第四百八十三章開始吃
聽到秦安的分析,李斯說道:「不管哪一種,或者兩者都有,那也沒有關係,隻要味道好就行。
味道好才是最實在的。」
嬴政笑道:「沒錯,味道好才是最實在的,隻要味道好,我們就可以推廣出去,用不了多久可能河裡到處都是抓魚的人了。」
秦安想了想,道:「沒錯,用不了多久,恐怕河裡到處是抓魚的人了。
這是好事,也不算是一件好事。」
「什麼意思?」嬴政問道,
「好事,說明大家都接受了吃魚,吃河鮮。不好的事情,是大家萬一都下河去抓魚,將魚都抓光了又該怎麼辦?
就算沒有抓光。產量也會減少,這對河裡的魚蝦蟹來說是一種災難。」秦安解釋道。
「所以要合理的安排,最好能規定捕魚期和休漁期。捕魚期的時候,百姓們可以儘情的捕魚,休漁期的時候,百姓們就不能大規模地捕魚,釣魚倒是可以。
釣魚是陶冶情操之事,不能讓人斷了這些人的興趣。」
嬴政聞言,點了點頭,道:「不管是什麼都不能濫捕濫殺,一旦物種滅絕,悔之晚矣。」
「嶽父你真明事理。來,我敬你一杯。」秦安說完拿起麵前的酒杯對著嬴政做了一個敬酒的手勢後就將杯中酒一飲而儘。
嬴政做了一個回禮的手勢也將一杯酒喝完了。
秦安喝完酒,舔了舔舌頭,道:「這酒還不夠烈,看來還是得走到那一步。」
「哪一步?」嬴政問道。
秦安說道:「現在釀酒作坊的酒都是根據我的法子釀造的酒。這些酒味道還過得去,但是不夠烈。
所以要用蒸餾之法對酒進行更加深層次的蒸餾,才能製作出更加烈的酒。
酒精就是這麼來的。不過酒精是更加提純,不是普通的酒能比的。
等我製作出來了我再讓嶽父品嘗吧,村裡唯一一台蒸餾設備,我用來生產酒精了,所以不能動,隻能等其他的設備製作出來了再使用。
另外,兩種設備也是有些不一樣的,不然我肯定先釀酒,然後再製作酒精。」
「你說的這些我們都不懂,但是我們知道,你會釀造更好的酒出來,我們隻要等著就行了。」嬴政說道。
「放心,我不會讓大家的。來嘗過醋溜活魚後,嘗一嘗這酸菜魚,酸辣可口,非常開胃。」秦安又開始介紹起酸菜魚來。
眾人疑惑地看著酸菜魚金黃色的魚湯,一片片白澤細嫩的魚片,看著大家非常有食欲。
嬴政夾了一塊魚片放進嘴裡。因為黑魚沒有刺,嬴政那是直接咀嚼起來,酸酸辣辣的口感頓時讓他的味蕾綻放開來。
「好吃,太好吃了,大家快嘗一嘗。」
頓時,眾人你一塊,我一塊地開始品嘗起來。
「好吃,這魚肉一點也沒有腥味,而且爽彈絲滑,完全不像是魚肉。」李斯說道,「再配上這酸辣味,實在是太美味了,讓人欲罷不能。
吃了一口還想吃一口,尤其是這湯,還有這豆芽,這酸菜,這蘿卜,都十分的可口。
好吃。真好吃。」
看著李斯一口接著一口地吃酸菜魚,其他人都看不過去了。
「老李。你夠了。」蒙毅說道,「其他方麵我可以讓你,但是這些菜,我絕不可能讓你。」