然後談的條件就是一個月之後,才允許楚盈盈再做,免得被人偷師。
這一個月的時間,也足夠這兩家酒樓將小龍蝦的招牌打出去了。
所以這錢,花的並不虧。
其實做麻辣小龍蝦很簡單,鍋中下香料爆香,然後下入小龍蝦炒至變色加入料酒翻炒均勻,加水、八角、桂皮,然後大火煮沸,撇去浮沫,再小火燜五分鐘!
之後加醬油,醋,翻炒一遍,再加胡椒粉,鹽,繼續翻炒,最後加入辣椒油……
那爆香的味道還有辣辣的香味,直往你鼻子裡鑽!就好像有一把小鉤子在鉤你的鼻子似的,癢癢的,想打噴嚏,卻又不自覺的吞咽口水!
“太香了,小東家你這手藝可真是沒得說啊!”
範大娘和兩個廚房都一個勁的咽口水,饞得很。
範大娘哈喇子都快流出來了,一個勁的盯著那一盤盤裝好的麻辣小龍蝦,瘋狂的咽口水。
最後還是強迫自己偏過頭去,不再去看了。
要不然她擔心自己這麼一大年紀了,還丟人的去要東西吃!
太饞了啊!哪怕不去看,那嘴巴裡也醞釀出來了不少口水!
“還好吧。”
“小東家啊,這小龍蝦能不能賣給我一點?我也想回家給孫子做點吃。”
範大娘舔著臉說道。
兩個廚娘也不由自主的偏過頭來,看著楚盈盈。
很顯然,都是想要的。
楚盈盈想了想,便說道“那這樣吧,等下午下工了,我分給大家一些,就當做是員工福利了。不過這麼多人,每個人分不到多少的,到時候不要嘰嘰歪歪的。”
“那怎麼會呢?”
幾個人大喜,這小東家就是財大氣粗,時不時地就給他們來點員工福利!
彆人可都是羨慕死了這裡的工作!
給了糖了,楚盈盈便敲打了一下“隻要你們認真的乾活,不偷奸耍滑,不做出格的事情,踏實上進,我自然是不會虧待你們的。”
“這工坊掙錢了,你們也能更好,不是嗎?”
“對對對,小東家說的對。”
範大娘拚命的點頭。
一張老臉上,早就樂開花了。
她是真的覺得在這裡過得日子是真不錯!
平時她總是愛占小便宜,可是在這裡她從來沒動過這個心思。
因為不動這個心思,東家反而不會虧待你。
她雖然沒什麼本事,但這個看人,還是挺不錯的。
不大一會,楚盈盈又把蒜蓉的小龍蝦做好了。
蒜蓉小龍蝦的味道沒有麻辣的那麼勾人,看一看那一大片的蒜末和小龍蝦紅白相間,煞是饞人!
楚盈盈又做了幾道菜,便叫人把菜端過去了。
等她到了,就發現那幾個人已經吃上了!
“喂,你們要不要臉啊?我這東家加大廚還沒進來呢,你們居然吃上了?”
林森和萬流芳兩個人吃的嘴巴邊都紅紅的,好像在比賽一樣,盯著對方。
隻要對方吃完一個,去抓下一個,另外一個人也會飛快的吃完嘴巴裡的,跟著去抓。
那架勢,真的是讓人……
不忍直視啊!