重返二十歲從炒股開始！
白文口裡說的蛋糕奶茶店，朱晶晶看了一圈，在學校裡，確實是沒有看到什麼奶茶和蛋糕店什麼的。雖然學校裡的超市裡麵，也是有著蛋糕和奶茶售賣，但是那些蛋糕可不像是蛋糕店裡麵那樣現做的，而且那些奶茶也都是一些預製的奶茶的衝劑，而不是現衝的奶茶，不能讓人馬上就喝到熱奶茶。這些都是超市裡的商品的弊端，白文也是看出來了這些，雖然這些什麼蛋糕奶茶的，每一件商品的利潤其實並不太高，但是架不住這個學校裡麵的人多啊，上上下下怎麼說也是有幾千學生吧，這些學生裡麵，哪怕隻有那麼一兩成的人喜歡吃這些食物，每一天下來，那個消費的量其實也已經不算小了，而且這些消費品，都屬於是快消品，消耗量並不小，最關鍵的是，這些東西的價格都不會太高，人人都能消費的起，白文認為，在學校裡開一家這樣的店鋪，還是很有賺頭的。
朱晶晶本來也隻是想給白文一些啟發，作為白文在學校裡創業的一個方向。其實對於能不能做好一個店鋪，朱晶晶其實並不是很擔心，這大學裡麵的店鋪，雖然也是存在著一些競爭，但是因為學校裡的學生的數量龐大，足足數萬人的學生，銷售的群體數量還是很大的，對於能不能在學校裡賺到錢，其實不隻是朱晶晶，就連白文都是深信不疑，隻不過最需要注意的一點就是，在這裡開店，最關鍵的還是要做好服務，注意服務人員的態度，能讓每一個進門的顧客感到滿意，還有就是需要緊跟著時代的步伐，總結一些網上和線下的一些流行的甜點，及時地更新換代，才能更好地保留住一些客人，而且一旦白文開了蛋糕店賺到錢了，肯定是會吸引不少人來跟風效仿，要想一直都有著穩定可靠的生意和營收，及時地更新好的商品種類，才是一個店鋪可以長久不衰的根本。
白文雖然在後世也吃過了不少的甜點了，但是那個味道也隻是停留在了白文的記憶裡麵，至於這些甜點的配方，白文可不大知道，隻是隱約還記得一些甜點的樣式還有一些點綴之類的，至於說甜點的味道什麼的，那可能還需要白文一樣樣地去試一試，不過好在自己先試做幾個甜點，應該也花費不了多少的功夫還有金錢，白文也能承擔得起。不過目前白文隻是一個大致的想法，還沒有選定開店的位置和規模，另外，也需要招一兩個店員，因為是開在學校裡麵的，白文也清楚，自己也不大可能會一下子開一個多大的店鋪，不會需要太多的人手，至於說以後會不會選擇擴大，或者是在其他的地方開一些分店，這個都需要等到先開起來的店鋪走向了成熟了以後，再慢慢考慮後續發展的事情，目前來說，隻需要確定一下在學校裡的店要開在什麼位置。
現在這個時候，已經是到了第一個學期的後半段了，還有大約兩個月左右，就要準備放寒假了，白文也就沒有那麼著急要把自己的店開起來。而且白文還知道，等到差不多大半年以後，整個數學係就會搬到新的校區去學習生活，這裡的一切等到那個時候，不知道是跟著一起搬到新校區去繼續經營，還是準備保留這個店，等到了新校區以後，再重新開一個分店，這些都需要等到新年過後，等到上了大二的時候，那時候再考慮也不算是太晚。而且現在考慮太遠了也不大現實，現在這個時候，白文這第一個店都還沒有開起來，就不要說什麼後續的發展了，等到自己把先頭的架構給搭建起來，才能夠繼續後麵的事情。白文除了要準備一下店鋪的選址之外，也需要去學習一下一些糕點的製作過程，雖然這些都屬於是簡單的糕點，但是白文自己又沒有做過，而且白文隻是在學校裡開個小店，所以說至於白文一開始想的，看看能不能從校外招聘一兩個懂得製作甜點的師傅，白文知道這個時候，很多有手藝的師傅都還是在一些企業裡麵做事情，白文這個小店，彆說是目前還沒有開起來，就算是開張了，彆人師傅也未必會選擇到一個大學裡麵的甜品店裡來上班，所以，白文還是覺得，既然是想開店，還不如先自己試著學一學怎麼製作甜點，實在不行，自己就先頂一陣子，等到招到了願意來店裡幫忙的人，等到白文把手藝交給來上班的人以後，就可以不用白文每天盯著自己的店了，就能夠有時間想一想小店的發展的道路了。
