剩女的夢幻莊園!
池塘挖好了,裡麵的泉水汩汩的流著,按照它噴湧的速度,再有兩天就可以把池塘灌滿。嗯,看來得抓緊時間買魚苗,買果樹,還有荷花種子。
孟真回到家,劉佳佳在院子裡清洗新鮮出土的石桌和石凳。看到她進門便招呼著,“孟姐,快來看,這個就是在你地裡挖出的東西吧?”
孟真答應著走過來,劉佳佳已經把上麵的泥土清洗乾淨,石桌露出本來的麵貌大約兩平方的麵積被分成兩部分三分之二的麵積被刻畫成象棋盤,上麵楚河漢界清晰可見;另外三分之一被打磨成一個小圓台,上麵可以放茶具和餐點。四個石墩也是雕刻的很精致,每個周遭都刻著祥雲,還有一個篆體的大字,分彆是“平”、“安”、“如”、“意”。
桌麵打磨的很光滑,手放到上麵,傳來絲絲涼意。
“很棒的石桌呀,在這裡搭個架子,種上些葡萄或者紫藤,等到了夏天坐在下麵乘涼,肯定爽呆了!”
劉佳佳滿是向往的想著,她開始有點明白孟姐為什麼在這裡安家。在周家莊裡,雖然沒有什麼現代化的娛樂,但是這裡空氣清新,民風淳樸,鄰裡之間和睦相處。處處散發著一種安靜、祥和的氣息,很適合人居住。
她決定了,就是家裡給找了關係,她也要留下來在這裡教學,她能找到自己的位置,有一種被需要的感覺。
“曉燕呢?”
“哦,她做晚飯呢,說是剛在電視上學了一手,要給我們做海鮮疙瘩湯。”
“海鮮?我怎麼沒記得我買海鮮呀?”
孟真說著走進廚房,馮曉燕滿頭大汗的圍著灶台忙活。
“曉燕,做好了嗎,哪來的蛤蜊呀?”水槽裡泡著剝好的蛤肉,湯鍋裡的水已經開了。孟真便挽起袖子,把蛤肉撈出來放到一邊的盤子裡。
“哦,是學生家長送的。我們說不要,結果人家說是自家魚池撈的不值錢,塞到我們手裡就領著孩子走了。”
馮曉燕還是第一次遭遇送禮,有點發蒙,抱著一袋子蛤蜊不知道怎麼處理。結果同辦公室的老師笑著讓她收下,說是這裡的慣例,鄰裡之間還經常送東西呢,更彆說兩個新老師經常放棄星期六的假期,幫學生們補課,家長們早就想好好謝謝她們。
“噢,是這樣呀,對了,已經泡了多久?”
孟真洗好手,開始揉搓蛤肉,因為都是河裡的東西,裡麵有很多泥沙,清洗的不徹底吃著會牙磣。
“泡了有一個小時了吧,水也換了好幾次。孟姐,我的麵疙瘩怎麼和不好呀。你看,感覺和電視裡的不一樣呢?”
孟真接過麵盆,拿筷子挑了下,“麵放少了,行了,去看電視吧,我來做!”
她穿上圍裙,從冰箱裡拿了兩個雞蛋,在盆沿兒上磕開口,把雞清倒入麵盆裡,蛋黃單獨留到一個小碗裡。又從麵袋子裡盛出半碗麵粉,倒在裡麵,一邊晃動麵盆,一邊拿筷子攪拌。
馮曉燕讓開灶台,沒有去客廳,而是頗有興致的看著孟姐做飯。
孟真關掉爐火,把鍋裡的熱水倒掉,用絲瓜瓤把鍋子清洗乾淨。重新開火,熱好鍋,打開抽油煙機,倒上花生油,等油熱了,把切好的蔥絲和薑絲放到裡麵,“嗞喇”一聲,熱氣伴著蔥和薑的清香散發開來。
孟真撒了少許鹽,翻炒幾下,然後加上一湯盆的清水,蓋上鍋蓋。
“原來還需要過油呀,我以為直接加水就行呢!”
“其實那樣也可以,但是我比較喜歡熗鍋的,這樣味道更香。如果想吃清淡點,可以直接加水煮。”
說話間,水開了,孟真把鍋蓋兒放到一邊,把洗好的蛤肉抓進鍋裡,爐火很旺,湯水一會就又開了,她左手端好麵盆,右手拿筷子迅速的把和好的麵扯成寸許大小的麵長條兒,一個一個丟到鍋裡,麵塊兒在沸水裡打著滾兒,湯鍋裡一會兒就飄滿蛤肉和熟好的麵塊。湯盆裡的麵也見了底兒,孟真拿湯勺在鍋裡舀了一勺熱水倒進麵盆裡晃了晃,粘在盆裡的麵都被沸水燙成小疙瘩,連水帶麵再倒回鍋裡。
洗了幾顆小白菜,用手折成三段,都放進鍋裡,孟真把單獨留出來的蛋黃打成湯汁,均勻的潑在湯鍋裡,頓時鮮黃的蛋花飄散開來。
“好了,去擺碗筷吧,開飯!”
“哎,好唻!”馮曉燕把碗筷放好,打開廚房的窗戶,喊劉佳佳進來吃飯。
吃完晚飯,劉佳佳在臥室裡批改作業,馮曉燕則是抱著抱枕窩在沙發裡看電視,最近超迷一部韓劇,每晚都準時收看。