雖說秋後的螞蚱,蹦躂不了幾天了。
但北方的農田裡,秋後還是能看到很多剛孵化出來的小螞蚱的。
隻是在野外他們過不了冬。
今天在大棚裡順順利利的成長起來了。
「好家夥,還有這麼多蟋蟀螞蚱,這是害蟲啊,得治一治。」
「是啊,我打算過兩天弄點麥麩,把它們治一治……」
陳淩點點頭,他其實想著孵化一批小雞小鴨子的,放進來讓它們來啄。
這些蟋蟀螞蚱就是它們的食物。
不過最近事情很忙,明顯是趕不上了。
韓寧貴擺了擺手,說道「誒,其實也不用那樣,你早晨放個口子,讓冷風吹一吹,這些蟲子能死一片。
菜苗在大棚裡邊沒事,凍不死。」
「這倒是也可以。」
陳淩點點頭「這樣倒是省很多事了。」
他也知道,蟋蟀和螞蚱這類蟲子是最怕冬天的霜氣的。
它們很難熬過冬天。
以至於在蟲卵上設了過冬的機關。
不讓再秋後孵化。
很多專門鬥蛐蛐玩的,想培養這類東西的,夏天產的卵,需要過一遍冰箱,才會成功孵化。
而有的時候,天氣忽冷忽熱。
就會造成大批的蟲卵在秋後孵化,就像大棚裡的這些一樣,說死就死了。
所以他也沒怎麼把這些蟲子放在心上。
「你這水渠的水不是死
水嗎?怎麼搞得這麼清澈……」
看到水渠旁邊嫩綠的草茁壯生長,水渠中的水流清澈透亮,其中的魚兒在草間遊動嬉戲,場景很是喜人。
「魚菜共生嘛,那些魚糞裡的有害物質,滲入地下,都被菜苗吸收了。」
「這麼一說,你這有點桑基魚塘那意思了。」
「說起來,是差不多……」
兩人談論著,陳淩又給老頭子看了看自己養在棚裡的幾箱子蜜蜂。
他們兩個以此為樂。
睿睿很快玩的不耐煩了,跑過來搖晃他的胳膊叫嚷「爸爸,蘑菇。」
他更喜歡去蘑菇棚裡。
那裡的小蘑菇拽下來很好玩,回去炒菜還很好吃。
「走走走,摘蘑菇去。」
陳淩拍拍他的小腦瓜,就往蘑菇棚裡走。
「這孩子,一段時間不見,說話都說得這麼清楚了。」
韓寧貴感歎睿睿的聰明。
但小娃子顯然心思不在這裡。
因為暖棚的蘑菇長得很快,一天一個模樣,睿睿特彆喜歡去摘那些蘑菇。
並驚歎那些蘑菇的變化。
在小娃娃簡單的心思裡,那些一天就能長好大的蘑菇,實在太過神奇和不可思議了。
而他摘下來之後,之前的位置上還能冒出來新的。
所以每次來都要摘好多。
陳淩家的蘑菇就是普通蘑菇,沒什麼太過出奇的地方了。
但晚上用來簡單的炒了肉吃之後,還是令在山裡窩了將近兩個月的韓寧貴大快朵頤。
隔天一早,就給陳淩準備了另一份驚喜。
竟然是一份民國時期的菜譜。
說這是一個村子以前從土匪窩裡撿到的。
裡麵五花八門,記錄了各種菜係的基本做法。
雖然不全,但也足以讓人一窺民國風情。
裡麵最珍貴的要屬,很多菜係的最原本做法。
後世的很多廣告說什麼傳統好味道,其實都比不了這個。
相比什麼長相和黑娃相似的狗,還有外形很彪悍的雜交牛,這個菜譜才是最大的驚喜。
正好最近要宴賓客。
有了這個菜譜,陳淩就可以玩點新花樣了。
宴席首先要有特色,但也不能全是特色。
之前陳淩想的是需要野味,但並不能整個席麵上全是野味吧?
那不可能。
所以說……野味是點綴。
主要還是農家菜,以及傳統的雞鴨魚肉等菜。
隻是傳統的菜也要做出好味道,不然邀請了那麼多的朋友,搞這麼大的場麵,也說不過去不是?
因此,韓教授的菜譜一亮相,陳淩就來勁了。
二話不說,當天就開始跑動跑西,把周邊幾個縣城快跑遍了,去準備各種食材原料。
同時給孫豔紅打電話,讓她大量備貨,再讓小綿羊送兩車瓜果蔬菜回來。
食材不能少,作為點綴的水果那當然也不能少。
陳淩甚至把秋天裡就珍藏在洞天裡的果子也拿出來,等到了那一天,一起擺出來待客。
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