今年的西瓜也讓客人們都驚豔了一把！一個西瓜都能長到三四十斤左右。最小的都有二十多斤。一株西瓜苗居然能結七八個西瓜。
這個品種的西瓜皮很薄，肉紅，還特彆甜！客人們一來都會點西瓜和香瓜的果盤。
這兩樣瓜果我今年種了兩季，剛一成熟就被人搶光了。我想留一些做果盤賣，都得提前摘下藏起來。否則，這些顧客若是看到地裡有瓜，都會強行買走。
莊子裡如今每個季節的水果都是沒有成熟之前就被人付定金給預定了。
我聽外邦的人說，他們的西瓜一株藤隻能結兩到三個西瓜。還都是十來斤左右的。瓜瓤也沒有我們的西瓜紅，也沒有我們的瓜甜，這是為何？”
“或許是我們的西瓜品種好吧！”
“這些瓜果的品種確實好！今年莊子上的瓜果從六七月份開始就沒斷過。明年，估計那批桃樹能結果了。現在就有好多顧客開始下定金了。
我也不知道這桃明年能長成什麼樣？產量也不清楚，我目前不該接太多訂單，怕到時候沒有那麼多的貨給人家。這莊子上每天也需要不少的水果做果盤。不打算賣太多了。”
“舅舅，這桃樹的品種也很好，我看過這個桃樹結出來的桃子。都是比我們的拳頭還要大的粉紅色水蜜桃，一棵樹的產量應該也低不了。既然你這裡的水果好賣，我也建議你少接些訂單。到時候，來的顧客多了，沒得賣也不好！”
“我也是這麼想的。銘兒，這些果樹苗還能買到嗎？我手裡還有幾個莊子，明年想在其他莊子裡再種上一些。可以給莊子上我供些貨。”
“好，開春的時候幫你運過來。”
“若是可以的話，儘量多弄些！”
“沒問題！”
“明年再給你增加兩三個新品種的水果。”
“還有新品種的水果？”
“我之前給你運過來的荔枝和龍眼你這裡不是賣得很好嗎？明年給你把這兩種果樹買一批，另外，再看看彆人那裡還有沒有其他的新品果樹。”
“那可太好了！品種越多越好！最好是一個季節能有好幾種水果同時上市，這樣我也不必每天都被人催著賣水果給他們了。
你是不知道，今年九月份的時候，我根本不敢來莊子上。一來就被熟人追著要我賣果子給他們。”
蕭逸銘聽了楚亦歡的話也笑了！
“三舅舅今年莊子上的營業額，大部分應該是來自酒水的吧？”
“酒水和茶葉的營業額都很高，你那茶葉是真的好！價格也高，一兩茶葉能賣到十兩銀，還供不應求！”
“我把精品茶葉都放在你這裡賣了。稍遜一些的茶葉運到江南去賣了。”
“明年精品的茶葉產量能不能高些？”
“明年你要多少我儘量滿足你這邊的銷量。”
“好，我還是打算像今年這般，每個月定量銷售。隻是把每個月的銷量稍微提那麼一丁點。再針對大客戶適當的多給他們一些。你的這些茶葉在京城很受人追捧，好多人都買送禮用，特彆有麵！”
“好東西都會受人追捧！舅舅做生意的手段也高明。”
“對了，你之前與我說的那個顆粒炭的生意。我鋪子裡用了一段時間，就有好多人問我這個炭在哪裡買的。你年前可以多運些過來。”
“我這次已經帶了一批過來了，估摸著這兩天應該就能到。你先試著賣。若是不夠賣，我可以寫信回去讓人再送一批過來。”
“我這裡目前有好多人跟我訂了，彆人都誇這個炭好，不僅沒有煙，還沒有難聞的氣味！質量比銀絲炭好，價格還比銀絲炭便宜。完全不擔心不好賣。”
“有舅舅這話，我就放心多了。這個炭我那裡還有很多的庫存，你可以放開了賣。”
“好，那我明天讓莊子上的管家對外麵公布，可以預定了。”
“沒問題！即使帶過來的這批賣完了，從那邊運過來也就幾日的功夫便能到。”
“京城比你們南境的溫度要低上好多。這個時節大戶人家開始用炭盆了。我這裡的很多顧客知道今年我這裡有炭賣，到目前為止家裡還沒有囤炭。若是往年，他們入秋就開始在家裡囤炭了。”
“我這次帶了二十車炭過來，應該夠年前賣的。”
“才二十車？怕是還得再來四五個二十車。你是不知道京城人用炭的厲害啊！而且，我這裡的預定的客人都已經不下五百位了。一家至少要五百斤左右。我估計一家五百斤過冬肯定是不夠的。他們估計還會再買一次的。
大戶人家燒水做飯，點炭盆一戶人家一個月就得用二三百斤的炭。京城的冬季長，各家各戶的女眷們又怕冷。冬月便開始點炭盆了，一般持續用到明年的三四月份。一年至少有四五個月需要用炭盆。
而且，我之前跟這些客人們算了一個賬，你這個炭的報價比他們買柴禾貴不了多少。所以，好多顧客打算用嘗試一下，若是這個炭真的好用。他們以後府上以後會少買柴禾，儘量改成用顆粒炭。”
“照舅舅這麼說，我們這炭的銷量可不低啊！隻是，這樣的話京城的銀絲炭生意就會有很大的影響。這會不會給你帶來麻煩？”
“京城的銀絲炭基本上是大公主的鋪子裡賣的。駙馬是我這莊子上的常客，前些日子我與他談過。他說若是這個炭比銀絲炭好賣的話，他也願意與我一起合作顆粒炭。他並不知道這批炭是你的。
所以，到時候我直接往他鋪子裡送些顆粒炭。以後，或許這顆粒炭會徹底替代了銀絲炭。他們手裡有固定的客源，在我這裡下訂單的顧客一般也不是在他們手裡買炭的，所以我這裡賣炭，對他的鋪子不會有什麼影響。
這也就相當於我給他找到了比銀絲炭成本更低的炭。這炭的價格一低，銷量自然就高了。這收益比賣銀絲炭隻多不少。以我們商量好的售格，顆粒炭一斤的利潤比賣銀絲炭的利潤高多了。”
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