“……哦不,不對,不應該叫讓,而是我知道自己不如她,所以主動認輸。”
彭玉生用一種極為輕鬆而平靜的語氣,對沈老板如是說道。
卻全然不顧,這番話會把沈老板的心臟炸得七零八落,有如廢墟。
沈老板腦瓜子嗡嗡的,說話也在結巴:
“假、假的吧……彭前輩,您真的不用為了維護廚師協會威望做到這個地步!”
他怎麼都無法相信彭玉生話裡的內容。
於是,彭玉生反問他:
“那你覺得,我真的可以為了一點利益,就置眾多廚師的想法而不顧,甚至要毀掉華國餐飲界嗎?”
沈老板訥訥地說不出話。
他當然想回答‘是’。
可話到了嘴邊,又說不出來。
沈老板崇拜彭玉生很多年了,彭玉生一直是他心中的偶像、前進的目標。
如果連偶像都崩塌了,那他這些年來的努力又算什麼?
沈老板似乎冷靜下來一些。
“那彭前輩,您的意思是真心覺得她比您更厲害?”
彭玉生輕笑了聲。
曾經的名廚榜第一自有他的傲氣。
所以,他自信道:
“伯仲之間吧。”
這已經足夠震撼了!
沈老板倒吸一口涼氣,正要說什麼。
彭玉生緊跟著就來了句:
“……不過是我的巔峰時期。”
他說著,語氣裡難得帶上幾分落寞,
“小沈,你應該知道,衰老是我們永遠無法抗衡的敵人。因為上了年紀,我們作為廚師,照樣會味覺退化、動作遲緩,雖然這其中的差距可以用經驗來彌補,但我們也不得不承認,到了我這個年齡,早已經過了廚師的巔峰時期、黃金年齡。”
沈老板聽得心酸:
“可是彭師傅,我前不久嘗過您的手藝,您分明寶刀未老,絕對不會輸給那些4、50歲的廚師!”
彭玉生笑道:
“對啊,4、50歲的廚師,這也是很多人公認的廚師巔峰時期,無論是技藝,還是經驗,都處於廚師生涯的最高狀態。但是南枝她才多大呢?不到30歲。可她的技藝、經驗,都已經不輸給我。就像是兩條交叉線,現在的我們或許在同一個點上,但現在過去之後的每一天,她都是在走上坡路,而我卻是在走下坡路。或許,這次我可以恬不知恥地繼續霸占名廚榜第一的位置,可是這名廚榜四年一改選,我不想在後麵兩天聽到彆人說我德不配位、倚老賣老。小沈,我是彭玉生,我有我的驕傲。”
這番話,可以說是發自肺腑的心裡話了。
沈老板半天都說不出話。
他一邊為了彭玉生這位大師的落幕而傷感,一邊又為了南枝的橫空出世而不敢相信。
“……她真的那麼厲害嗎?”
沈老板忍不住問。
彭玉生歎道:
“你吃過她做的菜嗎?”
沈老板當然沒有。
彭玉生便提議:
“那正好,我今晚在南風樓定了兩桌,你把你邀請的那些朋友一起叫過來吧。我想,沒有什麼比菜品的味道更能說服人了,手藝是絕對不會撒謊的,對嗎?”
“……的確。”
等到晚上南風樓的營業時間,沈老板和他一眾準備去抗議的朋友們,按照約定的時間來到南風樓。
當然,他們其中有很多人原本是不想來的,覺得南風樓很晦氣,他們過來就是在資敵,這是絕不允許的行為!