羅明在嘉味食品廠裡主要的任務是管生產,簡單來說就是每天管工人乾活。
至於財務,以前規模小的時候,事情少,是吳書容兼顧。
後來發展好些了,公司派了個財務過來兼顧這一塊。
當然這財務人員,也不隻是做嘉味食品廠的財務,還會兼職小雨日化廠的財務。
再每個月上報給吳書容,由吳書容統一審核。
銷售這一塊由羅月雲安排人管理,也不需要羅明操心。
後勤這一塊是由吳淑芬在統籌。
當然吳淑芬也不是凡事親力親為,下麵有人做事,吳淑芬偶爾來看看就成。
羅明每天來廠裡第一件事,就是先在整個廠裡逛一圈,四處看看再說。
現在是10月中旬,辣椒采摘已經到了尾聲。
以前規模小的時候,辣椒采摘主要集中6,7,8月這三個月。
現在隨著嘉味食品廠訂單的增加,辣椒種植也擴大了規模。
現在不隻是自家村裡種植辣椒,就連周邊幾個村子裡也發展了一批村民種植辣椒。
這不,這個季節新鮮辣椒產量雖不多,但還是有一些的,不過再過些日子這新鮮辣椒就沒了。
“大家加油哦。”
“多勞多得,辣椒葉子呀,枝椏呀,壞掉的辣椒呀,青色的辣椒呀,都挑出來。”
“免得影響了咱們產品的品質。”
“還有注意下,不同品種的辣椒,不要弄混了,影響口感。”
羅明一進來,就開始說起了事先早已準備好的話語。
人少的時候,羅明倒是不緊張,這麵對的人多了,羅明還是有些緊張。
最初的時候,麵對這幾十號人,羅明說話會非常緊張,有些磕磕絆絆,甚至緊張的忘了自己要說什麼。
但這次數多了,現在羅明也能一口氣把事先準備好的話語說完。
此時一群人各自坐在小板凳上,戴著手套挑辣椒。
實際上就是對新鮮辣椒進行簡單的篩選,篩掉雜質和不符合要求的辣椒。
經過初步篩選後的辣椒,隨後會統一進入烘乾設備,烘乾成乾辣椒。
之後打碎成辣椒麵,跟其他材料一起,通過配比,做成乾蘸料。
再之後才是包裝成不同規格的產品。
目前嘉味食品廠裡麵招的人員,大部分都是中老年婦人,當然也有一些年紀大的大爺。
乾的都是些不需要出多少體力的活。
至於體力活,廠裡招有年輕人乾。
羅明話剛落,大家就七嘴八舌的說了起來:
“老四,你就放心吧。我們乾活,你還不放心嗎?”
“就是,做這篩辣椒的活,篩的比我家自己吃的辣椒還仔細。”
“恩,你就放心吧,道理我們懂。”
麵對眾人的七嘴八舌,還不待羅明說什麼,
村裡劉嬸知道羅明那性子話少,乾脆從凳子上站起來開口了:
“各位乾活的老姐姐,老哥哥們,羅老板這人比較低調,我幫羅老板轉達下他的意思哈。”
“簡單來說就是,咱們這辣椒,要嚴格按照羅老板說的要求篩選,保證生產出來的辣椒品質。”
“辣椒品質好了,廠裡的生意才能長久。”
“廠裡有生意了,咱們大家夥家裡種植辣椒的活計才能長久。
這乾的廠裡篩選辣椒的活計才能長久。”
“道理就是這麼個道理,大家聽明白了吧?&34;
“還有,大家夥彆舍不得扔辣椒,這種什麼半青的辣椒,也得挑出來,不能要,影響色澤,影響賣相。”
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