成桌的點。反正也不會浪費了,主子吃不完的還有小廝和下人也能吃。他們隻是想要把每個新品都嘗個遍。
當然,向南對自己的這些食物還是相當有信心的!
家裡這些人都是舌頭很靈的人,吃了這麼久也沒聽他們說什麼東西吃膩了的。更何況,他們早餐鋪子裡的品種有幾十種之多。以後,還會不定期的上一些新品。
向南對於管理鋪子這方麵不是很感興趣!所以,這些事情都交給蕭逸銘來安排。他每半個月就會讓人往京城送一批食材。
反正這些東西都是空間出品,他們也不需要花成本。隻是需要支付運送的人去一趟的開銷。還能讓鋪子裡的成本降低很多。
據袁世清從他二兒子的來信中看出,米粉和紅薯粉在京城很受歡迎。這個食物算是新品種,大家以前都沒有吃過。向南見這兩種的銷量大,便在空間裡多加工些。往京城送一批可以多備上一些。
最令袁世清和楚太傅驚訝的是。向南給鋪子裡的免費小菜很受歡迎,好多食客便央著鋪子裡賣幾斤給他們帶回家裡吃。於是,他們鋪子裡如今還泡菜出售。這跟當初食味齋的情況差不多!
向南道“其實這個情況我早有預料,所以帶過去的泡菜有真空包裝的。每袋都是一斤的量。若是有顧客需要購買的,直接把那種出售給食客就行。”
安寧公主笑道“還是你這丫頭想得周到!這次幸好我出來了,要不然鋪子裡每個月這麼大的收入,我在家裡看賬本都要看得頭暈眼花。幸好如今是家裡的大媳婦管家。回去後,還得繼續讓她管著。我也能輕鬆些!”
眾人聽了安寧公主的話都笑了!
一大家子人坐著邊喝著茶水,吃著點心聊著天,一下午的時間很快就過去了。天還沒有黑的時候,蕭家的年夜飯便開始了!
今天,向南讓福伯拿了一大壇葡萄酒出來。家裡的這些人都喜歡喝葡萄酒,就連老爺子和封老喜歡這兩位喝烈酒的人,都對這葡萄酒很是鐘情。之前因為楚亦歡邊邊的銷量大,家裡留的葡萄酒便少些。
這次,向南特意多留了些葡萄酒自家人喝。
向南和蕭逸銘因為傷沒有完全好,隻能喝果汁。幾個小孩子都是喝的牛奶。
待所有人就座,長輩們給小輩們把紅包發下去後。蕭老才端起酒杯對眾人道“這個新年家裡很熱鬨,我也很開心!我已經有很多年不曾這般開心過了!
雖然家裡人還有沒到齊的。可是,這也是我們家裡這麼多年來,到的人數最多的一個新年。
在過去的一年裡,我最開心的一件事情,就是銘兒和南兒成親了。
我們家裡這一年也發生了翻天覆地的變化。當然,這些變化都是好的!我們自己的小家是越過越紅火了,我們南境三個州府的百姓們今年也都有糧食過年了。軍營裡也打了勝仗,這種種好了消息傳來,我心甚慰啊!
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