第213章 第一個學徒有了_重返二十歲從炒股開始_笔趣阁阅读小说网 

第213章 第一個學徒有了(1 / 1)

白文之所以詢問秦淑琴,也並不是心血來潮的隨口一問,除了之前觀察到秦淑琴的手,確實是有些心靈手巧的樣子,覺得秦淑琴很是具有成為一個出色的糕點師傅的潛質,也是因為目前整個店裡,就隻有自己一個人還算是成熟的製作師傅,除了自己以外,其他人雖然是會一點點的手藝,但是基本上都屬於是二把刀的性質,也就是會個樣子,簡單的東西還湊合,一般人也吃不出來,但是像生日蛋糕這種複雜一些的製作,就有些不夠看了。

而且白文現在畢竟是在新校區上課,雖然說新校區距離老校區也不是太遠,但是總是讓白文這麼來回跑,還是很累的,而且白文在新校區也不是無事可做的,除了學習之外,一些其他的生意,白文也都是需要顧及到的,比如他一直在做的電話卡的生意,現在依然在繼續,雖說大部分都是剛開學時候的一錘子的買賣,但是基本上白文一次大量出貨後,就能收獲大量的資金,雖說單數上白文賺得少了一些,但是架不住量大啊,一次出售電話卡能達到六萬多張,平均一張卡都能有二三十,至於五十一百的,雖然也是有少部分,但是相對於大量的廉價電話卡來說,也就等於是白文白送的吧,完全可以忽略不計了。這二三十麵額的電話卡,粗略估計占了其中的九成以上的數量,大約是在五萬七千餘張左右,光是這一部分的收入,一個學期也能達到十二三萬元,除去成本,光是這一項的收入利潤,至少也是在四萬元左右,而且白文也不需要經過漫長的銷售期,因為是做了學校裡的大多數販子的進貨人,一下子就全部都是銷售一空,甚至學校裡的二道販子們,因為消息不甚靈通的緣故,找到白文的時候,電話卡早就已經售罄了,而且當初,白文拿到電話卡的時候,也是托了鄭林浩的關係,幾乎是把鄭林浩以前的同事的關係都用儘了,以他們這些一線員工的能力,能弄得如此大量的電話卡,幾乎就已經是一個極限了,再想多一張,都有些困難,畢竟這整個城市裡,想和電信部門搭上點關係的人可不少,也就是自己的準姐夫肯幫忙,不然這麼賺錢的生意,哪裡還有白文插一杠子的資格,也就沒有現在白文幾乎是天天睡覺都能夠笑醒。

白文現在手裡有了錢,心裡也是更加有了底,說話都比以前中氣更足了。而且對於這資金的使用,白文是有著明確的目的的,距離股票大漲的時間越來越臨近了,白文也沒有閒著,通過一次次的少量購買,儘管自己隻有這一個股票的賬戶,但是好在白文的這幾十萬塊錢,相比較上市企業的大量的資金,不過就好比是大海裡的一兩滴水珠一樣,根本就連個漣漪都沒有打起來,完全就是沒有任何的影響,這藥企的市值至少也是數萬億的資產,怎麼可能會因為幾十萬的資金有些波動的,除非是國家出台了一些刺激政策,又或者是出現了極大的不可控的變故,否則的話,萬難出現任何一點點的波動。雖然是前後幾十萬的資金,大約是不到三十萬的樣子,但是白文還是細致地計算了一下,如果一切順利的話,到了明年,也就是下個學期的時候,大約是到六月,就是自己離場的日子,到時候,能收入多少,就是看自己什麼時候離開這個動蕩的股市了。

就在白文有些思緒已經飄到了老遠的地方,之前被白文問了想不想學手藝的秦淑琴,有些不好意思地低下了頭,然後思索了片刻,又微微頷首“既然老板你有這個想法,我當然是很願意的,不過我什麼都不會,而且以前從來都沒有學過麵點,我能學得好嗎?”對於能不能學會,其實秦淑琴一點都不擔心,還是之前的那句話,能考上大學的,就算是個二本三本的大學,又有哪一個是真正的笨蛋,一個簡單的蛋糕製作,又能有多難,怎麼可能會學不會的,隻是秦淑琴心裡清楚,在這裡做點心和自己在家裡做麵點是不一樣的,自己家裡做的,哪怕是再怎麼難吃或者說是沒有賣相,那也是不打緊的,反正都是自己家裡人自己食用的東西,誰還會嫌棄自己家裡的食物?但是這是白文開的店,既然是開店,當然是要追求利潤的,對於食品的衛生是基本的,除了這些,口味還有食物的造型形狀,這要求可就有些高了,萬一自己要是做不好,或者是達不到老板的要求,這不就是給自己找麻煩,本來在學校裡找一份這麼好的兼職就很不容易了,萬一再因為點心沒有做好,被白文給辭退了,這不是給自己找不痛快嗎?

