除鴨鵝產業，漁業自然也在開源之列，也是從捕撈到加工全涉及，自然也不是跟普通漁家一樣的捕魚法，林默出主意，開發出了大型的圍網捕魚。
就是合適地方，主要是水域較窄但又較深處，放下圍網，兩側拉上喇叭形攔網，可以放餌，也可用小船用上遊驅趕魚群，趕到圍網中再起網。
這時代，漁業資源還是極其豐富的，測試過，隻要放置得當，單次捕撈幾千上萬斤並非難事，這還是用了大眼網的原因。
網眼設計得非常大，如果是體型細長一些的魚，超十斤的魚，可能都網不住，這麼做，自是為保護漁業資源可持續，也是為不斷普通漁民的生計。
他們用的是大漁船，哪怕隻是用舊船改裝的機帆，但也夠上了現代規模捕撈的範疇，其捕撈能力是很恐怖的，若無序進行，資源肯定會被迅速消耗。
當然了，長江及沿途大大小小湖泊及相關水係，也極為龐大，靠舟艇部隊投入力量，不大可能產生太多影響，但林默還是希望將此規範立下。
上校等人對此自然有所疑慮，林默也明說了此理由，且大魚好加工，至於價格可觀的小型魚，價貴是因為少，你用大船不見得能捕到，且供應多了，價格自然也就便宜了。
建立了共識，此規矩自然定下，而且加工船若從外采買加工，同樣隻收大魚，至於產品，主要是臘魚、熏魚這些，當然，也會做成罐頭。
產品低價供應軍需或民間市場，沒辦法，客戶購買力有限，隻能薄利多銷，當然了，可以從其他地方去開源，像加工用鹽，低價從鹽場買，甚至用私鹽，可以挖掘利潤點的地方還不少。
這肯定會觸及一些人的利益，但入股的舟艇部隊及情報處，可是老蔣親信，大概率默許，何況這些錢被他們賺了，也是用在更實惠處。
當然，後續鬨騰過一下，但沒掀起什麼波浪，因為這位上恔，也不是一般的精，他通過一些手段，成了不少內陸軍閥的軍需供應商。
其實就是通過國府施壓，但卻以較低價格供應軍需，軍閥自然是不好拒絕，順利打進這些地盤，而軍需價格又低於當地類似商品價格，自然被大肆倒賣，繼而買入更多。
能從彆人手裡掏錢，且其中一部分還是鹽利，老蔣自然更不會怪了，更何況這利益鏈，還能是拿捏地方軍閥的一個小抓手，所以那些人也隻能悻悻罷休。
言歸正傳，舟艇部隊的另一個開源生意，則是榨油，除了豆油、花生油、菜籽油這類食用油，還有桐油、油茶、棉籽、核桃等，各式各樣但凡能榨油的材料，基本都有涉及。
以前，因煤油燈及煤油輸入，導致一大市場需求喪失，給國內榨油產業造成巨大衝擊，不過伴隨林家及很多人踏足實業，其需求再次湧現。
可以食用的，不用說，食品工業在等著，不可以食用的，也可加工成潤滑油、香皂乃至機器燃料等等，當然，前提是足夠低廉。
種植環節很難壓縮，那就隻能從運輸、榨取這些環節壓縮成本，而榨油船直接開至產地收料、壓榨，自然能壓縮這中間收購運輸的成本。
再說油糧運輸，他們可以集中使用油駁、鐵油桶等運輸，但小貨商可用不起，隻能用陶壇一類易損且麻煩的去運，但前者雖投資大，但重複利用及使用油泵快捷裝卸等，也能將單位成本大幅壓縮。
至於加工，用的還是物理壓榨，原理與傳統並無區彆，但全都換成了機械，當然，壓榨機這些沒多好，還是自己拚湊的，但相較傳統耗時耗力還產量很小的壓榨方式，其自然也大幅壓縮了成本。
除去這幾大類開源生意，還有諸如收藕、收蓮子加工等生意，畢竟沿江大片湖沼，這些還真不缺。
像這個湖，便有很多湖灣湖岔生長著大片野蓮，冬春季水位下降，湖床都裸露了出來，目前，便組織了人手大量挖采。
當然，隻是提供泥鏟、小船、膠褲之類挖藕工具，膠褲就是橡膠的連體褲，冬春本就冷，不隔開水，那可遭不住。
挖出後，由他們以略低於市價的價格收購，一部分賣鮮藕，一部分加工成藕片乾或藕粉，去參觀了下，不過目前已接近尾聲，也就是頭次搞，不然都該停了。
至於蓮子，這東西產量同樣非常龐大，但殼很難弄，所以有人研究了去殼機，不過加工效果比較感人，能破開硬殼，但果仁碎成八瓣都算好，不過碎蓮子或再磨成蓮子粉，也並不影響發賣。
另外還有收菜乾的生意，諸如蘆筍乾、筍乾、各類山野菜乾、家裡吃不完的瓜果蔬菜所曬的乾，就是將原先沒什麼人要的東西，低價收來處理後賣往各地。
至於如何處理？其實就是壓製成緊實的餅，方便保存運輸，再往食品產業或其他各種有需求的地方送，看著好像沒需求，但實則需求還不小。
客戶還是政府或各種企業團體這類大客戶，政府這邊的大客戶，又是軍隊這類人員集中的單位，實話說，以國府上下德行，這玩意還極受他們歡迎。
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企業、團體這類也不用說，流進的肯定是食堂一類地方，當然，這東西也隻是聽著不好，源頭把關還是挺嚴的，質量上並沒有什麼問題，甚至因為加工儲放條件，甚至比散貨質量還有保證。
還有一項開源，則是零售，其實就是各類加工廠，會根據情況湊到一塊，在各地活動時，若規模較大，便順便帶讓運輸貨船，帶集吃穿往行相關的各類貨品，在附近組建臨時的市場，把花出去的錢又掙回來，形式跟走商、遊商差不多。
目前，提供給舟艇部隊的生意便是這些，但想經營起來，所需投資可不小，單靠他們自然拿不出來，所以其出小頭，情報處也出一部分，不參與管理，讓出部分利益。
部分產業，林家這邊會隨入一股或賒貨欠款，像零售，從林家，可先拿貨後付錢，這些經營船隻，也可分期陸續還清。
無利息這些，當然，林家也不可能吃虧，林家在江上的運輸，沿岸的生意，若碰到什麼麻煩，他們這邊自然要幫著解決一二。