曹光實連忙快步走過來，剛想施禮就被鳳九霄按住雙肩，一屁股坐下。
比格沃夫自然而然坐了曹光實的右邊空位，挨著二妮。
此時大家依然聊得火熱，趙狂印和袁紫珊聊著，任縱橫則和辣椒聊著。當年在連大將軍府的時候他們四人就相識。趙狂印沒想到“弱不禁風”的袁大小姐如今竟然已經學會了武功！
“記得那時候袁姑娘的身邊總是圍著一幫年輕人，什麼銅甲人萬仞山、傅少安、令狐鏡，我看著都煩！”趙狂印頗有些感慨。
袁紫珊笑道：“是嗎？我當時其倒是沒那麼煩，因為我根本就沒把他們放在眼裡。”
視而不見，聽而不聞，是對那些年輕人最大的暴擊！
曹光實見大夥仍然聊得起勁，便知道自己這個區區知府在這些人眼中根本算不了什麼。鳳九霄自然看到曹光實眼中那一抹失落，立刻笑道：“趙前輩，其實紫珊最煩的是那個常二公子！”
任縱橫笑道：“你說的可是晉中常家的那個常二？哦，真是他啊！那我知道了，他和連城關係很好，我還和他一起喝過酒呢！不過這小子太狂了，目中無人，我很不喜歡這小子！”
趙狂印道：“你說得太客氣了，你是不喜歡，我特麼是討厭他！不過話又說回來，我聽說他死在你手上了？”說著看了鳳九霄一眼。
鳳九霄笑道：“嗯！”他沒再就這個話題展開，而是開始轉換了話題，“都說人生有四喜，久旱逢甘雨，他鄉遇故！今天萬萬沒想到能與兩位前輩他鄉偶遇，實在是難得，當好好喝一杯！咱們就不提那些討厭的人、討厭的事了！聊點開心的事！”他示意站在門口守著的男丁可以起菜了！
趙狂印笑道：“就是就是！今天是個好日子，隻談開心的事！”
任縱橫一捋胡須，亦笑道：“是啊，我還真沒想到能在這蜀川之地與公子相遇，真是緣分啊！”
趙狂印笑道：“你這話說的，人家鳳公子和袁姑娘相遇那才叫緣分呢，你一個糟老頭子和人家講什麼緣分？”
眾人哄堂大笑！
曹光實也想笑卻又不敢開懷大笑，隻是一直微笑，他生怕被人說自己放浪形骸！可他一直抿嘴微笑，與這些放聲大笑的人在一起，就顯得有些格格不入！不過好在這些人都是“高人”，要麼武功高，要麼官職高，總之就是格局高，沒人指責和在意自己為什麼笑得那麼壓抑！
這時長相甜美的侍女端著第一道菜上來了，是一個砂鍋，熱氣騰騰，一股魚香撲鼻而來！
侍女放在桌上，同時麵帶微笑，聲音甜美而溫柔：“各位客官，這是我們探花園的拿手好菜之一砂鍋雅魚，也是我們雅安的傳統名菜，以其獨特的烹飪方法和口感而聞名！”
鳳九霄笑著問道：“這道菜有什麼典故嗎？比如關於曆史人物、傳說故事！”
侍女頓時笑道：“客官那您可問著了！這道菜呀還真關聯一位有名的詩人！”
鳳九霄道：“哦，哪位詩人？”
侍女道：“唐朝有位大詩人叫杜甫的客官可知道？”
龐十五搶著道：“我知道，叫詩聖嘛！這麼說，這砂鍋雅魚的曆史至少能追溯到唐朝嘍？”
侍女舉起大姆指笑道：“是的！客官真厲害！”
龐十五頓時一臉得意！旁邊的辣椒靜悄悄地擰了他大腿一下，手勁頗狠！但她臉上依然一副笑眯眯的樣子。龐十五強忍劇痛，麵不改色！他很想叫出聲來！因為他知道叫出聲的話會減輕疼痛的感覺！但當著這麼多人的麵，他隻能強忍，不然還不得被這些人看扁？
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辣椒越發得意，居然輕輕哼了一聲！