對於秦淑琴的憂慮,白文並不清楚,不過白文也不在乎,學不會可以多用一些時間,做食品行業,最重要的,還是要用心去製作,在保證安全的前提下,一定要拿出百分百的勁頭去鑽研,除了要做好自己的本職工作,還要用心服務好進店的每一位顧客,這才是一間店可以長久經營的法寶。而且有了學徒了,不求秦淑琴能做到多好,隻要可以達到足以銷售的程度,就可以極大地減輕白文自己的壓力,隻靠白文一個人來製作這些點心,實在是太累了,白文就算全身都是鐵,能做多少顆的釘子,自己開起來這間店,白文還是想賺點錢的,要不然白文每天都這麼慘兮兮地累成了狗,難道是白文自己在找虐不成?既然秦淑琴自己並不反對學一學製作點心,白文就沒有吝嗇自己的一點手藝,雖然都是白文自學的,但是好歹也算是經受住了同學們的檢驗了,可以說,白文現在的手藝,在大學同學們的圈子裡麵也算是比較有名了,算是一個相對合格的師父了。

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既然是教授手藝,白文也沒有輕易就教出去自己所有的技巧,既然是叫做手藝,肯定不是眾人表麵上看到的這些東西,製作點心的這些坯子,需要多少麵,多少水,多少油,甚至每一份的點心需要多少的糖和鹽,都是學問和一些機密。為什麼會說點心裡還要有鹽呢,不是說都是甜品嗎?放鹽主要還是為了發酵所用,因為有些點心,尤其是很多的西式點心,都是需要一定的發酵的,吃起來才會讓人覺得鬆軟可口,總之裡麵的竅門不少,如今雖然網絡已經開始發達了起來,但是像這些比較被人視為是要點或者是秘密的信息,在網上可是找不到的,白文也是因為自己以前喜歡吃這些點心,在前世自己就曾經做過點心,知道其中不少的竅門,正好這輩子白文居然還想用這個技能賺錢,這不就是正好讓白文瞎貓撞上了死耗子嗎。

白文教了秦淑琴一個多小時,主要還是製作麵坯的過程,中間如何用料,怎麼樣去準備麵坯,白文沒有一次性把所有的本領都教出去,除了秦淑琴是第一次嘗試製作,本身並沒有任何的基礎之外,白文也想著多觀察秦淑琴一會,雖然白文認為秦淑琴是店裡麵最有學會製作點心的天賦的人,但是人心隔肚皮,彆人的心裡是怎麼想的,白文也不敢肯定,萬一把人教會了,轉頭彆人就開始和自己打擂台,雖然可能性極小,但是不得不防。而且製作點心的手藝,教授起來也並非是一朝一夕的事情,想要完全讓秦淑琴出師,在白文看來,就算是一切順利,怎麼也是需要一個多月的時間,不過,有這一個多月的時間,秦淑琴差不多就應該都學會了,而且白文對於秦淑琴的觀察,應該也都能看出來一些什麼了,按照白文的估計,就算秦淑琴是個心思深沉的人,一個月的時間,也足以讓白文看清楚秦淑琴究竟是個什麼樣的人了。教了兩三個小時,此時時間已經不早了,其實早就已經到了甜品店關門的時間了,白文店裡的其他人都已經下班回寢室裡去了,白文看著秦淑琴,對於耽誤了秦淑琴下班,白文也是很抱歉。不過秦淑琴不是不知好歹的人,老板願意教自己手藝,對於其他的人來說,秦淑琴覺得自己已經很幸運了,就憑這個技術,就算以後找工作,秦淑琴也知道自己會比其他人多一個優勢,哪怕是憑著這個手藝,都可以掙到不錯的薪水,所以,這個時候耽誤一點自己的下班時間,在秦淑琴看來,完全就不是一回事。

白文鎖好門,然後就往新區走去,不過還是從老校區的學校裡走過,走學校裡的路更近一些。走在路上,白文遇見了正慢慢往女生寢室去的秦淑琴,白文和秦淑琴打了聲招呼,很快就超過了秦淑琴,除了之前在店裡麵,白文下班了以後,居然和秦淑琴一句多餘的話都沒有。看著白文消失在了自己的視線中,秦淑琴不知道是個什麼心思,看著白文逐漸消失的身影,秦淑琴暗暗歎了一口氣,然後轉身就往女生寢室的門口走了進去。進入了女生寢室三樓的一間寢室,一屋子的環肥燕瘦的女孩看著走進來的秦淑琴“淑琴,你回來了,怎麼今天你下班這麼晚的,你們店裡的生意是不是很好,老板有沒有說給你漲工資什麼的?”對於寢室裡其他同學的調侃,秦淑琴沒有任何的回應,腦海中還是之前白文頭也不回的消失的身影,完全就聽不見寢室裡其他同學的話,而秦淑琴的室友,看著秦淑琴的樣子,都是在交頭接耳“淑琴肯定是戀愛了,不知道是哪個幸運的男人,長得帥不帥…”

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