剩女的夢幻莊園！
把黃瓜切絲碼在盤子裡，胡蘿卜切成小丁兒，醃好的香椿芽和切丁兒，和胡蘿卜丁兒拌在一起，點了些香油，放在碗裡。
孟真在廚房裡忙著，鄭健和孟祥磊在客廳裡開著空調啃水果。
取出兩個土豆，去皮，切成小方塊，二兩左右的精肉切丁兒，又洗了一個西紅柿切成幾瓣兒，然後打了兩個雞蛋，把所有的材料準備好，孟真開始先炒鹵子。
熱好油，先把肉丁兒煸炒，然後倒入土豆塊兒和西紅柿，用碗接了一小碗清水到進鍋裡，撒上鹽和調料，把鍋蓋蓋好。
接著是煮麵，打開灶台另一個灶頭，孟真準備了一個中等大小的燉鍋洗淨，倒上熱水，沒一會水開了，然後下麵條。
這邊鍋裡的鹵子也開鍋了，她打開鍋蓋，把打好的雞蛋汁潑灑在翻滾的鍋裡，金黃的蛋花頓時飄散開來。加了點醋，又撒上幾粒雞精。
關掉爐火，把鹵子盛到一個大的湯盆裡，放上湯勺。
燉鍋裡的麵條也熟了，關掉火，孟真用笊籬把麵撈出來，放到準備好的不鏽鋼盆裡，盆裡提前倒好清涼的泉水。
“開飯了，快來幫忙！”
孟真解下圍裙，招呼兩個人來端菜和麵條。
現在天越來越熱，他們已經不在飯廳裡吃飯了，中午的時候在客廳的小幾上吃，傍晚就在院子裡的石桌上。
鄭健和孟祥磊聽到聲音連忙衝進來，一個端鹵菜，一個端麵條。孟真則是端著黃瓜絲和胡蘿卜涼菜，和三雙筷子。
“嗯，好吃，大熱天吃涼麵太爽了，這鹵子打的也好！”
鄭健拿了個大湯碗，盛好麵條，倒上些鹵菜，然後又夾了些胡蘿卜涼菜，最後加上涼白開水，用筷子用力的拌了拌，開始大吃起來。
“就是，同樣是打鹵涼麵，怎麼我媽做的就不是一個味兒。用我爸的話說，我媽做的是‘老太太菜’——菜炒的太爛，而且還沒滋沒味的！”
孟祥磊沒有鄭健這麼誇張，也是拿了一個大號的碗，盛了半碗麵加上白開水，吃麵嘛，還是有麵有湯的好吃！
“地裡還有多少活兒，下午睡過午覺我和你們一起乾吧，爭取快點把種子種上。四海飯莊的分店開業了，李大哥那裡開始催了，咱們不能讓菜斷頓呀！”
“我們兩個已經耕了快一畝地，還有一畝多。唉，現在是麥收，不好雇人，要不然咱們可以雇兩個人來幫忙呢！”
狠狠的吃了一碗，孟祥磊感覺饑餓感沒有剛才那麼強烈，就放下筷子和孟真談論起來。
“是呀，現在沒有外人幫忙，隻能靠我們自己。也就辛苦這兩天，等種子種好，以後就輕鬆了。”
“嗯，好的，吃完飯，咱們都歇會兒，等太陽下下再去乾。還好人家收割麥子的時候，已經把地順便給犁了下，否則活更多！”
“行，你們趕緊吃吧，忙了一上午肯定餓壞了。”
孟祥磊也沒有客氣，又盛了一碗麵，開始吃起來。
吃完飯，三個人各自回家歇午覺，約好下午三點接著乾活兒。下午，太陽還是狠毒，莊裡的收割機不住的在田裡忙碌著，處處都是收割的場景。今年倒春寒嚴重，尤其又下了場大雪，各家的麥子都有所減少，勉強算得上豐收。
孟真他們三個，帶著草帽，彎著腰在地裡勞作。熊熊趴在田埂邊看著，而雷傲還是守在荷塘。
其實，要不是怕引起彆人的懷疑，孟真倒想還是用莊園來作弊，就不用這麼麻煩了，種子在紅土地裡半天就可以發芽，兩天就可以開花，直接移過來既省事，而且也不用她裝模作樣的“施肥”。
唉，低調呀！她對於莊園已經想好了一個新的用途，等忙完菜園就進行。
孟真因為要做晚飯，比他們早一點收工，就是這樣，等直起腰後，她感覺整個腰累得就像要斷掉，腳下也一勁兒的發軟。
中午吃的涼麵，不太頂餓，晚上孟真就做了幾個菜，熱了四個饅頭。饅頭還是孟二嬸自己蒸的，個頭很大，而且味道很好。自家蒸的饅頭不如賣的白，但是很喧軟，一口下去儘是麥子特有的香甜。剛出鍋的時候，孟真乾吃饅頭就吃了一個。
二嬸看她喜歡吃，就給包了五六個，說是吃的時候再熱熱就成。孟真也沒有客氣，二嬸是她來這裡後第一個主動對她好的人，平時兩家相處的比一般的親戚還有好。如果現在再客氣，就有點作假了。