這四個字出來的一瞬間,林安和呂琪兩個人都有些僵住了。作為在杭城待了這麼久的兩個人,這道菜也就僅僅是在很久以前略微品嘗過。
看著突然沉默的兩人,依然倒是有些疑惑,“老爸,西湖醋魚不是杭城名菜嗎?怎麼看你們表情很奇怪的樣子。”
,有沒有一種可能你想吃的是,鬆鼠桂魚。不是西湖醋魚。”
“就是西湖醋魚,來之前,我在劇院的朋友給我推薦的就是這道菜。她還說每個來杭城的外地人都要嘗嘗這道菜。”
“所以這道菜也一直還在。”
看著鄧迪一臉堅持的模樣,林安倒也沒有繼續說些什麼,一行人朝著停車場的方向而去。
路上,林安直接撥通了蔣文武的電話。
“老蔣,你在杭城見多識廣,你知道杭城哪裡有吃的過去的西湖醋魚嗎?”
正在車上的蔣文武下意識的將手機拿遠看了看來電顯示,確認是林安的電話之後這才將手機重新放回耳邊。
“你覺得杭城但凡有吃的過去的地道西湖醋魚,網上會是這麼一個風評嗎?純純靠外地人才活下來的一道菜。彆告訴我你對西湖醋魚有好感。”
明知道電話看不到這邊的情況,林安還是搖了搖頭,至今為止他還記得自己花錢點的那道西湖醋魚。一筷子進嘴除了酸和腥沒有第三種味道。
“架不住我這裡有個小朋友想吃啊。這倒是小事,我擔心難吃她還硬頂著要吃。”林安語氣中帶著淡淡的無奈。
正在兩人都有些不知道怎麼處理才好的時候,周蒹葭突然插了一句,“非要吃正宗的嗎?我記得西湖醋魚不是已經改用清江魚嗎?腥味減輕了很多,到時候你到店裡說改良的,一般都能上。”
聽到這裡,蔣文武有些驚訝的看向自己老婆。周蒹葭可是地道的北平人,這種事情她怎麼清楚的。
許是猜出了蔣文武倒是心思,周蒹葭解釋了起來,“我這邊頭鐵的客戶也不是一個兩個,想品嘗西湖醋魚的也不少。”
這一句話說明了許多。
林安並沒有帶著鄧迪她們去西湖邊上品嘗西湖醋魚,而是找了不遠處一家經常去的私廚吃午飯。
在點完所有的菜色之後,林安找了一個借口離開包廂直接攔住了了剛才負責點菜的服務員。
“我問下,剛才點的菜現在還能做修改嗎?”
“修改?您的意思是?”
“就那個西湖醋魚,彆上一整條行不。就來個一人份,不需要整條上。”
聽到林安的要求,服務員也是一怔。但是她很快就反應了過來,“這件事情我會和廚師講的,不過我們店的西湖醋魚雖然用清江魚,但是仍舊按照古法對魚餓肚子,改飼料養殖,儘可能去除腥味。其實您可以不必太擔心。”
“反正份量下來就行,至於其他菜就正常可以。”
“好的。”
交代完這些林安也是重新回到了包廂。而此時的鄧迪也是正在跟依然分享出國時遇到的各種有趣的事情。
喜歡一醒來,老婆孩子熱炕頭請大家收藏:()一醒來,老婆孩子熱炕頭書更新速度全網最快。