這時菜做好了，中年廚師小心翼翼端了上來，我注意到，他端來一托盤好菜，但托盤中還有個很顯眼的大不鏽鋼盆，盆子裡，全是帶血絲的生豬肉和豬肝豬下水一類的，隔著一米都聞到了股腥臭。
田三久臉色立即陰沉了下來。
“老周......你拿這些上來乾什麼，我的客人能吃這些？”
這個叫老周的廚師表情先是一愣，隨即他馬上說道：“哎呦！老大！你看我這事兒乾的！這是喂門口那條狼青狗的！我想著圖省事兒少跑一遭！就一塊兒端上來了！我這就端走！”
田三久麵無表情道：“那你的意思，是說我的客人是狗？”
“我絕沒這個意思老大！”中年廚師腦門上立即嚇出了一層冷汗。
“端走吧，這種錯誤下次彆在犯了。”
“好！”
中年廚師如臨大赦，他端起豬下水急步離開了。
“吃菜雲峰，到我這裡了彆客氣，老周以前可是做過國宴菜的，你嘗嘗他手藝怎麼樣。”
我嘗了一口地三鮮，味道沒得說，很香。
吃了一會兒，我提起了秦西達，我說這個人我打過兩次交道，我能擔保他絕對信的過，田哥你能不能接見一下他？
田三久慢慢放下筷子，點頭：“可以，那我就見一下這個人，你聯係吧，讓小五去接他過來。”
“太好了！”
現在對田哥來說是非常日期，他能答應這事兒，看來我的麵子還是很大的。
我立即打給了秦西達，電話中，秦西達語氣聽起來似乎還有些生氣。
“靠！剛才說不見！現在又說見！耍我呢？老子也是有脾氣的！”
“那你來不來吧？”
“我來！”
我笑道：“秦哥，小五過去接你，你可要收著點自己脾氣，我這次當的中間介紹人，彆讓我難看。”