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第729章 新春鎖客記?(1 / 1)

屋外,寒風凜冽,冰冷刺骨,仿佛要將整個世界都凍結起來。鵝毛大雪紛紛揚揚地灑落下來,像一片片潔白的羽毛,又像一隻隻蝴蝶在空中翩翩起舞。

雪粒子輕輕地敲打著窗欞,發出清脆的聲響,宛如天籟之音,給這寒冷的冬天增添了一絲生機和活力。

這聲音雖然細微,但卻像一把利劍,刺破了冬天的寂靜,讓人真切地感受到了冬天的嚴寒。它提醒著人們,外麵的世界是如此的寒冷和嚴酷,而屋內的溫暖則顯得格外珍貴。

然而,當人們打開房門,踏入屋內時,會驚訝地發現這裡的溫度與屋外的寒冷形成了鮮明的對比。屋外是冰天雪地、寒風刺骨,而屋內卻宛如春天一般溫暖宜人。

走進廚房,首先映入眼簾的便是那熊熊燃燒的爐火。紅彤彤的火焰在爐中跳躍著,像是一群活潑的小精靈在歡快地舞蹈。

它們時而高高躍起,時而相互追逐嬉戲,將整個廚房都映照得紅彤彤的,充滿了生機與活力。

這爐火不僅帶來了光明,更重要的是它散發出陣陣熱氣。

這些熱氣如同一股股暖流,源源不斷地從爐中湧出,迅速彌漫了整個廚房。熱氣騰騰的空氣讓人感到無比舒適,仿佛所有的寒冷都被這股暖流驅散得無影無蹤。。

廚房的牆壁被爐火映照得紅彤彤的,宛如被晚霞染過一般,散發出一種令人感到溫馨而舒適的氣息。

那紅色的光芒,像是跳躍的火苗,在牆壁上舞動,給整個廚房帶來了一絲生機和活力。

窗戶上的玻璃,由於室內外的溫差,蒙上了一層薄薄的水汽。

這層水汽使得外麵的雪景變得模糊不清,宛如一幅朦朧的水墨畫。然而,正是這層水汽,讓屋內的溫暖更加濃鬱,仿佛將寒冷的世界隔絕在了窗外。

就連那厚厚的賬本,似乎也被這股暖意所蒸騰,散發出淡淡的甜香。

這種甜香並非來自食物的香氣,而是來自老廚子對東家生意的美好祝願和對生活的熱愛。

他在每一頁賬本上記錄著東家的收支情況,每一個數字都承載著他的心血和期望。

在這個溫馨的廚房裡,人們的心情也變得格外愉悅。

爐火的溫暖、水汽的朦朧、賬本的甜香,一切都讓人感到無比舒適。這裡沒有煩惱和壓力,隻有對生活的熱愛和對未來的希望。

在這個小小的空間裡,人們仿佛忘卻了外麵的世界,沉浸在這一片寧靜與溫暖之中。

春節的熱鬨氛圍剛剛散去,李寶兒就迫不及待地開始籌劃起她的生意來。

她站在飯館門口,目光銳利地審視著周圍的街道,心中盤算著如何吸引更多的顧客。

李寶兒深知,要想在激烈的市場競爭中脫穎而出,就必須有獨特的營銷策略。

她觀察著街道上的行人,思考著他們的消費心理和需求。經過一番深思熟慮,一個大膽的想法在她腦海中浮現。

她叫來小二,吩咐道:“去,在飯館門口豎起一塊朱漆木牌,要大一點,讓人遠遠就能看到。然後在上麵用金漆大字寫清楚我們的促銷活動:‘充十兩送一兩,充三十兩送五兩!’”

小二聽後,雖然有些驚訝,但還是立刻照辦。不一會兒,那塊朱漆木牌就豎在了飯館門口,上麵的金漆大字在陽光下閃閃發光,格外醒目。

這醒目的標語無疑會吸引路人的注意,讓他們對這家飯館的優惠活動產生濃厚的興趣。路過的人們紛紛駐足觀看,議論紛紛。

“充十兩送一兩?這可太劃算了!”

“是啊,充三十兩送五兩,相當於打了八折呢!”

“這家飯館看起來挺不錯的,要不我們進去嘗嘗?”

看著路人的反應,李寶兒心中暗自得意。她相信,這個促銷策略一定能夠吸引更多的顧客,讓她的飯館生意更加興隆。

不僅如此,李寶兒還彆出心裁地推出了一種特殊的服務——歲歲平安宴。

這是專門為會員提供的宴席,隻有持有金卡或黑卡的顧客才能享受到。

為了讓更多人了解這個特彆的服務,李寶兒特意請來了一位說書人,每天午時在飯館門前宣講。

“諸位客官,聽我給您道來!”說書人站在木牌旁邊,聲音洪亮地喊道,“這金卡可抵八五折銀錢,讓您在消費時享受更多實惠!而黑卡老爺們更是有福啦,不僅能享受折扣,還能使用咱家新到的汝窯茶具,品味那獨特的茶香!”

隨著說書人的講解,越來越多的人被吸引過來,圍在飯館門口。

他們好奇地看著木牌上的字,聽著說書人對金卡和黑卡的介紹,有些人已經開始心動,想要成為這家飯館的會員了。

為了讓顧客們更清楚地了解會員細則,李寶兒還在木牌下方詳細列出了相關規定。

銀卡價值10兩銀子):持有此卡的顧客可以享受九折優惠,並且在消費時還能獲贈一份例湯。此外,顧客可以提前三天預訂宴席。

金卡價值30兩銀子):金卡的持有者不僅能享受八五折的優惠,每月還能免費獲得一道招牌菜。

同時,他們還可以免費使用二樓的觀景位,一邊品嘗美食,一邊欣賞美景。

黑卡價值50兩銀子):黑卡是最高級彆的會員卡,持卡人可以享受八折的優惠,並擁有專享的包廂。

更重要的是,在逢年過節時,他們還能收到一份定製的食盒,裡麵裝滿了各種精美的點心和特色小吃。

這些細則一目了然,讓顧客們能夠輕鬆理解成為會員的好處。

數據追蹤?:用竹簽記錄會員消費,發現常點蟹釀橙的客人多充金卡,遂推出橙香特供菜

應急鎖客?:餘額不足時贈「暫支五兩」的應急額度,需三日內補足

員工激勵?:小二每推一張金卡,可得一文銅錢提成

半月後,賬房先生撥算盤笑言:

"夫人,現下七成客官都持卡,連禦史大人也充了黑卡呢!"

李寶兒撚著新得的鎏金算盤,盤算著下月推出積分換醬鴨的新招.

為招攬食客,李寶兒把廳堂重新陳設,朱漆八仙桌上擺著青釉梅瓶,插著新折的臘梅香。

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