花費了一些功夫把大青龍給收到了農場,蘇青瓷直接沉在海底搜尋了起來。
可惜除了一些生蠔和並不算大的螃蟹,並沒有遇到什麼值得出手的貨物。
待她遊到一片水草上之後,整個人渾身一震,她甩了甩頭,這是想大貨想的出幻覺了?
隻見那大片的水草中,若隱若現的露出了不少爪子。
對,就像是巨型的蜘蛛爪子,密密麻麻的。
蘇青瓷緩緩靠近,輕輕的撈開水草,一隻隻不知道什麼品種的大螃蟹呆萌呆萌的往水草泥沙裡麵藏。
看起來好像是梭子蟹,因為它兩個鉗子巨大,頭部胸甲都有點像是梭子。
但梭子蟹品種多,蘇青瓷也不敢確定。
海洋裡麵蟹類繁多,不少蟹都不能吃,有些沒肉,有的帶有毒,畢竟自己家裡的產業也涉及到了餐飲類,蘇青瓷到底還是懂一些皮毛。
眼看也到了中午飯時間,蘇青瓷收了幾隻大蟹就進了農場。
看起來倒不像是有毒的,有沒有肉就得嘗試一下才知道了。
撿了四隻六七兩的,直接上鍋蒸。
這邊蒸著,那邊蘇青瓷也沒有閒著,直接衝到了書房翻箱倒櫃。
她記得之前徐佳女士好像旅遊的時候帶回來過一本介紹海洋美食的書,還言言就算農場距海岸線遠不能做這生意,也要多了解,免得出去消費被人宰。
累出了一身汗,終於從角落裡麵翻出來了那本書。
還沒來得及看,廚房那邊的電蒸鍋已經發出了報警跳閘的聲音,這是大蟹蒸好了。
蘇青瓷把書放在茶幾上,屁顛屁顛的端出了蒸盤。
一股清鮮彌漫出來,還沒嘗試,蘇青瓷就敢確定這蟹肯定能吃。
翻開那本海洋美食介紹看了下,果然是梭子蟹沒錯。
書本上麵詳細的介紹了做法,可以清蒸,可以香辣,也可以油炸,富含多種礦物質,脂肪以及豐富的蛋白質,最佳食用期是8到11月。
剛好,現在九月底了。
蘇青瓷把書一丟,騰出雙手就開乾了。
肉質呈絲狀,口感香甜,不是那種養殖的貨色可以比的,兩隻蟹下去,蘇青瓷趕緊抽空又丟了幾隻進去蒸,沒吃夠!
吃飽喝足後,也沒有急著出去捕撈,而是躺在沙發上,翻看著手中的書本惡補知識。
待翻看了兩遍後已經是半個小時之後了,蘇青瓷這才站起來,做了熱身動作,再次套上潛水服,手持鋼叉出現在了海裡。
這次她沒有任何猶豫,對著那列兵似的螃蟹就是收收收~
清澈的淺灘海底水草叢中,正上演著玄幻片,一隻隻的肥美大蟹莫名其妙的消失在原地,很快引起了慌亂,棲息在這片水草中的螃蟹像是遇見了什麼恐怖的事情,開始四處逃散。
蘇青瓷飛快的在水中穿梭,收收收,隔開三四米的螃蟹都能準確的收到農場,收完了近處的,就朝著遠處的收,眼睛盯在哪裡,意念一動,遠處的蟹馬上上演消失的它,出現在農場中。
五米,六米,七米,八米~
好,超過10米看不見了,就算清澈見底的水裡,她的視線也已經是極限了。