“慢慢的，不用著急，就像是在寫字一樣……”
“好的。”
滾燙的開水，澆在濾網內的咖啡粉上，隨著一點點的滲透衝泡，濾網下方流出一道褐色的咖啡液，落入玻璃壺內。
金木研穿著白襯衣、黑馬甲，一身服務生的打扮，站在桌前，認真的學習咖啡衝泡手藝。
教他的則是站在一邊的咖啡店長，芳村善功。
此時，衝泡完成的金木研，將玻璃壺內的咖啡倒入咖啡杯中，用小勺輕輕攪拌了一下，端起來品嘗了一口……
“怎麼樣？”店長道。
“跟店長的相比好像還是有點不一樣！”金木研道。
“咖啡的味道會隨著人們花費於其中的精力而變化……人做事也是如此，你不用太著急！”
“嗨！”金木研點點頭。
“對了，還要告訴你一件事，”店長突然笑著道，“‘安全區’可不僅僅是一家咖啡店，它也是20區喰種們的聚會場所，大家都是夥伴……當然，也會有人類的客人，不過你就像以前一樣就好。”說完也是鼓勵的看了眼金木研。
金木研點點頭，又有些疑惑道：“那個，喰種不是應該隱藏身份麼？怎麼還會讓人類客人進來？”
芳村善功轉頭看向窗外，街道上有行人走過，還有一對父母帶著孩子玩耍散步……
“要想在人類社會中生存，模仿他們的行為是必須的，人類對我們喰種而言，就是活生生的教材書，而且……我也喜歡人類！”芳村善功，露出一個發自內心的笑容。
這個笑容也是讓一旁的金木研動容，他能看出對方的真心，並不是簡單的說說而已。
不過這也讓金木研想起澹台葉的那番話，同時也是自己內心堅定了的想法……
“那個，店長既然喜歡人類，那對於澹台葉的意見有什麼想法麼？他說的那些……讓喰種像人類一樣……”
芳村善功轉身看向金木研，
“你是說他的那些實驗，可以讓喰種適應人類食物，如人類一樣生活！”
金木研點點頭。
“這個其實他也告訴我了，”芳村善功神色平靜下來，“董香和入見也都知道，但是我們並不知道真正的實驗到底是什麼？
你是他們救的，應該知道一些，他們一直都在四處抓捕喰種用於實驗，但那些喰種至今沒有一個再出現過。
聽董香說，那些喰種很可能在實驗過後，就被銷毀了……如此，我們又怎麼敢輕易相信那些實驗。”
芳村善功的話讓金木研沉默了，他雖然有堅定的想法，但擔心的心思還是有的。
因為隻要是個正常人，在聽到需要拿自己身體做什麼實驗，肯定會有顧慮的。就算對方明確告訴你實驗是什麼，照樣不能改變內心的擔憂。
“好了！”看出金木研的掙紮，芳村善功微微一笑，“不要多想了，董香那邊現在可能需要你的幫助。”
“啊！哦，好的！”
金木研反應過來，點了點頭，轉身走下樓……
推開通往咖啡店的側門，一陣笑聲傳來。吧台前永近英良正呲著大牙花子對霧島董香笑。
聽到開門聲，兩人同時轉頭過來。
“哦！金木！”永近英良急忙舉手招呼。
“英！為什麼你會在這裡？”金木道。
“笨蛋，我當然是來向董香小姐道謝的啊！”
“道謝？”金木研走了進來。
“她之前不是救了被卷入事故的我們嗎！”永近英良道。
金木研一臉驚訝的想要開口，腿上一疼，卻是一旁的霧島踢了他一腳，讓他住嘴。
“他的傷好像還沒有完全痊愈？”董香笑道。
“沒事的。”永近英良笑道。
金木研也是尷尬一笑。