想清楚了大致的過程，白文也開始行動了起來。既然是決定在學校裡創業，白文就去找了學工處，先找學工處詢問一下學校裡麵還有沒有適合自己開店的地方。那天晚上，白文和朱晶晶聊了很久，說了不少白文心裡麵想要在學校裡麵做點什麼事情的想法，雖然並沒有具體到每一件事情，但是也大概有了一個框架，對於白文的提議，想要在學校裡開一間甜品店的想法，朱晶晶也比較讚同，尤其是朱晶晶特意站在了女性的角度，說了一下女生對於甜品的喜愛，雖然這些女生的嘴上，總是說著甜品吃多了，不是容易發胖影響身材的管理，就是甜的東西吃得太多，到了夏天蚊蟲出沒的時候，容易招惹蒼蠅蚊蟲的叮咬，就算是到了夏天，甜品不好賣，可以改做售賣一些冷飲飲料之類的店，但是因為吃了甜的東西，真的是可以讓人感覺到心情愉悅，所以，在學校裡開甜品店，確實還是一樁不錯的生意，而且根據季節的不同，店裡麵售賣的商品的品種和種類，也是可以根據季節的不同隨時調整的，算是一年四季都能有不錯的銷售額，而且因為甜品售出以後，顧客是可以把產品帶走消費的，並不太占據店鋪的麵積，就算是以後生意做大了一點，可以在店內食用甜品的位置，也應該不會需要太大的地方，對於店鋪的麵積要求，也並不會太大，而且就算是沒有位置了，在門口支起來幾張桌子，擺放一堆的椅子，再加上幾把遮陽傘，其實也不會花費白文多少的資金，對於白文來說，在學校裡麵開起來一家甜品店，可以說隻要用心經營，絕對是一個穩賺不賠的生意，而且雖然每一件甜品，白文都會控製好合適的售價，雖然看起來每一件甜品，白文不會獲得更多的利潤，但是學校裡有多少的女生和情侶，隻要十對人中，能有兩三對到白文的店鋪裡消費，累積起來的收益，白文簡直都不敢想象。
接下來的兩周時間，白文就在學校裡麵到處考察，主要是看一看校園裡麵還空置的幾間鋪子。看了十幾天了，白文至少看完了七八個鋪麵，學校裡的這些鋪子，麵積其實都是有些小的，白文看了幾個位置不錯的空鋪子，雖然位置上白文很滿意，這些鋪子大多距離寢室都不算很遠，除了兩家鋪子就在大家上學放學的路上，還有剩餘的四五家鋪子，是在大家的寢室樓後麵的地方，距離寢室樓也不過是十分鐘的路程，就算是慢慢悠悠地往寢室方向晃過去，也最多就是十五分鐘的路程，而且這些鋪子，正好是因為在寢室樓的西南麵，不管是冬天還是夏天，都屬於是不錯的地方，冬天能曬到陽光，並不算是多冷，而夏天也正好是被寢室方向照射過來的影子所覆蓋，也不會太熱，而且到時候真要是在這裡經營，那些空調暖氣什麼的，白文都是要準備好的，雖然一開始的投入確實可能是有些大，但是做生意嘛，舍得投入才能夠有足夠多的產出，而且環境弄得好一點，哪怕到時候學校裡的同學隻是到白文的店裡麵休息一會，但隻要去得多了，白文就不相信，這些人能忍住一直都不在白文的店裡麵消費，時間一長，總是會有一些生意的，而且白文把店裡的環境弄得好了，就不怕沒有人來，再加上這學校也不是隻有白文他們這一屆的學生，後麵每年不知道有多少的新生，簡直可以說是源源不斷的潛在的客戶，對於白文來說，可以說都沒有什麼是比在學校裡開店是更有前途的事情了，而且白文也知道，自己不可能一直都是這些自己想到的甜點，總是會根據實際的需要，不斷地更新一些新出的甜點，與時俱進，才能夠在學校裡一直都有著不錯的收益，想到了這些，白文都差點笑出豬叫聲。這種自己動手，豐衣足食的感覺，頓時讓白文覺得，自己渾身上下都充滿了乾勁，自己的這個決定，白文雖然覺得還算是可行，但是到底能不能長久地發展下去，還需要白文自己在實踐中不斷地摸索。