傻柱嘿嘿笑著，將三個元寶形狀的燒雞依次擺在肖衛國的麵前。
炫耀的說道：“衛國，看看你姐夫我的手藝，怎麼樣！”
肖衛國仔細觀察著，隻見眼前的三隻燒雞，兩頭翹起，中間鼓起，像古代的元寶一般。
剛剛聽傻柱介紹，說好像叫做元寶雞。
倒是挺貼切的。
具體的做法，肖衛國剛剛親身觀察的時候，看到傻柱是將雞腿關節折斷，交叉捆成x形，使胸骨前突形成元寶中間的那個隆起。
又把雙翅反扭到背部，用麻繩捆住翅尖，讓翅膀緊貼背麵，形成元寶兩側的翹邊兒。
雞頭的話，則是扳彎，從背部開口拉到雞腹裡，和腿繩連起來。
相當複雜。
不過做出來好看是真好看。
寓意還好的很。
再看外觀，金黃油亮的外皮，酥脆的質感，無不說明個眼前的這三隻燒雞的美味程度。
更彆說化不開的美味香味了。
肖衛國從一隻雞的雞胸位置，撕下來一片帶皮帶肉的，接著放進嘴裡。
隻覺得酥脆的雞皮在齒間哢嚓作響，濕潤的雞汁湧出來，潤的他舌尖一顫，這汁水竟然帶著點兒回甘，也不知道傻柱是怎麼處理的。
撕下來的這片雞胸肉不柴不硬的，讓肖衛國想象到了浸了湯的嫩豆腐一樣，嘴裡抿一下就化作了一股水流入肚子裡。
肖衛國佩服的對著傻柱豎起大拇指。
接著自己又撕了一片放進嘴裡。
傻柱看到自家大舅子這個反應，嘿嘿笑了笑，對著趙穎就是一個挑眉。
好似在說，你看你丈夫牛不牛。
趙穎白了他一眼道：“德行！”
不過臉上還是露出一絲笑意。
自己的丈夫受到了自己最看重弟弟的誇獎，她這個當姐的也感覺到自豪。
傻柱這時看著眼前的三隻雞道：“就是有些可惜，時間太短了，應該多醃製一番，出來的味道會更好一些。”
肖衛國這時盯著眼前的三隻燒雞，心中思量著相關的事情。
本來他今天隻是隨意的讓傻柱嘗試一番，沒想著儘快推進這檔子事。
不過，傻柱的手藝給了他一個驚喜。
這等手藝，也讓肖衛國對接下來的計劃充滿了信心。
“柱子哥，這三隻燒雞，你幫我包起來一隻，記得用荷葉包的緊實一些，我下午有用。”
“至於剩下的兩隻，咱幾個吃一隻，另外一隻送去對麵，讓爺爺、奶奶她們嘗嘗吧。”
傻柱自無不可，隨口說了一句：“得嘞！”
“咱中午再煮一鍋米飯，配上放涼了的燒雞，再加上這杯酒，滋滋滋，想想都有滋味。”
說完就拿著一旁的荷葉忙活起來。
這荷葉還是肖衛國包裡麵的，之前包生的雞，洗洗以後，現在包做好的元寶燒雞。
正當傻柱剛剛包好兩隻元寶燒雞的時候。
何家屋子門口卻是出現了一個人影。
探著頭往裡瞅著。
傻柱感覺到有人看他，轉頭當即發現了來人，嗬嗬笑道：“一大媽，您這是做什麼？”
一大媽這時眼神直勾勾的盯著桌子上的三隻燒雞，訕笑道：“哎呦，柱子今兒夥食可以呀，這麼多燒雞。”