“嘿嘿，你們感覺怎麼樣？”
到了地，沒等黃陳雨開口，馮淵就搶先說道，竇煙嵐詫異又好笑的看了看馮淵打量起這有間小餐館，招牌並沒有太過出奇的地方，這也正常，畢竟這東西再怎麼也不能搞的太過花哨，那未免有喧賓奪主之嫌。
沿著台階走進店裡，竇煙嵐轉了一圈說
“挺不錯，氛圍還好，估計價格不會便宜，如果味道不錯，應該會有人來，這空間...是預估過前期的經營情況嗎？看上去有點保守。”
“保守？”
馮淵疑惑的撓撓頭，就連黃陳雨也是滿臉不解的看向竇煙嵐，對方點點頭說
“我不知道你的手藝到底怎麼樣，不過，根據這兩年卯木市的各種熱門商戶數據來說...”
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和馮淵不同，竇煙嵐開口就是官方和一些出處可靠的數據，當然，這種數據並不能說絕對可信，畢竟商業這玩意有時候就很沒道理。
隻是依據最近的商業數據，竇煙嵐分析他們前期的設計都不錯，特彆是那有意減少的客座數，對早期沒打開名氣之前降低成本十分有利。
店麵大了，不止是顯得空曠，更是會直接影響原本的就餐氛圍，但是，馮淵和黃陳雨都忽略了這兩年所謂的網紅店爆發客流的速度有多恐怖。
按照竇煙嵐的估計，如果手藝不錯，有極大可能會形成類似網紅店那樣的一炮而紅的效果，那時爆發的客流可不是當前設計能撐得住。
即便他們預估過客人數目暴漲，卻沒有估計到這種客源爆發的情況。
“嘖，這還真麻煩啊，如果一開始就按照最大客流來準備，萬一不成的話...”
馮淵撓撓頭看向黃陳雨，他還真沒想過這種情況，但是，按照竇煙嵐給出的數據，這個可能性又不小，黃陳雨的廚藝他可是見識過的。
“也不是完全不行，隻是經營策略要進行調整。”
竇煙嵐笑了笑開始跟黃陳雨探討起麵臨這種情況時，以現有的資源，該怎麼做才能最大程度減少口碑上的損失。
至於說收益損失這就沒辦法，畢竟當前設計的接待能力上限就在這擺著，除非一開始就準備好快速提升接待能力，否則斷然是無解。
但是這麼做，在成功與否不確定的前提下，會增加投入的成本並拉高經營難度。
一旁戚辰聽的一愣一愣的，他沒想到竇煙嵐居然連這種都懂，還說的頭頭是道。
當然，那些數據，戚辰是左耳進右耳出，完全沒留下任何印象，沒轍，他是真不擅長這種東西。
馮淵倒是能聽的懂，隻是，見竇煙嵐在幫忙分析和提供建議，他也沒故意打岔，畢竟他之前是確實忽略這方麵的情況。
有竇煙嵐協助查缺補漏，確實比他和黃陳雨自己商量要更好一些，不過馮淵也有些奇怪，指揮官也需要學這方麵的東西嗎？
怎麼總感覺哪裡怪怪的。
戚辰聽了一會就聽不下去，畢竟這玩意涉及到各種數據，他可不擅長這方麵的東西，將阿木它們放出來，戚辰打算先在旁邊小歇一下。
然而就在這個時候，附近的野生靈獸仿佛找到什麼有趣的東西一般湊了過來繞著阿木叫著跳著。
(本章完)
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