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第一百二十二章 鐲子(一)(1 / 2)

剩女的夢幻莊園!

小趙師傅的廚藝自是不用說,沒一會兒的功夫,兩隻八兩重的大閘蟹已經蒸好,配料的大廚也利索的把薑、醋、醬油等蘸料準備好,一起放在托盤裡。

“恩,味道真香,”王誌行和孟真守著後廚,仔細的看小趙師傅是如何料理的。等兩隻大閘蟹擺放在大磁盤的時候,孟真深深的吸了一口氣,心裡的疙瘩總算是放下來。

“嗬嗬,小方,讓前台把螃蟹送上去,”小趙師傅接過毛巾擦了擦,吩咐完助手,又來到孟真麵前“孟姐,這螃蟹真不錯,咱們還有麼?”

“對呀,對呀!”李四海也湊過來,他們四海飯莊最欠缺的就是海鮮、河鮮之類的精品,今天碰到這麼好的大閘蟹,他怎麼也要讓孟真貢獻出來。

“有呀,不過數量不是很多,”莊園裡放養了兩百多隻,扣掉自己吃和送人的,基本上剩不下多少,孟真笑著說道“如果飯店賣的話,還是限量供應吧。等養殖場數量上去後,再放開賣。”

“也行,那最多能有多少呢?”

李四海剛才也仔細看了看,孟真拿來的螃蟹比市麵上賣的要好許多,個頭大,色澤濃,關鍵是新鮮,限量賣更能提高檔次。

“恩,最多八隻。”孟真算了算,正好明天她要回老家,路過東營的大閘蟹養殖基地,可以順路去買一些蟹苗,等長起來大約需要兩個星期左右,還能趕在中秋和十一期間銷售。

“好,那這算是今天的?”

李四海剛才也數過了,孟真拿來的竹簍挺大,可架不住螃蟹的個頭大,所以裡麵總共也沒有多少。

“嗬嗬,今天不算,”孟真笑了笑,數數在場的人然後指著竹簍說道“剩下的幾隻也麻煩小趙師傅一起做了吧,正好咱們一人一隻,嘗嘗鮮!”

“那敢情好!”

小趙師傅搓搓手,笑得靦腆。這樣的大閘蟹一隻少說也要賣到一百塊錢,他們幾個人也算是沾了孟真的光。

“趙師傅,趙師傅,”小方把螃蟹送出操作間後,又特意去大堂看了看那個客人的反應,“剛才的顧客已經吃完一隻啦,說是味道特彆鮮,就像是剛從水裡打撈出來的,而且沒有一絲雜味兒!”

可不就是剛從水裡撈出來的?這人嘴還真刁。孟真和王誌行對視一眼,從彼此的眼裡看到對方的笑意。

過了半個小時,小趙師傅把剩下的螃蟹全麵料理出來。

孟真守著自己麵前的大閘蟹,看包括李四海在內的其他幾個人,都已經開始吃起來。

“孟姐,你咋不吃呀,味道特彆好!”

“對呀,孟真你要不吃,你的這個就歸我好不好?”

李四海和小趙師傅見她不動手,手裡忙著剝蟹,嘴上也沒閒著。

“誰說我不吃呀,不吃我乾嘛帶來呀,那個,我先看看!”

她咽了咽口水,不去想記憶裡的味道,先用剪刀剪下一個腿子,放在舌尖吸吮,咦?沒有鹹味兒,一股非常鮮的味道襲上舌尖,她連忙把裡麵的蟹肉都剝出來,小腿的部分學著大家的樣子用牙簽挑出來。

“呃,好像還沒有吃夠呢,”李四海捧著一杯溫溫的薑茶,似乎還在回味大閘蟹的美味。

“對呀,吃兩隻比較好!”王誌行也點點頭,他就說麼,莊園裡養出的大閘蟹怎麼可能不好吃?!

“恩,恩!”

孟真正努力的用手敲蟹殼,她很少吃蟹,動作有些生疏,不過臉上的執著和大家都是一樣的,一掃最初的猶豫和質疑,吃得有滋有味。

吃完螃蟹,孟真和王誌行沒有直接回家,而是來到英雄山文化市場的翡翠玉石街。

“怎麼,你要買首飾?”

王誌行不解的把車子停好,孟真平時不戴首飾呀,最多隻戴一個玉鐲。

“不是,我讓他們的加工師傅幫忙做了一點玉器,約好今天來取。”

孟真下了車,和王誌行一起來到一家店麵裝修考究的翡翠閣。這家店麵不是很大,大約四五十平米的樣子,進了大門迎麵是三節t型拐彎的櫃台,櫃台上麵都是玻璃,可以清楚的看到裡麵擺放的玉器首飾,櫃台四角都裝有燈,照得裡麵的玉器格外晶瑩剔透。櫃台台麵上還放著一個造型彆致的帆船,也是玉石雕刻的。

“哦,是送人的?”

王誌行記得她好像說過,她老家的表弟十一結婚。

“恩,我上次去島城的時候,賭到一塊玉石,材質很好,就想加工點首飾。你還記得五一的時候來我家收購山核桃的王老板麼,他前些日子又來收購,正巧他之前的老本行就是做玉器的,也認識比較穩妥的玉器加工師,所以,我就拜托他幫忙加工。”

孟真和王誌行邊嘀嘀咕咕的說著邊走到櫃台前,櫃台裡的營業員看到他們進來,忙熱情的招待。


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