重返二十歲從炒股開始！
因為甜品店裡麵一下子進來了這麼多的客人，白文他們雖然是提前準備了各式的糕點，不但是有著不少的中式糕點，那些西式的糕點，麵包蛋糕的數量也並不算少，而且還有部分的糕點也是帶著一些奶油和酥皮一類的，白文原本想著，這些糕點，怎麼著也能在店裡麵賣個一周左右，再不濟，也可以售賣個兩三天的時間。但是，白文沒有想到的是，事實完全出乎白文的預料，這麼一大批的糕點，足足有十四五斤重的樣子，打個簡單的比喻，中式糕點因為其中含水量比西式糕點多不少，所以，其實一斤中式糕點的體積量，其實大約也就相當於同樣重量的西式糕點的大約三分之一到四分之一之間，因此，來白文店裡麵買糕點的這些同學們，就是看到自己買的糕點的體積其實並不大，才會這麼有些稀裡糊塗地買上了斤的糕點。
不過，好在白文店裡的糕點，除了全部是手工製作，品質上絕對是有保證的，而且白文首先是不會缺斤少兩，再者說了，白文就是考慮到了，大學裡麵，有不少的同學都喜歡吃一些甜品，尤其是一些女生，那是對甜品一點抵抗力都沒有，所以，白文才會想著，能選擇一些蔗糖的替代品，在豐富同學們的口味的同時，也能降低一些他們對於糖分的攝入，保證每一個人的健康。不過，當真情的名聲被越來越多的人所熟知，有不少學校裡的同學都是慕名而來，和之前白文的那些同學不一樣，之前白文的同係的那些同學們，大都是來店裡給白文捧個場，主要都是看在白文和他們這一個學期的同學的情分上麵，才會到店裡麵來買些東西，以免白文這一次創業遭受很大的挫折，雖然白文的同學，此時都是還沒有創業的經驗，但是也都明白，任何的事情，就是從零到一的這個過程是最為艱難的，尤其是做生意，往往第一桶金是最難賺的，雖然白文的同學們都是能力有限，沒有那個辦法幫助白文完成從零到一的變化，幫助白文賺到第一桶金，但是可以給白文的小店帶去一些人氣，對於白文此時所從事的事業，也是有著不小的幫助的。
這不是，就是因為之前白文的幾個同學的捧場，使得現在有不少人都知道了，在寢室樓後麵的巷子裡，有一家新開的甜品店，不但是東西的味道不錯，甜而不膩，香氣四溢，最關鍵的是，東西的質量還很有保證，而且都是現做現售，雖然在價錢上可能是要貴一點，但是物有所值啊，所以，現在，越來越多的學生，隻要不是囊中羞澀之人，都會去白文的甜品店裡麵，買上一些自己喜歡的甜品，或者是自己享用，或者是和自己朋友們分享，而白文在看見了好幾次，因為有些同學可能是不大了解一些中式糕點的重量，隻是拿著店裡麵的紙袋進行挑選，往往到了結賬的時候，才發現自己明明買的東西，看上去體積並沒有多少，卻在最後稱重的時候，一下子居然能達到三四斤以上，這就讓不少的同學有些不知所措，這倒不是他們消費不起，而是買的甜品太多了，一下子不一定能吃得完，雖說現在這個時候，學校已經是下了一場雪了，氣溫降得很低，但是畢竟學校還在山裡，空氣還是有些潮濕的，這些點心若是放的太久，恐怕不但是味道會大打折扣，而且說不定也會因為潮濕的環境變得滋生黴菌也說不定。因此，有不少的同學，在看見稱重結算的結果後，礙於麵子，嘴上雖然都不說什麼，臉上的肌肉卻總是會在不經意間抖動，看來，除了擔心買回去的東西吃不完浪費，也是想著，自己因為沒有經驗，一下子買這麼些東西，對於白文的這個小店，心裡麵還是有些不舒服的想法的。
白文在之後的幾天裡，每天下了課了，都會儘早趕到店裡麵去，所以，在一個周二的下午，白文早早地去往店裡麵，臨近進門的時候，聽到從自己身邊路過的一個剛剛從店內出來的同學，嘴裡鼓鼓囊囊地說著“太黑了，這麼一點糕點就有兩斤重，而且還那麼貴，下次不來了。”因為是和白文擦肩而過時說的話，白文聽得很清楚，他自己也沒有想到，自己隻不過是兩天沒有到店裡麵來，就已經發生了這樣的事情。雖說這件事的源頭不是在白文的店裡，但是能聽得出來，到白文店裡麵消費的這些學生，因為還是缺乏相應的生活常識，並不能很好地判斷他們購買的這些點心的重量，心裡麵沒有一個明確的價值分析，自然會出現好像之前出門的那個同學一樣的情況。雖說整件事的根源，其實並不是在白文的小店這一方，但如果放任不管的話，長此以往，白文的這個店，難免會留下一個欺客宰客的嫌疑，到時候壞了自己的口碑，白文的這個小店，恐怕剛開業不久，就會麵臨著倒閉的情況了。因此，想要在校園裡做好經營，除了要保證好產品的質量和衛生以外，對於經營上的一些事物，也是需要白文他們，付出不小的心血的，就好像是之前出門的那個同學的說法一樣，學校裡的學生，能有多少生活費花在這些點心上麵，白文既然是想在學校裡讓自己的生意長久地做下去，賺錢的營生，就要做在明麵上，讓大家認可自己的產品，還有經營的手段，絕不能讓彆人，認為自己是在投機取巧，偷換概念之類的欺詐經營。所以，白文在進入店裡麵以後，看了看店裡的情況，一切行為，都還是按照正常的經營情況在進行。
