“啥？”衛泠然疑惑，“我家店有名啊！”
“十裡八村都知道，衛老六。”
宋盞笑道：“這你就不懂了。”
“想要飯店開了之後火爆，品牌傳播是很重要的一環。”
“像是麥當勞，肯德基，海底撈這些，光品牌名字，就值多少個億。”
“品牌決定了傳播度，如果能夠在消費者心裡留下深刻印象，那連鎖店鋪開後，大家一想到吃什麼，第一個想的就是你。”
“甚至品牌會成為品類的代名詞，比如海底撈是不是就成為火鍋的代名詞了？”
“還有麥當勞成了炸雞漢堡的代名詞。”
衛泠然點頭道：“還真是，不過像是燒烤這種，好像還沒有一家能夠一下子想起來的店。”
“感覺每個人都有自己覺得不錯的燒烤老店。”
宋盞說道：“是啊，目前沒有不代表我們不能做。”
“你要不幫忙挑一挑，我起的這些名字，看看有沒有喜歡的。”
衛泠然一個個讀了一遍：“胃小滿聽著像胃藥呢？”
“衛家大院感覺像家常菜這種。”
“衛家燒烤還行，就是有點普通。”
“這個，我喜歡這個。”
衛泠然指著最後一個說道：“衛小蠻，聽著挺可愛的。”
宋盞讚同道：“是，我也比較喜歡這個。”
“我想的門店全名是衛小蠻·鮮肉燒烤。”
衛泠然問道：“怎麼講？”
宋盞說道：“現在社會經濟處於上升期，市場需求肯定是有的，咱們主打年輕市場群體，品牌沒有必要太老。”
“衛小蠻聽上去很年輕有活力，而鮮肉燒烤，強調鮮肉，既能夠保證口味，又給人一種貨真價實的品牌基調。”
“而且，衛小蠻注冊商標後，以後還可以做彆的品類。”
“比如衛小蠻·酸菜魚，主打快餐酸菜魚、水煮魚這些。”
“衛小蠻·鍋包肉，主打東北家常菜。”
“衛小蠻·毛肚火鍋，主打川渝火鍋。”
“衛小蠻·麻辣燙，主打東北麻辣燙。”
“總之，能夠擴展很多品類，各家店都能把這個品牌給不斷拉高人氣，當大家常聽，常看，而且吃過其中一家後，知道口味有保障，還能不嘗試彆的麼？”
宋盞這套是借鑒了後世那些優秀品牌的拓展思路，當消費者對某個品牌信得過時，品牌出的新品類，也會更加相信。
衛泠然被宋盞畫了一頓大餅後，憧憬道：“聽上去很不錯嗯，到時候我在每個城市，都能吃上自家的飯店，成為老板娘，哈哈哈。”
宋盞還沒說他打算引入互聯網營銷，以及最好是趁著衛泠然這個遊泳冠軍有熱度，做門店代言人等等推廣方案，總之開店必然成功。
“那走吧，咱們現在就去店裡找我爸媽說說。”衛泠然提議道。
宋盞不動，而是說道：“我牙已經刷完了。”
衛泠然知道宋盞指什麼，害羞地獻上香吻，卻又蜻蜓點水一觸即分。
宋盞當然不可能讓衛泠然敷衍了事，手抵在她的背上，讓她跑也跑不了。
過一陣兒，屋內免不了一段低沉的喘息。
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