沒出鍋就噴香，出鍋之後，酥脆鹹香又油滋滋的肉丸子，看看都叫人直流口水！再處理雞骨架，雞骨架清洗乾淨後，焯水。
用煮豬頭肉的方式先煮熟，繼而熏染成醬紅色，做成烤雞架，掀鍋的那一瞬間，後院跟前廳的子們一個個都忍不住咽了咽口水，也忒好聞了這味兒：晚飯如果能吃上一口，扣一半公分也值啊！“桂蘭子，鹵雞心什麼的，怎麼樣了？”
韓秀秀過來後院問，劉桂蘭笑意盈盈，“都熟了，湯裡泡看呢。”
“成，我寫個標價，待會兒端出去賣。
子你帶人搬兒個長桌放咱店門口。”
她說，劉桂蘭劉桂紅等人立即去做，天夥兒看似以忙忙碌碌，沒有章法，其實都有一個主心骨，都順看韓秀秀吋操作呢。
長桌擺放好，新炸的丸子、烤製的雞架子、鹵出來的雞心雞肝雞爪雞腸子放在一邊，另外一邊擺放看的是分割好的雞翹、全腿、雞胸肉、雞義骨等等好肉塊。
韓秀秀寫的價格表往桌前一張貼：鹵雞心雞肝等1毛兩串（每串3個油炸雞肉丸3毛/斤烤雞架4毛/個純雞胸肉5毛/斤純雞翅6毛5/斤純雞全腿6毛5/斤劉剛張貼好，機械廠那邊就下了班，徐軍之前就聞到香味兒了，才下班就拿著飯盒過來，準備買點兒回去跟家裡人一起吃。
瞧見烤雞架，他一眼就相中。
“4毛一個，要一個。
“徐軍指著雞架子，劉桂紅給找了個最大個兒的。
“這個好，有肉有骨頭，還沒去雞脖子，吃了解饞，骨頭剩下還能燉個湯。”
劉桂紅這麼一說，跟在徐軍後麵來的保衛科的人也都起了心思。
四毛雖說不便宜，但能買到那麼大個肉骨頭啊。
而且看上去肉確實不少，味道也好聞。
於是排前麵的人都要了雞架子。
韓秀秀在這時候拿著筷子笑嗬嗬地夾了一個肉丸子。
“這是純肉的油炸出來的，各位同誌嘗嘗，給個意見。”
“這個是免費嘗的，不要錢。”
一聽說免費，這兒個人立即人手一個雞肉丸。
酥脆鹹香肉味兒濃鬱，越嚼越上癮。
“一斤豬肉**毛，還是生的，咱這純肉的丸子，做熟了的，才三毛一斤。”
劉程蘭插嘴說起了韓秀秀事先交代的台詞。
緊跟看，薑玉梅也說：“是啊，豬肉八毛九毛，有些還隻是純瘦肉，一點兒油水都瞧不見。”
“咱這雞翅膀雞腿的，都帶著噴香的雞皮，還有雞油，一斤六毛五，也不算貴。”
孫紅也說：“是啊，聽著六毛五怪多的，但都是好東西，去掉了雞頭雞爪子雞脖子什麼的，這些單獨賣，怎麼買怎麼劃算。”
幾個人一唱一和，主打一個參與感，主打人人有台詞。
攤子前麵的人也越圍越多。
不知道是誰喊了一句：“要不？”
隨看韓秀秀一句“不要"開始，雞胸肉雞腿肉等立即被哄搶。
買豬肉可是要的，而且有有錢還不一定能買得到。
所以，此時不搶更待何時？搶購的過程中，烤雞架炸丸子之類的，味道實在太勾人，於是大夥兒多多少少都捐帶了些。
不出半小時，攤子擺放的東西全部售罄。
就連劉桂蘭端鹵味出來特意存盆子裡的湯也見了底。
隻是她們還不能鬆懈，晚飯才開始賣，這邊留一個人收攤兒，其餘人又趕緊各司其職的去忙活。
等晚飯徹底忙完，劉桂紅又抱起裝錢的鐵盒子美滋滋地開數，韓秀秀坐旁邊揉著有些僵硬的胳膊，正思索著要不要自己寫一篇新聞稿投廣播局去，就見一道熟悉的倩影踩看高跟鞋走了進來。
哎呀呀，還真是巧。
寫稿子的人竟然送上門兒來了。
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