隻聽侍女說道：“杜甫曾賦詩曰：魚知丙穴由來美，酒憶郫筒不用酤！說的就是這道菜！”
鳳九霄道：“你說這道菜有獨特的烹飪手法，怎麼個獨特法？”
侍女笑道：“既然公子感興趣，那我就囉嗦一下！首先我們選用的魚是周公河的齊口腹裂魚，有的地方呢也叫做嘉魚，嘉獎的嘉。這種魚呢，肉多、刺少、質嫩，是我們蜀川之地魚鮮烹飪原料中的上乘之選！具體烹飪方法呢，首先是將魚對剖，頭背相連，剔去脊骨，用直刀和平刀剞七刀，八刀也可，根據實際情況而定，然後用本地湖鹽和紹酒抹遍魚身，浸漬入味。將炒鍋置旺火上，下熟菜油燒至七成熱。將魚全身粘滿乾麵粉，手提魚尾，用勺舀油淋於刀口處，待魚肉翻卷定形後，將魚腹貼鍋入油裡炸直到呈黃色為止。炒鍋留油一勺，置旺火上，再下豬化油，依次下豆瓣、薑、蒜炒，出香味後，再下肉湯、醬油，燒沸後，用濕澱粉勾薄芡，撒蔥花，然後烹入醋，快速起鍋，淋在魚上，撒入蔥白絲、泡辣椒絲即成。”
眾人鴉雀無聲，尤其辣椒和二妮更是呆若木雞！
這做魚的過程也太複雜了！
袁紫珊打破寧靜說道：“做這道菜的師傅真了不起！我能想像他做魚的時候的樣子，肯定像一個武林高手一樣，所有動作行雲流水、一氣嗬成！”
侍女笑道：“姑娘說的沒錯，我們家的大廚號稱雅安第一廚！”
眾人皆讚道：“厲害！”
侍女笑道：“那麼這道菜還有個獨特之處，也很關鍵，那就是這個砂鍋！”她特意指了指砂鍋。
曾詠有些不解地道：“這砂鍋獨特在哪？”
侍女笑道：“我們使用的是滎經縣出產的黑砂鍋，隻有那裡出產的砂鍋保溫效果最佳，能夠鎖住食材的香味，使雅魚的鮮美發揮到極致！”
眾人紛紛露出點頭，露出讚許之色。
鳳九霄有感而發道：“工欲善其事，必先利其器！”
侍女道：“公子說的是！”
鳳九霄笑道：“謝謝你，講得真好！”
侍女笑道：“公子過獎了，我馬上給各位客官上第二道菜了！”說著欠了一下身轉頭退下，整個人灑脫而利落，頗有英氣！
鳳九霄道：“十五，酒呢？”
龐十五道：“我催一下！”
他剛要站起來，門口進來一個侍者，高聲唱了一句：“客官勿動，酒來了！”他用的是唱腔，韻味十足！
鳳九霄笑道：“嘿！嗓子不錯啊！”
那侍者端著一個紅木托盤，上麵放置著十多個黃銅材質的小酒壺和酒杯，酒壺和酒杯上麵都雕刻著精美的花紋。主要是菊花紋，同時有福壽等字樣，應該取寓意福壽綿綿之意。每個壺看上去能裝八兩酒左右，酒杯則是三錢的量。
鳳九霄心道：這探花園主人拿這麼小的杯子給大家喝酒，看來這酒烈得很啊！
隻聽侍者依次在每人麵前放置一壺一杯，直到分配完畢後微笑道：“各位客官，這是我們雅安名酒，產自名山縣的一箭喉！也是大蜀王朝的貢酒之一！請慢用！”
曾詠目光閃動，“一箭喉？一箭封喉的一箭喉？”
侍者點頭微笑，“是的！”
曾詠眯眼成線，“酒勁很衝？和燒刀子差不多？”
侍者笑道：“是的！此酒入喉如箭，宜微酌，所以我家主人才建議客官用小杯！”
鳳九霄看了比格沃夫一眼，笑道：“如此烈酒，是現在喝一口，還是等著牛肉上來以後再嘗？”
比格沃夫豪氣乾雲：“你說！”
鳳九霄看向曾詠，曾詠端著酒杯置於鼻下聞了聞，皺著眉頭道：“最好菜上得差不多了再喝吧，要不我怕我肚子著火！”
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