芺池的具有中國傳統風味小吃的餛飩以此為媒介逐漸被認可並走出國門。
隨著時間的推移人們逐漸淡忘了曾經的有過的用他李衝自己的話說，這時間還真的是個好東西。
第二十七篇
芺池餛飩店的生意越來越好，每天顧客盈門。
日子就這麼一天一天的過著。然而，還在芙蓉區這邊的李衝他自己卻並沒有因此而滿足。
還有一個人在他心中一直有個更大的夢想，那就是前麵曾經提到過的老張。他自己的不滿足與那個李衝自己的還是不一樣的，那就是將中國更多傳統美食推向世界。
就在這裡的一天，店裡來了一位外國友人美食家。品嘗完餛飩後，他對老張豎起大拇指，並好奇地詢問是否還有其他特色美食。老張還衝著那個人笑了笑，轉身走進廚房，端出一份餃子。美食家眼睛一亮，咬下一口後讚不絕口。
外國的這位美食家還一激動地拉著老張的手，用不太流利的中文說道：“這餃子簡直是神賜的美味，你們中國一定還有很多這樣的寶藏美食吧。”
老張笑著回應道：“那當然，像包子、粽子、湯圓等等，每一樣都有著獨特的口感和文化內涵。”美食家興奮得兩眼放光，當即表示要和老張合作，把更多的中國傳統美食推廣出去。老張和李衝商量之後，欣然答應。
於是，他們開始籌備各種活動。先精心挑選各類傳統美食製作成精美的菜單，邀請各地名廚加入團隊。接著舉辦小型美食展，吸引眾多外國人和當地民眾前來品嘗。
消息傳開後，越來越多的外國人慕名而來。芺池餛飩店的名氣也越傳越遠，不僅成為品嘗美食的好去處，更成為傳播中國飲食文化的窗口。老張看著店裡來來往往不同膚色的客人，心中滿是欣慰，他知道離自己的夢想更近一步了。而李衝也意識到，這小小的店鋪承載的不僅僅是商業利益，更是文化傳承的責任。老張笑著點點頭，在他的眼神中透著自豪，“那可不，像包子、燒麥之類的也都是很棒的美食。”美↙食家聽後興奮得兩眼放光，當即表示要邀請老張去往國外開一係列連鎖餐廳，專門推廣中國傳統美食。老張心裡一動，這可是實夢想的大好機會。但他自己一認又麵露難色，擔心資金和人力不夠。這時一直在旁邊默默聽著的還有一個人不認識？i‘站了出來，表示願意全力支持老張。他們計劃先從鄰國開始試點，逐步擴大範圍。於是，兩人開始忙碌起來，找場地、培訓廚師、研究適應當地口味的菜單調整。經過幾個月的籌備，第一家海外連鎖店開業了。開業當天，店內人頭攢動，各國食客紛紛前來品嘗中國傳統美食，老張和李衝看著熱鬨的場景，相視而笑，他們知道離將更多中國傳統美食推向世界的目標又近了一步。
這件事之後，李衝決定在店內增加餃子等傳統美食。消息傳出，老顧客們紛紛表示期待。在準備過程中，李衝深入研究各地餃子的包法和口味差異，不斷調試改進。
終於，新品推出的那天，店門口排起了長隊。芺池老張餛飩店儼然變成了傳承芺池中華傳統美食店，不僅餛飩聞名遐邇，燒烤團餃等餃子的不同吃法也備受喜愛，再次掀起一陣中國傳統美食熱潮，而老張離他的夢想也更近了一步。
位於在芺池市城區這裡東北部的芙蓉區做為一個新的城區之一，創新型和傳承性是之所以能有機會成立的主要原因。
隨著芺池老張餛飩店的名聲越來越大，老張和他的員工陸陸續續的收到了來自世界各地的邀請。
有一次，國外東南亞的一個國家還有一家大型國際美食節組委會向他們發來邀請，希望他們能帶著中國傳統美食參加。老張和他的員工精心挑選了最具代表性的美食，如粽子、湯圓等前往參展。
在美食節上，他們的攤位前人山人海。許多外國人圍過來，更多的還是好奇地看著這些從未見過的食物。老張和他的員工熱情地向大家介紹著每種美食背後的文化寓意，客人們聽得津津有味、品嘗得心滿意足、講得滔滔不絕。
這時，一位年輕的華裔女孩來到攤前，眼裡閃著淚花。她說自己從小在國外長大，很久沒吃到正宗的家鄉味道了，特彆想念。老張趕忙給她盛了一碗湯圓。女孩吃著湯圓，滿臉幸福。
這次美食節過後，更多的人了解到芺池老張餛飩店所代表的中國傳統美食文化。老張和他的員工也更加堅定信念，要繼續努力，讓全世界都能領略到中國傳統美食無儘的魅力。
回國後的他老張和他的員工乾勁更足了。他們決定繼續拓展業務，除了實體店經營，還要開展線上售賣服務。
他們與專業的物流團隊合作，確保美食能夠新鮮、快速地送到顧客手中。同時，為了更好地宣傳，他們拍攝了係列短視頻，講述中國傳統美食背後的故事。
不久後，外地的一家知名電視台聯係到老張，希望製作一檔關於芺池老張餛飩店的紀錄片節目。老張如今在這裡的自己畢竟還是有過了一些經曆跟著長了一些見識的，又有人過來尋找合作也就高興地答應了下來。
本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！