棕紅的栗子殼沾染了晶瑩的糖液，最上麵一條開口細縫兒，露出嫩黃栗子肉，賣相很好。
沈靈雀沒推拒這份好意，仔細剝開殼放進嘴裡。
淡淡甜味從舌尖散開，一口咬下去，溫暖的栗子肉裂成兩半，在唇齒間纏綿，綿綿沙沙，果真香甜可口。
“好吃！”沈靈雀目露驚喜。
這種味道她從來沒吃過，廚娘除了水煮就是燉菜，或者做成栗子糕，翻來倒去就那幾個花樣，味兒也大差不離。
糖炒出的栗子不但更甜，栗子香也更濃鬱，跟涼糕一樣，閒來無事當小食吃就很好。
“這是怎麼做的？”沈靈雀拍拍阿星胳膊示意她拿銀子，一邊問蘇梨。
阿星從錢袋裡拿出一顆銀豆，聞言悄聲道：“小姐，糖炒栗子當然是炒出來的。”
咱們不要問這麼沒含量的問題好不好。
“我當然知道是炒出來的。”沈靈雀瞪她一眼，明晃晃就寫著‘還用你說’四個大字。
阿星乖順不吱聲了。
心裡卻想，那具體做法，人家當生意做的食譜方子，也不可能告訴您啊。
“其實也沒什麼特彆做法，就是糖炒出來的。”蘇梨認真道。
糖炒栗子不比糯米涼糕那麼複雜，需要揉麵還要調各種餡料，換做任何一個大廚，許是嘗一嘗就知道怎麼做。
她身上鵝黃細布褙子比栗子肉還嫩一些，襯得小臉白又嬌嫩，唯獨發上的絹花是水粉色，有點不太搭。
溫柔一笑，很養眼舒服。
“來三斤。”沈靈雀沒追問，把銀豆子遞過去。
要是能把蘇老板請回家專門給她做飯就好了。
涼糕栗子能做的如此好吃，飯菜不得香的她舌頭都吞下去？
蘇梨接了錢，打包出三份，用細麻繩綁好，交給阿星拎著。
沈靈雀沒立即走，欲言又止。
“沈姑娘還有其他事？”蘇梨疑惑。
“不曾問過，你家在哪兒？”沈靈雀輕咳一聲，不好意思地問。
崔氏往這邊瞅了眼，也奇怪這姑娘問這些做什麼。
“姑娘是想……”蘇梨試探。
“我家小姐近些日子十分想吃蘇老板做的涼糕，我們可以私下出銀錢交易，不需您親自送，隻要您在家做好，我們派人去取就成。”阿星一字一句。
“這……”
“蘇老板不願意也沒關係，我們隻是問一問。”阿星補充道。
“不是不願。”蘇梨放下盛栗子的竹鏟，“不知沈姑娘可聽說最近糧食漲價的事情？”
沈靈雀平時不用操心糧食采買，想來該是不知情。
“糧食漲價？”沈靈雀眼睛緩緩眨了下，滿臉迷茫，“沒聽說啊。”
“是漲價了，做糯米涼糕需要糯米粉，府縣米糧鋪糯米粉早就賣光，很久沒來新貨了。”
沈靈雀明白了。
所以糯米涼糕做不了了。
她心中遺憾，也無可奈何。
“既然如此，便算了。”
蘇梨笑送走這位千金小姐，陷入新一輪的忙碌。
沈靈雀讓阿星一路給她剝著栗子吃，路過布莊。
這家布莊也賣絹花。
隨意一瞥，她看到幾朵很漂亮的橙色絹花，形態各異，品質上乘，被擺在最顯眼最高的地方。
阿星順著望去。
“小姐要買絹花嗎？那幾朵確實好看，應當是剛來的新貨，瞧上去是時興的樣子。”
沈靈雀拍拍手裡粘的栗子沫，“去看看。”
布莊老板認得沈靈雀，趕忙跑出來迎接，挨個把布料介紹了一遍，誰料這位主兒今兒不看布料，隻盯著剛來的新絹花看。
“沈姑娘想要絹花？這五朵橙色是剛來的新貨，您眼光真絕了。”他胡天海地一頓誇。
沈靈雀這些阿諛奉承的話聽多早就免疫了。
她指著那盒絹花，“阿星，付錢。”
“好嘞！”
阿星付完銀子，沈靈雀又道：“這盒絹花，你給蘇老板送去。”
-
阿星去而複返，還送來個盒子。
“蘇老板，您的衣裳和絹花有些不搭，這是我們小姐送給您的。”
不等蘇梨喊她細問，人就溜了。
“什麼東西？”崔氏出了一身汗，拿著布巾擦拭額頭。
蘇梨打開盒子，露出五朵精致的橙色絹花。
“絹花？這姑娘好端端，怎麼給你送絹花？”崔氏不解，沒往其他地方想，玩笑道：“難不成還想著你做的涼糕呢。”
糯米粉都買不到，上哪兒做涼糕去。
蘇梨感覺不是。
沈靈雀送她禮物，是想……跟她做朋友嗎？
有之前的食客在，糖炒栗子出乎意料賣的不錯。
蘇梨留了陳風晚和秦秋澤在家炒栗子，琴娘幫忙盯著，自己和崔氏來府縣買，頭一日就賣了二百來斤。
收攤之際，蘇梨看見不遠處的書肆和茶葉鋪，想到夫君用的紙墨和茶葉都見底了。
“三嫂，我去給夫君買些紙墨和茶葉。”
崔氏把薄被拎起來甩了甩，“你去吧，我在這等你。”
蘇梨先去了茶葉鋪。
茶葉有一袋一袋裝著的，還有擺在木盒子裡的。
她對茶葉不了解，放眼一看，感覺全是同一種，眼睛連帶腦子都發懵。
老板還在耳邊不停介紹各種茶葉，什麼臨安的龍井，黔南的毛尖，還有些野花釀製的花茶，深受夫人小姐們的喜愛。
也不知道夫君喜歡喝什麼茶。
這時來了個熟人。
“你是……賣涼糕的小蘇老板？”
蘇梨轉頭看見蘇掌櫃，被茶葉晃花的腦子終於開始轉圈。
“蘇掌櫃。”她同那人打招呼。
“我這掌櫃早就不做了，蘇老板的稱呼倒是還沒改過來。”蘇淮安打趣道。
各種稱呼在蘇梨腦袋裡劃過，都不太符合蘇淮安這種讀過書的人，最後她喚道：“蘇先生。”
蘇淮安甚是驚訝，“蘇老板怎麼知道我去做教書先生了？”
蘇梨微怔，抿唇笑道：“碰巧碰巧。”
蘇淮安朗聲大笑，“蘇老板也愛喝茶？”
“是我夫君喜歡，我第一次來茶葉鋪，不知該買什麼茶。”蘇梨有點無措。
這些茶葉種類實在多，她無從下手。
蘇淮安聞言，手指點了點近處木盒裡的茶葉。
“若蘇老板信得過我，可以買這黔南毛尖試試，品質還算尚可，在這府縣算是好的了。”
蘇梨早就浮躁了，掃了眼那盒子裡的黔南毛尖。
“那就毛尖吧。”
下回來時，定要先問過夫君。
蘇梨收好老板遞來的一小罐新茶，又去書肆。