白文看了一圈下來，這個時候，店裡麵的點心的種類，白文都大致看了看。西式糕點仍然還是占據了大多數的位置，而且在總體數量上麵，也都是西式糕點為主。不過，好在白文在製作中式糕點的時候，主要還是注意了糕點重的香氣的發揮，相對於西式糕點的甜膩，主要都是從奶油等等的添加劑而來，中式糕點，重點還是突出食材本身的香味，例如製作一些米花糖，主材是糯米，輔以其他的各種的佐料和小料，多以花生米等等為主，也可以添加一些芝麻還有葡萄乾等等，期間白文沒有選擇白砂糖，那玩意有些過甜，雖然現在的銷售群體都是學生，但是過量攝入糖分，對他們的未來是很不好的，而且根據電視重公布的數據，如今的社會，糖尿病和血糖高，早已經出現了年輕化的趨勢，如果現在不加以控製，真的是會在以後的生活中，遭遇無儘的困境，因此，現在白文他們在操作製作點心的時候，白文反複強調，所有的點心食品，如果是需要使用白糖作為添加劑的，能夠儘量使用一些替代品，就用替代品來解決，儘量讓同學們，能夠更少地食用白糖，現在人，可不像白文他們父母小時候那樣，這也缺，那也缺，現在的孩子們，簡直就是各種營養都快有些過剩了，才會導致，年紀小小的，就有不少人，不是過度肥胖，就是身體虛的要命，所以，在飲食上麵，白文不僅僅自己很注意，對於自己製作的這些點心，因為是要對外銷售的，白文除了注重點心的口感，很大一定程度上，還必須要考慮好這些食品的健康程度，他可不想彆的人，因為自己的這些點心，從而患上其他的疾病，那就和白文當初開辦這個甜品店的初衷背道而馳了。雖然白文是想掙錢，但是卻不想以彆人和自己的健康為代價掙錢，不論是什麼人，身體的健康，一定都是白文，首先要放在第一位來考慮的，至於白文一直都想拿到的木糖醇，之前白文在淘寶上麵，已經聯係到了一個廠家，因為是第一次交易，所以白文隻是買了很小的幾箱子，主要還是怕自己上當受騙，但是量實在是很小，白文也隻能是在一些本身對甜度要求不高的點心上麵試用，目前來看，效果也是非常不錯的，至少在學校裡麵，偏愛這種微甜一類的點心的學生，好像也是不在少數的。
總體來說，甜品店的經營，現在已經差不多走上了正軌，正是因為剛開業的時候，白文對於店裡麵的產品的選擇，算是一下子抓住了學校裡大部分同學的味蕾，而且推出來的每一款產品，雖然不敢說都是創世紀的新品，但是像泡芙還有一些華夫餅等等的西式糕點，再加上一些傳統的雲片糕還有一些其他的中式點心，不但是滿足了很多人的選擇和需求，而且因為選擇的多樣化，讓不少的學生，在品嘗過一次白文店裡麵的產品後，都會選擇再次來到店裡購買，而且還會嘗試一下其他的產品，畢竟這裡有著很多不同的選擇，自然是沒有必要一直都是買同一樣的商品，不過，也還是有不少對於某些點心情有獨鐘之人，會一直選擇購買相同的產品，這些人，或是為了某些情緒的寄托，例如對家鄉和親人的思念，或者乾脆就是純粹的喜愛，總之，白文的這個店，雖然是並沒有擴大，但是在生意上麵，卻開始朝著更多更豐富的產品的方向在發展，穩步推進中，白文的小店，生意也是越發的好了。
忙過了半個多月，白文總算是有時間能夠停下來休息一下，從開業到現在，都已經過去了多久了，白文除了忙著上課學習，就是一直在操心甜品店的事情。雖然說白文起初就預料到自己會變得很忙碌，但是完全沒有想到，自己這段時間，就連和朱晶晶見一麵的時間都沒有，而且現在也沒有手機，白文每次回到寢室，都快要熄燈了，就更沒有時間給朱晶晶寢室裡打電話了，對於剛剛才開始戀愛關係的兩人，這種相思之苦，實在是讓白文嘗試了一個夠。晚上，白文提前離開了店裡，現在好在一切都已經捋順了，並不需要白文一直盯在店裡。剛剛回到寢室裡坐下，白文就給朱晶晶寢室裡打去了電話，言語間，滿是對朱晶晶的想念，並且白文也說起來這段時間自己店裡麵發生的事情，從剛開始的無人問津，到現在雖說還算不上門庭若市，但是生意也是很不錯的樣子，每天的成交額都還是很不錯的，便打算請朱晶晶到自己的店裡麵看一看，順便提點意見。