一周之後，建司和優子返回了東京。
把活兒交給彆人之後無事一身輕，就是吃喝玩樂。
井之頭確實是有能耐的，搞了個電子圖冊讓優子選，還真就看上了一套，付了訂金之後隻等郵寄到貨。
之後就是兩點一線的生活。
優子時不時去查看裝修的進度，而建司專心研究菜單，又開始尋找食材供應商。
小店還沒做起來，沒有量的情況下也不好談價錢。
好在之前在幸平料理打工的時候認識幾個人，距離那條商業街也不遠。
價格沒法便宜多少，但運輸服務。
調味料方麵不用考慮，肉類、海鮮、蔬菜和半成品，跑了五六趟才談好。
幾天之後，店鋪裝修完工。
本來這家也是做食物的商鋪，大方麵的不用改，速度很快。
因為優子時常盯著，所以沒有返工，順利完成驗收。
接下來就是辦證，優子當初離婚和過戶的律所有熟人，全權做了委托。
兩人親力親為，把鋪子裡裡外外打掃了乾淨。
采購廚具、掛上招牌、印製菜單、招聘打工生，忙的是腳不沾地。
終於這一天來了，所有的手續齊備，一切需要的東西全部到位，還訂購了一批食材。
下午五點半鐘，優子身穿廚娘裝扮，站在門口的位置不停向外張望。
建司在料理台處理食材，有些需要長時間燉煮的菜式也早就準備好了。
“優子，優子醬？”
“啊，怎麼了！”
看她一副呆呆愣愣的模樣，建司忍俊不禁。
“咱們約定的時間是晚上六點，這還差著半個小時呢。
不要在門口站著了，快進來坐一會兒休息一下。”
原來，今天是他們小店試營業的日子。
準備了一些主打的菜式，約了一些朋友來試菜。
建司心裡頭還是有幾分成算的，但小田優子對於第一份事業太過緊張。
整個下午都魂不守舍，時不時望向門外，現在更是站在門口往外張望。
被建司點破，優子俏臉微紅，捋著頭發退回了店裡。
坐了不過三四分鐘又站起身來。
“建司，要不要把空調打開，晚上還是有點熱的。”
“湯熬得怎麼樣了，火候夠了嗎？”
“我們準備的食材會不會不夠啊？”
建司微笑著搖了搖頭，這個太太啊……
他放下菜刀，洗了洗手擦乾，從料理台走出來，將優子攬入懷中。
“不用擔心，我們已經反複確認了很多遍。
本來就是試營業，目的就是讓大家提提建議，有問題是好事。”
優子嘟起了小嘴，“我這不是第一次正經工作、心裡頭不安嘛。”
“一切有我呢。”
六點鐘不到就開始陸續上人了。
建司這邊邀請的是羽生平次、結城隊長、晴夏學姐，還有以前打工認識的幾個朋友；優子邀請的就是老同學。
兩邊加起來不過十來個人，進門都是恭喜，多多少少還帶著一些禮物。